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あお1965
やぎさん家の食卓へようこそ、 料理、お菓子好きの上さんとの馬鹿話や料理など を中心に掲載しています。
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2008年01月28日
テーマ： くいしんぼ集まれ(^o^)丿(1172)
カテゴリ： やぎさん家のおかず
さて、そろそろ「 正月のお餅を消化しなければ
」
と、思っている人も多いかと思います。
こんなのはいかがでしょう。
素揚げした餅に、 大根おろし と 納豆 です
おろし納豆だけでも美味しいのですが。
今回は二種類、
納豆 に ネギ は私の 大・大・大好きの一品 、
オーソドックスですけどね 、
二つ目は、 辛みナメコ の瓶が有ったので、
それを入れて ネバトロダブル です、
ナメコ納豆に唐辛子の辛みが良く合いますね。
実家から年末にもらった大根は辛みが少なく、
みずみずしくて、「 ふわっ
朝やお昼ご飯には最適ですね。
もう少し大根おろしが辛くても良いかな～～～
辛い大根おろしもこうして食べると美味しいかもですね。
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
元祖の本辛なめ茸 200g【マクロビオティック・オーサワジャパン】
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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と、思っている人も多いかと思います。
こんなのはいかがでしょう。
素揚げした餅に、 大根おろし と 納豆 です
おろし納豆だけでも美味しいのですが。
今回は二種類、
納豆 に ネギ は私の 大・大・大好きの一品 、
オーソドックスですけどね 、
二つ目は、 辛みナメコ の瓶が有ったので、
それを入れて ネバトロダブル です、
ナメコ納豆に唐辛子の辛みが良く合いますね。
実家から年末にもらった大根は辛みが少なく、
みずみずしくて、「 ふわっ
朝やお昼ご飯には最適ですね。
もう少し大根おろしが辛くても良いかな～～～
辛い大根おろしもこうして食べると美味しいかもですね。
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元祖の本辛なめ茸 200g【マクロビオティック・オーサワジャパン】
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Re:おろし納豆餅(01/28)
おにおこぜ
さん
Re:おろし納豆餅(01/28)
tosi_00
さん
Re:おろし納豆餅(01/28)
まいう～っぷ
さん
Re:おろし納豆餅(01/28)
あお５２７
さん
Re:おろし納豆餅(01/28)
メイ１２３
さん
Re[1]:おろし納豆餅(01/28)
あお1965
さん
おにおこぜさんありがとうございます
納豆パスタは上さんもします。
納豆大根おろしではした事がないけど・・・
なるほど、合いそうですね。
今度してもらおう(^_^)/
＞そういえばまだお餅が冷凍庫に転がっていたなぁ！
＞納豆となめたけ、大根おろしってお餅にもパスタにも合いますよね～～！！
-----
(2008年01月30日 21時57分33秒)
納豆パスタは上さんもします。
納豆大根おろしではした事がないけど・・・
なるほど、合いそうですね。
今度してもらおう(^_^)/
＞そういえばまだお餅が冷凍庫に転がっていたなぁ！
＞納豆となめたけ、大根おろしってお餅にもパスタにも合いますよね～～！！
-----
(2008年01月30日 21時57分33秒)
Re[1]:おろし納豆餅(01/28)
あお1965
さん
tosi_00さんありがとうございます
我が家では、餅は焼くより揚げる方が多いです、
油鍋は専用にしているので、常に油を入れて置いて有りますね。
納豆に大根おろしはおろしの水分で
糸ひきも少なくなりふわっとなりますし、
薬味代わりにもなりますからそれだけでも美味しいですよ。
＞揚げもちってアイデアですね＾＾
＞納豆に大根おろしは入れたこと無いけど
＞見た感じ美味しそう。
＞今度、油使ったときにお餅も揚げてみようかな・・。
-----
(2008年01月30日 21時58分01秒)
我が家では、餅は焼くより揚げる方が多いです、
油鍋は専用にしているので、常に油を入れて置いて有りますね。
納豆に大根おろしはおろしの水分で
糸ひきも少なくなりふわっとなりますし、
薬味代わりにもなりますからそれだけでも美味しいですよ。
＞揚げもちってアイデアですね＾＾
＞納豆に大根おろしは入れたこと無いけど
