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September 23, 2007

緑のお茄子、その後

(8)

カテゴリ：生活

前者、すんごい油の量、吸う吸う、すごい、吸収。これを何個も食べるとすごいカロリーになるだろね。キメが細かくて、モチッとした感じ。で、後者は、ちょっとチンしすぎたかもしれない。一口だけそのままで食べた、甘くてモチっとした感じ。

姉曰く、お茄子嫌いの息子もこれなら食べた。

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Last updated September 23, 2007 10:19:00 PM
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■コメント

Re:緑のお茄子、その後(09/23)

StarTrees さん

モチッとした茄子、食べてみたいですね～。
普通の茄子も大好物です。
お姉さん、といえば、例のDVD見られましたか？
(September 23, 2007 11:02:21 PM)

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Re:緑のお茄子、その後(09/23)

ma2da705 さん

生のナスを炒めると油を大量に使用します
なので下ゆでにレンジでチンするのがベストです
アクとかはないのでしょうか？？ (September 24, 2007 07:04:28 AM)

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Re[1]:緑のお茄子、その後(09/23)

Alone-the-Goat さん

StarTreesさん
＞モチッとした茄子、食べてみたいですね～。
＞普通の茄子も大好物です。
＞お姉さん、といえば、例のDVD見られましたか？
-----
モチっと言うか、ネトッリって感じかな。
腰据えて姉んちでゆっくりする時間がなくて、まだなんですよ。さわりだけ少し見ましたけど、ゆったりした生活されてるみたいですね。
(September 24, 2007 11:27:48 AM)

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Re[1]:緑のお茄子、その後(09/23)

Alone-the-Goat さん

ma2da705さん
＞生のナスを炒めると油を大量に使用します
＞なので下ゆでにレンジでチンするのがベストです
そうなんだ、普通のお茄子でも、生のままお茄子炒めてました。
＞アクとかはないのでしょうか？？
水分が少ないみたいですよ、チンしてもあまり水分出てこなかった。だからアクもわからなかった感じ～。←こんなのでいいのかなぁ？

(September 24, 2007 11:36:50 AM)

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Re:緑のお茄子、その後(09/23)

LUV凉LUV さん

甘くてモチッ・・新食感ですか？
食べてみたいなぁ。 (September 25, 2007 12:03:22 PM)

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Re[1]:緑のお茄子、その後(09/23)

Alone-the-Goat さん

LUV凉LUVさん
＞甘くてモチッ・・新食感ですか？
＞食べてみたいなぁ。
-----
モチッ、というより、ネトッかな。でも、なにせ、料理の下手な私がしたモノだから、本来の材質を引き出せているかどうか。。。。
それと、グルメツアーのレポーターにはなれないな、と再確認した次第です。
(September 25, 2007 02:03:08 PM)

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Re:緑のお茄子、その後(09/23)

与乃91 さん

先日、スーパーで緑茄子、二個だけ
コロンと転がっているのを見ました。
『はは～ん、これか・・・』と、ちょっと触って
見ましたが・・・・結局紫の方にしちゃいました
ちょっと、興味はあるんですけどね・・・・ (September 29, 2007 07:44:25 AM)

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Re[1]:緑のお茄子、その後(09/23)

Alone-the-Goat さん

与乃91さん
＞先日、スーパーで緑茄子、二個だけ
＞コロンと転がっているのを見ました。
＞『はは～ん、これか・・・』と、ちょっと触って
＞見ましたが・・・・結局紫の方にしちゃいました
＞ちょっと、興味はあるんですけどね・・・・
-----
また、次の機会にでも、どうぞ。買ってまで是非食べたいって感じでもない気がします、どれだけ興味あるかと、値段ですね、これは。買うといくらくらいなんでしょ。 (September 29, 2007 09:35:45 PM)

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