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身体がだるくて寒くてブルブル震えてしまいました
。
おかしいなと思って、体温を測ってみると、やっぱり熱がありました。![]()
38度前後で完全にダウン
です
そんなわけで、 お昼は風邪ひき用の『卵かけ雑炊』を作って食べました
。
材料はこんな感じです。
風邪によいといわれている ネギと生姜
を刻んで、
ご飯を煮込んでいる途中で投入しました。
それから、後で入れるの 味噌と卵と梅干
です。
ご飯が炊けてきたら、 味噌をお好みの量
(おさじ一杯くらい)入れました。
そして、 溶き卵を掛け入れてサッと煮込んで
(半熟程度)火を止めました。
風邪引きの体調で適当に作ったのですが、 結構美味しく食べられました
。![]()
ネギと生姜が利いたのか、 喉が楽になって、身体も温まってきました
。
残りは、晩飯で・・・
少し横になって休もうかな・・・
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