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2009年02月03日

今日の晩飯のおかず『貝柱と大根サラダ♪』

テーマ：食べ物あれこれ(51662)

カテゴリ：今日の献立『こんなの作ってみました♪』

干し貝柱と大根でサラダを作ってみました

210203貝柱と大根サラダ01
干し貝柱をお湯につけて 柔らかくして細かくしました。
大根を細く千切りにしました。

そして、これを合わせて 混ぜ混ぜしました 。

210203貝柱と大根サラダ02
味付けは、
干し貝柱をお湯につけておいた汁をかけただけです。

大好きな貝柱 の味が浸み込んでさっぱりしたサラダになりました。
貝柱の噛み応えも程よく残っていて 、これはいけました

日記でも紹介している 美味しい食材 は こちら
干し貝柱もありますよ
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