ドレッシング
（Ａ）
１）玉ネギ･･･中１個
２）人参･････中１本
３）ニンニク･･中くらいを１～２かけ（自分の好みで）
１，２，３はすりおろす
↑の中に
塩････････小さじ ３～４
砂糖･･････小さじ ３
コショウ･･小さじ ２
洋カラシ･･小さじ ２
味の素････小さじ ２～３･･を合わせてよくなじませる
（Ｂ）
米酢･･･････200CC
サラダ油･･･600CC
＊酢の中にサラダ油を入れてゆっくりかき混ぜる（逆ではなじまなので注意）
＊よくなじんだ（Ｂ）と（Ａ）を混ぜる
出来上がり１リットルの分量ですので作りたい量に換算してください
冷蔵庫で１ヶ月位はＯＫです。
出来上がりはこれ位あります
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