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ネコ様ＬＯＶＥ。アナログ人間な家庭菜園初心者が、お庭いじりしながら色々しゃべっています。毎日のネコ様写真でも癒されて下さいませ。少しでも面白いと感じていただけたら嬉しいです。
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コメント新着
2019年05月09日
テーマ： 食べられる雑草、庭植物(104)
カテゴリ： 食べられる庭草花
９日は薄日がさす時間もありましたが、厚い雲の多かったさいたまです
↑ 花芽が伸びてきているユキノシタ
庭中に増えているユキノシタ。これから ダイモンジソウに似た白い花 が咲きます。
ユキノシタは雑草のようによく増えますが根が浅いので邪魔なら抜きやすく、真冬以外はキレイな葉が天ぷらやお浸しで食べられる嬉しい庭草です。害虫も少なくグランドカバーとしても優秀です。
私は肉厚なユキノシタの葉の天ぷらが好きなので、今回も少々収穫しました
↑ 柿の新芽も収穫しました
柿の葉も栄養満点(>ｖ<) 少し葉が大きくなってしまいましたが、枝先の新芽を収穫しました。乾燥させてお茶などにもできますが、柔らかい新芽は生のまま天ぷらにしても美味しく食べられます。
今年の柿の実は裏年なので、ツボミは少なめです。でも少しは収穫できると良いな
防虫ネットの中でギュウギュウに伸びすぎているシュンギクも、そろそろ虫が入ってきたので撤収する予定です。その前にキレイな新芽を少々収穫しました。
↑ ユキノシタ、柿の葉、春菊を収穫
裏庭に遊びに来たくっきりマダムは無関心ですが、グレー子ちゃんは興味津々
↑ 先日に最終収穫をしたスナップエンドウも一緒に、
↑ 柿の葉、ユキノシタ、春菊、スナップエンドウの天ぷら
季節食材の天ぷら、どれも新鮮で美味しくできました(*^^)v
柿の葉やユキノシタは、なんとも表現しにくい味ですが、クセが無くて食べやすいです。
また季節ごとの旬の素材を、色々と楽しみたいです
本日のニャンズ
【1ポット】ユキノシタ 幅10cm〜15cm程度 ポット直径9cm
（山野草）斑入りユキノシタ（斑入雪ノ下） 七変化 3号（1ポット）
↑ 花芽が伸びてきているユキノシタ
庭中に増えているユキノシタ。これから ダイモンジソウに似た白い花 が咲きます。
ユキノシタは雑草のようによく増えますが根が浅いので邪魔なら抜きやすく、真冬以外はキレイな葉が天ぷらやお浸しで食べられる嬉しい庭草です。害虫も少なくグランドカバーとしても優秀です。
私は肉厚なユキノシタの葉の天ぷらが好きなので、今回も少々収穫しました
↑ 柿の新芽も収穫しました
柿の葉も栄養満点(>ｖ<) 少し葉が大きくなってしまいましたが、枝先の新芽を収穫しました。乾燥させてお茶などにもできますが、柔らかい新芽は生のまま天ぷらにしても美味しく食べられます。
今年の柿の実は裏年なので、ツボミは少なめです。でも少しは収穫できると良いな
防虫ネットの中でギュウギュウに伸びすぎているシュンギクも、そろそろ虫が入ってきたので撤収する予定です。その前にキレイな新芽を少々収穫しました。
↑ ユキノシタ、柿の葉、春菊を収穫
裏庭に遊びに来たくっきりマダムは無関心ですが、グレー子ちゃんは興味津々
↑ 先日に最終収穫をしたスナップエンドウも一緒に、
↑ 柿の葉、ユキノシタ、春菊、スナップエンドウの天ぷら
季節食材の天ぷら、どれも新鮮で美味しくできました(*^^)v
柿の葉やユキノシタは、なんとも表現しにくい味ですが、クセが無くて食べやすいです。
また季節ごとの旬の素材を、色々と楽しみたいです
本日のニャンズ
【1ポット】ユキノシタ 幅10cm〜15cm程度 ポット直径9cm
（山野草）斑入りユキノシタ（斑入雪ノ下） 七変化 3号（1ポット）
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Re:季節素材の天ぷらを作りました(*^^)v(05/09)
歩世亜
さん
Re:季節素材の天ぷらを作りました(*^^)v(05/09)
Hiroki Nara
さん
おはようございます。
今日は晴れです。
温度差激しいですね。
暑くなります。２８℃とか。
風邪に注意です。
＞サムスン、折りたたみ式端末の予約をキャンセル 発売中止か
サムスンが今秋発売するGalaxy Note 10は7インチ近い大画面の5G対応端末で、次世代のテクノロジーを待ち望む世界のガジェット好きを喜ばせそうだ。しかし、同社の折りたたみ式端末は大失敗に終わる可能性が高まった。
5月7日、サムスンは革命的デバイスとして宣伝された折りたたみ式端末、Galaxy Foldの事前注文の「自動キャンセル」を始めると宣言した。Galaxy Foldに関してはレビュー機をテストした記者から「ディスプレイが破損した」などの不具合を指摘する声が相次いでいた。
サムスンは今、世界初の折りたたみ式端末を市場から引き上げようとしており、販売再開の期日も示していない。これは重大な失態といえる。
蝶番使って物理的に折り曲げれば良いものを
ディスプレイそのものを折り曲げるのはナンセンス。
投票お願いいたします。
ブログにて 壁紙 配布中です。
応援。 (2019年05月10日 05時42分49秒)
今日は晴れです。
温度差激しいですね。
暑くなります。２８℃とか。
風邪に注意です。
＞サムスン、折りたたみ式端末の予約をキャンセル 発売中止か
