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カテゴリ: 食べ物

土曜日、解けそうな暑さの中・・・何時なら50本しか

仕事なんて来ないのに・・・何故か土曜日は倍の100本

お昼2時頃やっと来て、月曜日が納期って・・・

どんだけ意地が悪いのよ~(T-T)

って事は・・・来週の月曜日も仕事しないと追いつかないってか~

はぁ・・・(´Д`)そして今日・・・

朝の涼しい内に仕事を片付けて・・・なんて思ったら

今日は朝から汗ダクダク・・・・、ヽ`(~д~*)、ヽ`

もう!せっかくの休みなのに・・・最低かも~(泣)

で、そんな仕事を片付けて・・・今日は母と二人で

杏を探しに道の駅 「めざみの里」 まで行って見てきました!

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今回、私が探してる杏はまだ若い固い杏・・・

実は土曜日、母がスーパーで見かけたというので

行って買ってきたのですが・・・熟した実を買ってしまい・・・

下漬けしてみたら・・・∑( ̄Д ̄;)なぬぅっ!!って感じに

ぶよぶよ~になっちゃって・・・(泣)

んで、諦めきれなくてまた!母と見に行って来たんです・・・

スーパーでは熟した赤い実に目がいっちゃって・・・

確か数年前もそれで失敗してたのをスッカリ

忘れてたんですよねぇ・・・ (ホント・・・年はとりたくないもんだよねぇ・・・)


んで、道の駅に到着して・・・早速!(・_・ ) ( ・_・)キョロキョロ・・・

そしたら・・・ありました!固いのが~(*^∇^*)♪

Image1523

 2.3キロで¥1380・・・スーパーの物より

ちょっとだけ安い (スーパーで売ってたのは2キロで¥1580!)

早速、今晩下漬けしようと思います~

あ~これでスッキリ寝れるわ~

今年こそ!上手く砂糖漬けに出来たらいいなぁ・・・

楽しみだわ~ワクo( ̄▽ ̄o)(o ̄▽ ̄)oワク

杏の経過もアップしますからお楽しみに~

皆さんも杏がある、今の内に・・・砂糖漬けやシロップ漬けに

挑戦してみては如何?ですか~


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Last updated  July 12, 2011 06:38:41 PM
コメント(4) | コメントを書く


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Re:杏の砂糖漬けに挑戦!しちゃうぞ~(07/11)  
暑いのにお仕事いっぱいきたんだ・・・うーん大変・・。
熱中症に気をつけてね。

いい杏が手に入って良かったね!
砂糖漬けやシロップ漬、美味しそう~。
実は杏の砂糖漬けしたことがないのです。
家でよく作るのはいちじくの甘露煮かな?

今の季節に採れる地元の果物はなんだろう。
ブルーベリーかな?あ、あとサクランボもあるんだよ(^^)県南の方でつくってるの。
(July 12, 2011 11:56:41 PM)

Re:杏の砂糖漬けに挑戦!しちゃうぞ~(07/11)  
ふゆ子 424  さん
杏って? いや、名前は聞いたことはあるしアプリコットって言うのも知ってるけど初めて見た!!梅みたいだね。
北海道にはないよ、スーパーにも売ってないもん。
へぇー砂糖漬けにするんだ。上手くいくといいね。
砂糖漬けにして食べるの? 梅みたくシロップ薄めて飲むの?
どんなになるのか楽しみだわ。 (July 13, 2011 03:50:39 AM)

Re[1]:杏の砂糖漬けに挑戦!しちゃうぞ~(07/11)  
akyohome  さん
青*花(セイカ)さん

>暑いのにお仕事いっぱいきたんだ・・・うーん大変・・。
>熱中症に気をつけてね。

うん・・・ありがと・・・ホント気を付けなきゃね。会社にいる頃だと冷房が効きすぎてる中での
仕事だったけど・・・今は扇風機しかない室内で汗だくで在宅ワーク・・・だもんねぇ・・・

>いい杏が手に入って良かったね!
>砂糖漬けやシロップ漬、美味しそう~。
>実は杏の砂糖漬けしたことがないのです。
>家でよく作るのはいちじくの甘露煮かな?

へぇ・・・いちじくの甘露煮?食べた事ないよ~こっちでは梅の代わりに杏で漬けたりも
するんだけどね・・・甘い方が好きだから今年は杏は砂糖漬け!(笑)上手く出来るかなぁ・・・

>今の季節に採れる地元の果物はなんだろう。
>ブルーベリーかな?あ、あとサクランボもあるんだよ(^^)県南の方でつくってるの。

え?そうなんだ~サクランボも作ってるんだね~(笑)家では贈りものでは使うけど・・・私らの
口には・・・到底入らない代物だよ(泣) (July 14, 2011 09:42:45 AM)

Re[1]:杏の砂糖漬けに挑戦!しちゃうぞ~(07/11)  
akyohome  さん
ふゆ子 424さん

>杏って? いや、名前は聞いたことはあるしアプリコットって言うのも知ってるけど初めて見た!!梅みたいだね。

うん!そうなの~(笑)杏は梅と同じように漬けたり、シロップ漬けや杏酒にも出来る優れものだよ~

>北海道にはないよ、スーパーにも売ってないもん。
>へぇー砂糖漬けにするんだ。上手くいくといいね。
>砂糖漬けにして食べるの? 梅みたくシロップ薄めて飲むの?
>どんなになるのか楽しみだわ。

今回は梅のように漬けて甘めの梅干しならぬ杏干し?になるのかな(笑)甘めの梅干しのようなもの・・・
になる筈なんだけど・・・上手く出来るか・・・ちょっと心配かも(汗) (July 14, 2011 09:47:50 AM)

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