August 1, 2007
カテゴリ： 生活
去年か一昨年、りょうさんにブログで教えてもらったレシピ、(なんだけど、その時は、コピーしてなくて、)うろおぼえと私の知識で、今日、たまたま、やってみた。
りょうさんのはもっと野菜の種類多かったし、油も使わない、だったように思うけど、ズッキーニと頂き物の自家製トマトがあったので、なんと、ひさびさに自分用に作った。
これは、お酢を入れるのが、ミソですね。
(そうでしたよね、りょうさん、違ったらごめんなさい。）
こんな感じだった？ちょい違う？
ほんと、美味しかった。たぶんトマトも良かったのかな。
こうやって、材料と時間のタイミングが合った時、教えてもらったレシピ活用しますね♪
どうも、ありがとう♪
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[生活] カテゴリの最新記事
-
特に何もしないけど、何をしても退屈な日 August 22, 2010 コメント(2)
-
リハビリ病院 11週間 April 20, 2008 コメント(2)
Re:トマトの・・・(08/01)
与乃91
さん
Re:トマトの・・・(08/01)
LUV凉LUV
さん
わぁ・・・ラタトゥユですね。
私のラタトゥユはお酢は入れないから違うのかしら＾＾；；
私のアバウトなレシピを再現してくださってありがとう♪ (August 2, 2007 01:38:31 PM)
私のラタトゥユはお酢は入れないから違うのかしら＾＾；；
私のアバウトなレシピを再現してくださってありがとう♪ (August 2, 2007 01:38:31 PM)
Re[1]:トマトの・・・(08/01)
与乃91さん
＞まさに夏向けレシピ。
＞夏本番を迎えて、食欲も減退気味。
＞夏野菜、ビネガーつかって、栄養補給を考えなくちゃ
-----
夏向きですね、美味しかったです♪
(August 2, 2007 01:42:21 PM)
＞まさに夏向けレシピ。
＞夏本番を迎えて、食欲も減退気味。
＞夏野菜、ビネガーつかって、栄養補給を考えなくちゃ
-----
夏向きですね、美味しかったです♪
(August 2, 2007 01:42:21 PM)
Re[1]:トマトの・・・(08/01)
LUV凉LUVさん
＞わぁ・・・ラタトゥユですね。
たぶん、名前なんかもすっかり忘れてます(^^;)
＞私のラタトゥユはお酢は入れないから違うのかしら＾＾；；
あちゃ、お酢少し入れなかったんだ。わぁ、これ、りょうさんのだ！って思いながら、作ったんだけど、ごめんなさい。
ま、いいよね、自分でそう思っとけば。
＞私のアバウトなレシピを再現してくださってありがとう♪
りょうさんのアバウトなレシピじゃなくて、あたしのオツムがアバウトなのよ(^^;)
面倒じゃなかったら、ザザッとレシピ、もう一回教えて下さいませ。
って、調べてみたら、なんだかいろいろ作り方あるみたいだけど、どういうのをラタトゥユって呼ぶの？ (August 2, 2007 02:31:54 PM)
＞わぁ・・・ラタトゥユですね。
たぶん、名前なんかもすっかり忘れてます(^^;)
＞私のラタトゥユはお酢は入れないから違うのかしら＾＾；；
あちゃ、お酢少し入れなかったんだ。わぁ、これ、りょうさんのだ！って思いながら、作ったんだけど、ごめんなさい。
ま、いいよね、自分でそう思っとけば。
＞私のアバウトなレシピを再現してくださってありがとう♪
りょうさんのアバウトなレシピじゃなくて、あたしのオツムがアバウトなのよ(^^;)
面倒じゃなかったら、ザザッとレシピ、もう一回教えて下さいませ。
って、調べてみたら、なんだかいろいろ作り方あるみたいだけど、どういうのをラタトゥユって呼ぶの？ (August 2, 2007 02:31:54 PM)
Re:トマトの・・・(08/01)
StarTrees
さん
Re[2]:トマトの・・・(08/01)
LUV凉LUV
さん
＞ラタトゥユって呼ぶの？
その人によって違うみたいなの。
私もその昔は軽く野菜を炒めてオーブンに入れていたけれど
今は野菜をじっくり炒めます。
トマトは形もなくなるけれど、汁気が全部なくなるくらい・・すると他の野菜にエキスの全部がしみこむ感じで、ただひたすら炒めるだけなのに信じられないくらい美味しいのよ♪
野菜はくたくたになるけれど、トーストに乗せてもフライなどに添えてもソースより美味しいのよ＾＾ｖ (August 2, 2007 06:03:33 PM)
その人によって違うみたいなの。
私もその昔は軽く野菜を炒めてオーブンに入れていたけれど
