ワーホリレポート(ミヤケ印別館)

Mother’s recipe(7/3追加)

Mother's Recipe

突然、夜中に、明け方に、狂ったようにつくりだされるケーキたち。
少しずつ、少しずつ、増やします。
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これを参考につくってみた方、ぜひ写真を送ってください。


COOKPADで公開中!
mother's recipe COOKPAD版

かぼちゃのチョコチップマフィン NEW!
ココアのラズベリーマフィン NEW!
ストロベリートルテ NEW!
シフォンケーキの上にいちごのババロアがのった、さっぱりと甘酸っぱいケーキ。

紅茶の生チョコ '05(写真上中央)
アーモンドロック (写真上左)
フランボワーズチョコ (写真下中央)
2005年のバレンタインはこれらしい。
ココアマフィンチョココーティングが、
なかなかボリュームあってナイス。
レシピあとでアップします。


紅茶のシフォンケーキ
モンブラン
あじさい
栗ようかん
草もち
桜もち
サブレ・フロランタン
このレシピを見て実際につくってみたマリさんが送ってくれた写真をアップしました。

紅茶の生チョコ'04
バレンタインの季節になると、我が家はチョコレート工場と化す。
写真は2004年のもの。
毎晩チョコ刻み腕は腱鞘炎なり。
最近つくりだした生チョコはおいしくて簡単。
オリジナルレシピ紅茶の生チョコをあみだした。(写真右下のマス)

アーモンド・ショコラ
コリコリ病みつきになるチョコスイーツ(写真左上のマス)

ブッシュ・ド・ノエル (写真追加)
クロワッサン
クロワッサンとはフランス語で”croissant”、意味は”三日月”というのは有名?

チョコレートケーキ
ティラミス
ルバーブパイ
レアチーズ・オ・フランボワーズ
フランボワーズとはフランス語で”frambois”、ラズベリーのこと。
”レアチーズ・オ・フランボワーズ”という名前は英仏混合ですね。


こんなケーキのレシピ欲しい!というのがあったら、
洋菓子でも和菓子でもチョコでもパンでも何でも(と、豪語する母gatomako),
リクエストしてみてください。
本棚に眠る、Mother's Recipeの中から、アップしていきます。
レシピリクエスト

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