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枝豆とトマトのサラダ

**材料**
枝豆
トマト
醤油

枝豆はさやから豆を取り出しておく
トマトは皮を湯むきし小さく切る
材料をあわせ最後に醤油をほんの少したらす

ハニーポテト

**材料**
さつまいも　400g
はちみつ　大さじ2
無縁バター　小さじ2

さつまいもを切り、水にさらす
耐熱皿に並べラップをかけ、レンジでチン
少しかたさが残るさつまいもに
はちみつをかけ
バターを小さく切り点々とおき
オーブントースターで焼く

えびとブロッコリの炒め物

**材料**
エビ
ブロッコリー
サラダ油
塩
スープ

ブロッコリーを小さく切る
エビは殻とわたをとり
食べやすい大きさに切る
耐熱皿に材料を入れレンジでチン
途中一度取り出し
具材を混ぜて再加熱

スティックサラダ

**材料**
アスパラガス
にんじん
セロリ
きゅうり
マヨネーズ
しょうゆ
牛乳

野菜を全て持ちやすい長さに切る
野菜(アスパラ・にんじん)を
やわらかくなるまでゆでる
調味料を混ぜスティック野菜に添える