September 19, 2007
カテゴリ： 植物
こんなの初めて見た。
今日、姉が知合いから頂いたのをもらった。普通のお茄子のように光沢はないけど、釉薬をつけて焼いたような。普通のお茄子のように料理したらいいらしいです。
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Re:緑のお茄子(09/19)
マロの母
さん
初めて見ます、変わったナスも有るのですね
(September 20, 2007 05:59:58 AM)
Re:緑のお茄子(09/19)
与乃91
さん
新種？それとも、昔からあるのでしょうか？
茄子の紫色って・・・何だったのでしょう・・・
我々が頭の中に作り上げている『茄子は紫』・・
緑や、白がいてもいいなぁ・・・って。
人間だっていろんなのがいるのだから (September 20, 2007 06:45:29 AM)
茄子の紫色って・・・何だったのでしょう・・・
我々が頭の中に作り上げている『茄子は紫』・・
緑や、白がいてもいいなぁ・・・って。
人間だっていろんなのがいるのだから (September 20, 2007 06:45:29 AM)
Re:緑のお茄子(09/19)
ma2da705
さん
Re[1]:緑のお茄子(09/19)
Re[1]:緑のお茄子(09/19)
与乃91さん
＞新種？それとも、昔からあるのでしょうか？
＞茄子の紫色って・・・何だったのでしょう・・・
＞我々が頭の中に作り上げている『茄子は紫』・・
＞緑や、白がいてもいいなぁ・・・って。
＞人間だっていろんなのがいるのだから
-----
新種とかどこ産とかぜんぜん知りません。「白があっても、」ってコメントを見て、そういえば、白ナスをNYで見たことあった、って思い出しました。白いのはありますよ、確かに。すっかり忘れてましたねぇ。緑を見て、白があったのを思い出さないなんて、頭が硬いコトのほうが気になってます。eggplant ってお茄子ですけど、白だとそのままですね(^^) (September 20, 2007 01:10:05 PM)
＞新種？それとも、昔からあるのでしょうか？
＞茄子の紫色って・・・何だったのでしょう・・・
＞我々が頭の中に作り上げている『茄子は紫』・・
＞緑や、白がいてもいいなぁ・・・って。
＞人間だっていろんなのがいるのだから
-----
新種とかどこ産とかぜんぜん知りません。「白があっても、」ってコメントを見て、そういえば、白ナスをNYで見たことあった、って思い出しました。白いのはありますよ、確かに。すっかり忘れてましたねぇ。緑を見て、白があったのを思い出さないなんて、頭が硬いコトのほうが気になってます。eggplant ってお茄子ですけど、白だとそのままですね(^^) (September 20, 2007 01:10:05 PM)
Re[1]:緑のお茄子(09/19)
ma2da705さん
＞どう、ひいき目に見ても旨そうじゃないな～
＞やだ、こんなナス（笑）
-----
美味しそうには見えないですね、
紫だって、思っている頭が硬い(^^) (September 20, 2007 01:11:58 PM)
＞どう、ひいき目に見ても旨そうじゃないな～
＞やだ、こんなナス（笑）
-----
美味しそうには見えないですね、
紫だって、思っている頭が硬い(^^) (September 20, 2007 01:11:58 PM)
Re:緑のお茄子(09/19)
StarTrees
さん
Re:緑のお茄子(09/19)
LUV凉LUV
さん
Re:緑のお茄子(09/19)
y-Topaz
さん
こんな緑の茄子もあるんですか！ 形見たら、明らかに茄子ですもんね。
紫に比べると、なんだか若々しいイメージ♪
私、かなりの茄子ズキなんです。一度食べてみたい～
食べた感想、ぜひ知りたいです。
(September 20, 2007 08:04:09 PM)
紫に比べると、なんだか若々しいイメージ♪
私、かなりの茄子ズキなんです。一度食べてみたい～
食べた感想、ぜひ知りたいです。