サムスンが今秋発売するGalaxy Note 10は7インチ近い大画面の5G対応端末で、次世代のテクノロジーを待ち望む世界のガジェット好きを喜ばせそうだ。しかし、同社の折りたたみ式端末は大失敗に終わる可能性が高まった。
5月7日、サムスンは革命的デバイスとして宣伝された折りたたみ式端末、Galaxy Foldの事前注文の「自動キャンセル」を始めると宣言した。Galaxy Foldに関してはレビュー機をテストした記者から「ディスプレイが破損した」などの不具合を指摘する声が相次いでいた。
サムスンは今、世界初の折りたたみ式端末を市場から引き上げようとしており、販売再開の期日も示していない。これは重大な失態といえる。
蝶番使って物理的に折り曲げれば良いものを
ディスプレイそのものを折り曲げるのはナンセンス。
投票お願いいたします。
ブログにて 壁紙 配布中です。
応援。 (2019年05月10日 05時42分49秒)
Re:季節素材の天ぷらを作りました(*^^)v(05/09)
恭太郎。
さん
Re:季節素材の天ぷらを作りました(*^^)v(05/09)
Pearun
さん
青物色々の天婦羅ですね、雪の下は我が家にも有りますが去年の冬にかれちゃったが、何とか生き残った物がちょっと育っているので、又多くしていこうと思っています。
ニャンコは天婦羅も好物ですか。
(2019年05月10日 06時10分35秒)
ニャンコは天婦羅も好物ですか。
(2019年05月10日 06時10分35秒)
Re:季節素材の天ぷらを作りました(*^^)v(05/09)
じじくさい電気屋
さん
おはようございます
天ぷら美味しそうです
我が家はジジババ家族天婦羅はほとんど作りません、
掃除が面倒であったり油を扱うのは多少の危険もあるからです。
クツシタちゃんは肩まで上がってきて何か美味しいものはできそうだと待っているようですね、グレー子ちゃんは私にもお裾分け頂戴程度ですね。
今日は今年初の夏日になるとか、でも今朝は寒いくらいで昨日も寒いくらいの日でした。
寒暖差が激しいです。
ありがとうございました。 (2019年05月10日 06時57分29秒)
天ぷら美味しそうです
我が家はジジババ家族天婦羅はほとんど作りません、
掃除が面倒であったり油を扱うのは多少の危険もあるからです。
クツシタちゃんは肩まで上がってきて何か美味しいものはできそうだと待っているようですね、グレー子ちゃんは私にもお裾分け頂戴程度ですね。
今日は今年初の夏日になるとか、でも今朝は寒いくらいで昨日も寒いくらいの日でした。
寒暖差が激しいです。
ありがとうございました。 (2019年05月10日 06時57分29秒)
Re:季節素材の天ぷらを作りました(*^^)v(05/09)
チビX2
さん
おはようございます😃
天ぷら美味しそう‼️
我が家は天ぷらしない家族。いや嫁さんがしないだけ😱
私は天ぷらする人間なんでまたしようかな？
天ぷら食べたくなりました (^^;;
(2019年05月10日 07時02分11秒)
天ぷら美味しそう‼️
我が家は天ぷらしない家族。いや嫁さんがしないだけ😱
私は天ぷらする人間なんでまたしようかな？
天ぷら食べたくなりました (^^;;
(2019年05月10日 07時02分11秒)
Re:季節素材の天ぷらを作りました(*^^)v(05/09)
marine/マリン
さん
おはようございます。
ユキノシタの天ぷらもいいですね。
柿の葉茶があるくらいですから柿の葉はビタミンCたっぷり。
お庭で食材調達、ホント良いお庭ですね。
(2019年05月10日 07時40分26秒)
ユキノシタの天ぷらもいいですね。
柿の葉茶があるくらいですから柿の葉はビタミンCたっぷり。
お庭で食材調達、ホント良いお庭ですね。
(2019年05月10日 07時40分26秒)
Re:季節素材の天ぷらを作りました(*^^)v(05/09)
エンスト新
さん
Re:季節素材の天ぷらを作りました(*^^)v(05/09)
悠々愛々
さん
Re:季節素材の天ぷらを作りました(*^^)v(05/09)
岡田京
さん
Re:季節素材の天ぷらを作りました(*^^)v(05/09)
reo sora
さん
ユキノシタは良く目にしますが食べられるんですね。
ユキノシタの花は、普段あまり気にしていないので見たことが無いです。
料理中はこんな感じでニャンズが飛びついてくるんですね。確かにテンプラを揚げている時は、猫も人間も危険ですね。＾＾；
(2019年05月10日 18時13分22秒)
ユキノシタの花は、普段あまり気にしていないので見たことが無いです。
料理中はこんな感じでニャンズが飛びついてくるんですね。確かにテンプラを揚げている時は、猫も人間も危険ですね。＾＾；
(2019年05月10日 18時13分22秒)
Re:季節素材の天ぷらを作りました(*^^)v(05/09)
yumestudio
さん
天ぷらどれもおいしそう♪
柿の葉は柿の葉寿司なら食べたことありますが、葉っぱ自体を食べたことはない気がします。
ユキノシタはまったく食べたことないから、柿の葉とともに天ぷらで食べてみたい☆〃 (2019年05月11日 01時20分23秒)
柿の葉は柿の葉寿司なら食べたことありますが、葉っぱ自体を食べたことはない気がします。
ユキノシタはまったく食べたことないから、柿の葉とともに天ぷらで食べてみたい☆〃 (2019年05月11日 01時20分23秒)
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