＞見た感じ美味しそう。
＞今度、油使ったときにお餅も揚げてみようかな・・。
-----
(2008年01月30日 21時58分01秒)
Re[1]:おろし納豆餅(01/28)
あお1965
さん
まいう～っぷさんありがとうございます
そっか～～～そういう可能性も有るか～～(ノ_;)
それは難儀ですね、是非そうならない事をお祈りします。
食べられる間は楽しみましょうね。
＞納豆美味いよねぇ～
＞この先投薬次第で食えなくなる食材
＞今の内に食い溜めしないと･･･(笑)
-----
(2008年01月30日 21時58分26秒)
そっか～～～そういう可能性も有るか～～(ノ_;)
それは難儀ですね、是非そうならない事をお祈りします。
食べられる間は楽しみましょうね。
＞納豆美味いよねぇ～
＞この先投薬次第で食えなくなる食材
＞今の内に食い溜めしないと･･･(笑)
-----
(2008年01月30日 21時58分26秒)
Re[1]:おろし納豆餅(01/28)
あお1965
さん
あお５２７さんありがとうございます
上さんも揚げる方が簡単って言って我が家では、
揚げ餅の方が割合的に多いですね。
今回のなめ茸は初めて食べました結構いけましたよ。
＞お餅を揚げるところがコツですね(笑)揚げたお餅おいしいですよね～～～
＞久しくやってないけど、食べたくなりました！！なめたけも大好きです☆
-----
(2008年01月30日 21時59分06秒)
上さんも揚げる方が簡単って言って我が家では、
揚げ餅の方が割合的に多いですね。
今回のなめ茸は初めて食べました結構いけましたよ。
＞お餅を揚げるところがコツですね(笑)揚げたお餅おいしいですよね～～～
＞久しくやってないけど、食べたくなりました！！なめたけも大好きです☆
-----
(2008年01月30日 21時59分06秒)
Re[1]:おろし納豆餅(01/28)
あお1965
さん
メイ１２３さんありがとうございます
大根おろしはやっぱり辛くない方が良いって思ってましたが、
この食べ方だと、少し辛みのあった方が美味しいかもしれませんね。
是非お試し下さいませ～～
＞こんばんは
＞
＞おぉ～美味しそう♪
＞私も大根おろし好きです
＞納豆も大好き～♪
-----
(2008年01月30日 21時59分53秒)
大根おろしはやっぱり辛くない方が良いって思ってましたが、
この食べ方だと、少し辛みのあった方が美味しいかもしれませんね。
是非お試し下さいませ～～
＞こんばんは
＞
＞おぉ～美味しそう♪
＞私も大根おろし好きです
＞納豆も大好き～♪
-----
(2008年01月30日 21時59分53秒)
Re:おろし納豆餅(01/28)
*mika
さん
おはようございます＾＾
試験より無事に帰ってきました！！ちなみに我家の水漏れも無事でした（苦笑）。
うわ～～！美味しそうなお餅アレンジ！！
私もお餅アレンジにはまっているので、これは早速試してみますね！！
納豆餅はあるけど、大根おろし～～♪
うんうん！絶対美味しそう！！
(2008年01月31日 06時56分04秒)
試験より無事に帰ってきました！！ちなみに我家の水漏れも無事でした（苦笑）。
うわ～～！美味しそうなお餅アレンジ！！
私もお餅アレンジにはまっているので、これは早速試してみますね！！
納豆餅はあるけど、大根おろし～～♪
うんうん！絶対美味しそう！！
(2008年01月31日 06時56分04秒)
Re[1]:おろし納豆餅(01/28)
あお1965
さん
*mikaさんありがとうございます
たいしたことがかなったのかな？？
それはよかったでした。
納豆フワフワで結構いけましたよ、是非お試し有れ～～
(^_^)/ 簡単だしね。
＞おはようございます＾＾
＞試験より無事に帰ってきました！！ちなみに我家の水漏れも無事でした（苦笑）。
＞
＞うわ～～！美味しそうなお餅アレンジ！！
＞私もお餅アレンジにはまっているので、これは早速試してみますね！！
＞納豆餅はあるけど、大根おろし～～♪
＞うんうん！絶対美味しそう！！
-----
(2008年02月02日 15時24分38秒)
たいしたことがかなったのかな？？
それはよかったでした。
納豆フワフワで結構いけましたよ、是非お試し有れ～～
(^_^)/ 簡単だしね。
＞おはようございます＾＾
＞試験より無事に帰ってきました！！ちなみに我家の水漏れも無事でした（苦笑）。
＞
＞うわ～～！美味しそうなお餅アレンジ！！
＞私もお餅アレンジにはまっているので、これは早速試してみますね！！
＞納豆餅はあるけど、大根おろし～～♪
＞うんうん！絶対美味しそう！！
-----
(2008年02月02日 15時24分38秒)
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