(September 20, 2007 08:04:09 PM)
Re[1]:緑のお茄子(09/19)
StarTreesさん
＞なってる所見てみたいですね。花も紫じゃなくて緑だったりして。
＞劣性遺伝かなんかでしょうか。
-----
ほんと、どんな色なんでしょうね。
(September 20, 2007 09:23:50 PM)
＞なってる所見てみたいですね。花も紫じゃなくて緑だったりして。
＞劣性遺伝かなんかでしょうか。
-----
ほんと、どんな色なんでしょうね。
(September 20, 2007 09:23:50 PM)
Re[1]:緑のお茄子(09/19)
LUV凉LUVさん
＞緑のお茄子・・もっと小さいのは見たことがあるけれど、綺麗ですね。
＞緑をそのままにお料理するのかしら♪
-----
普通のお茄子と同じように料理するって聞きましたけど、緑色が熱でどうなるか、ちょっと楽しみかな。
(September 20, 2007 09:35:50 PM)
＞緑のお茄子・・もっと小さいのは見たことがあるけれど、綺麗ですね。
＞緑をそのままにお料理するのかしら♪
-----
普通のお茄子と同じように料理するって聞きましたけど、緑色が熱でどうなるか、ちょっと楽しみかな。
(September 20, 2007 09:35:50 PM)
Re[1]:緑のお茄子(09/19)
y-Topazさん
＞こんな緑の茄子もあるんですか！ 形見たら、明らかに茄子ですもんね。
＞紫に比べると、なんだか若々しいイメージ♪
＞
＞私、かなりの茄子ズキなんです。一度食べてみたい～
＞食べた感想、ぜひ知りたいです。
-----
緑茄子って検索すると、ちょっと出てきましたけど、きめ細やかで甘いとか書いてありましたけど、どうなのかな。
(September 20, 2007 09:38:14 PM)
＞こんな緑の茄子もあるんですか！ 形見たら、明らかに茄子ですもんね。
＞紫に比べると、なんだか若々しいイメージ♪
＞
＞私、かなりの茄子ズキなんです。一度食べてみたい～
＞食べた感想、ぜひ知りたいです。
-----
緑茄子って検索すると、ちょっと出てきましたけど、きめ細やかで甘いとか書いてありましたけど、どうなのかな。
(September 20, 2007 09:38:14 PM)
翡翠茄子かな？
小芋さん
さん
この夏職場で大流行しました。
このナスは、油との相性が良いとかで、
はさみ揚げとか、
スライスして油を引いたフライパンで焼くとか、
そんな食べ方を推奨されたような。。。
(September 21, 2007 12:59:00 AM)
このナスは、油との相性が良いとかで、
はさみ揚げとか、
スライスして油を引いたフライパンで焼くとか、
そんな食べ方を推奨されたような。。。
(September 21, 2007 12:59:00 AM)
Re:翡翠茄子かな？(09/19)
小芋さんさん
＞この夏職場で大流行しました。
＞このナスは、油との相性が良いとかで、
＞はさみ揚げとか、
＞スライスして油を引いたフライパンで焼くとか、
＞そんな食べ方を推奨されたような。。。
-----
油で焼いたり、チンしてポンズで食べたりとか聞きました。
ちょうどお茄子買ったところで、まだ食べてないですけど、うちの父親が1個づつ、違うようにしろ、とか、言ってます。 (September 21, 2007 01:23:21 PM)
＞この夏職場で大流行しました。
＞このナスは、油との相性が良いとかで、
＞はさみ揚げとか、
＞スライスして油を引いたフライパンで焼くとか、
＞そんな食べ方を推奨されたような。。。
-----
油で焼いたり、チンしてポンズで食べたりとか聞きました。
ちょうどお茄子買ったところで、まだ食べてないですけど、うちの父親が1個づつ、違うようにしろ、とか、言ってます。 (September 21, 2007 01:23:21 PM)
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