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メニューは「 ライブレッド&ココアブレッド&オニオンブレッド
」
食パン型に入れて焼くもの中心でした。
ライブレッド
ライ麦はもちろん、私の好きなウォールナッツが入っています
もともと白いパンより茶色いパン好きの私には好みのお味でした。
棒状にした生地をクロスさせて編んで型に入れて焼きます。
そうすると3つのお山ができるのです。
かわいい
ココアブレッド
こちらはコンデスミルクと卵の入った少し甘い生地です。
白生地と、ココアの入った生地を伸ばして重ねて巻き巻きします。工作っぽい。
出来上がりのマーブルに感動です
実はそんなにココア生地が好きではないのですが、ふわふわしていて香りも良かったです。
ミニ食パン型で作ったココアブレッドは人にプレゼントするのにとってもいい感じ
オニオンブレッド
こちらはおかずパン。
柔らかい生地に玉ねぎ・ベーコン・コーンを炒めたものを混ぜ込み、タルトレット型にいれ最後にチーズを散らして焼きます。
体に良さそうなお味
こちらは写真撮る前に食べちゃいました
今日はお土産がいっぱいでした
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