今は野菜をじっくり炒めます。
トマトは形もなくなるけれど、汁気が全部なくなるくらい・・すると他の野菜にエキスの全部がしみこむ感じで、ただひたすら炒めるだけなのに信じられないくらい美味しいのよ♪
野菜はくたくたになるけれど、トーストに乗せてもフライなどに添えてもソースより美味しいのよ＾＾ｖ (August 2, 2007 06:03:33 PM)
Re:トマトの・・・(08/01)
羅漢2430
さん
美味しそうなんで食べたくなりました。
(August 2, 2007 07:26:37 PM)
Re[1]:トマトの・・・(08/01)
StarTreesさん
＞酸っぱいものって夏に食べるとそれほど酸っぱく感じないんですけど，冬だと寒くなりますよね。
＞酢は涼しいの『す』？
-----
はは(^^)出ましたね、Star Trees流(^^) (August 2, 2007 10:33:13 PM)
＞酸っぱいものって夏に食べるとそれほど酸っぱく感じないんですけど，冬だと寒くなりますよね。
＞酢は涼しいの『す』？
-----
はは(^^)出ましたね、Star Trees流(^^) (August 2, 2007 10:33:13 PM)
Re[3]:トマトの・・・(08/01)
LUV凉LUVさん
＞その人によって違うみたいなの。
そうなんだ、いろんなレシピ見てもなんかバラバラでイマイチこういうものだってのが、わかりにくかったの。
＞私もその昔は軽く野菜を炒めてオーブンに入れていたけれど
＞今は野菜をじっくり炒めます。
ただひたすら炒めるだけなのに信じられないくらい美味しいのよ♪
トーストに乗せてもフライなどに添えてもソースより美味しいのよ＾＾ｖ
ありがとう♪
了解(^^)こんど作る時は、りょうさん流でいってみます(^^)v
(August 2, 2007 10:35:47 PM)
＞その人によって違うみたいなの。
そうなんだ、いろんなレシピ見てもなんかバラバラでイマイチこういうものだってのが、わかりにくかったの。
＞私もその昔は軽く野菜を炒めてオーブンに入れていたけれど
＞今は野菜をじっくり炒めます。
ただひたすら炒めるだけなのに信じられないくらい美味しいのよ♪
トーストに乗せてもフライなどに添えてもソースより美味しいのよ＾＾ｖ
ありがとう♪
了解(^^)こんど作る時は、りょうさん流でいってみます(^^)v
(August 2, 2007 10:35:47 PM)
Re[1]:トマトの・・・(08/01)
Re:トマトの・・・(08/01)
y-Topaz
さん
おっ これはラタトゥイユ！ すっごくおいしそうだ～
トマトがおいしい季節に、とってもグーなお料理♪
私はオリーブオイル、使いますね。
お酢ってゆうのも、なかなかよいかも！ お酢好きだから～
夏にぴったりの一品ですね～
(August 3, 2007 02:01:51 AM)
トマトがおいしい季節に、とってもグーなお料理♪
私はオリーブオイル、使いますね。
お酢ってゆうのも、なかなかよいかも！ お酢好きだから～
夏にぴったりの一品ですね～
(August 3, 2007 02:01:51 AM)
Re[1]:トマトの・・・(08/01)
y-Topazさん
＞おっ これはラタトゥイユ！ すっごくおいしそうだ～
＞トマトがおいしい季節に、とってもグーなお料理♪
＞
＞私はオリーブオイル、使いますね。
＞お酢ってゆうのも、なかなかよいかも！ お酢好きだから～
＞夏にぴったりの一品ですね～
-----
教えてもらったヤツだと思ってたのが、なんとなく、自己流になっちゃいましたよ、でも、美味しかったです。トマトが良かったんでしょうね。 (August 3, 2007 05:45:38 AM)
＞おっ これはラタトゥイユ！ すっごくおいしそうだ～
＞トマトがおいしい季節に、とってもグーなお料理♪
＞
＞私はオリーブオイル、使いますね。
＞お酢ってゆうのも、なかなかよいかも！ お酢好きだから～
＞夏にぴったりの一品ですね～
-----
教えてもらったヤツだと思ってたのが、なんとなく、自己流になっちゃいましたよ、でも、美味しかったです。トマトが良かったんでしょうね。 (August 3, 2007 05:45:38 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Calendar
October , 2026
September , 2026
August , 2026
September , 2026
August , 2026
© Rakuten Group, Inc.
