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2009年05月11日
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テーマ: 徒然日記(25318)
カテゴリ: カテゴリ未分類
さて・・・・ ゴールデンウィーク も終わったと言うのに

なかなか落ち着かないでいますが、

まずは、とりあえず、ゴールデンウィークの 近況を報告 です。

3日に母方の叔父の 納骨 が有りました。

その叔父と言うのが、東京で1人暮らし奥さんもいない方で、

死後3月ほどして見つかったそうで、昨年暮れに遺骨を引き取りに



無縁仏にならず、実家の墓に入れてあげることが出来たので、

叔父も喜んでいることだと思います スマイル

ただ、複雑な事情で本件はこれで終わりにするとの事、

お寺さんもそれで良いといってくれてので、そのようになりました。

で・・・ おときの代わり にみんなで(お寺さんは欠席)

バーベキュー!! ・・・ 何のこっちゃ ・・・



その時に お袋 と山に 山菜採りの約束 をしたので、



収穫はこの程度でしたが、 ふき・三つ葉・木の芽 (アケビの芽)

等が採れました~~

090504山菜収穫.jpg



そして帰ってきて一息つくと、 隣のお父さん がやってきて、

爺ちゃん亡くなったから

「・・・・・・」びっくり

それからまたばたばたで、しょんぼり

仕事の 勤務の変更 、近所へ いくら包むか相談 して、 枕参り に行って・・・

5日、仕事 に行き、終わったら即効帰ってきて お通夜

6日は朝8:30よりお葬式!!

ゴールデンウィークは畑三昧の予定が、 何にも出来ていません 号泣

7日は仕事 (宿直)で

帰ってきてようやく・・・・ って感じです~~しょんぼり



先日 カミさんの友達 から ウド を一抱え・・・びっくりいただきました。

何でも、お父さんが「 山が俺を呼んでいる~~~

と、 山菜採りに出かける ので、

ここ2週間一日2食はウド食べてるとの事大笑い

てな訳で大量にいただけることになりました。

そのウドを、一品は 茎を生 で(下)、

(右)は 茎のごま和え 皮と葉は佃煮 (左)にしました。

ウド三種.jpg

それと昨日採った 木の芽(アケビの芽) のおひたし

木の芽.jpg

とりあえず 春の香りで「ほっ!!」 ですぽっ



も~~~ほんとに、次から次へと・・・・ 号泣

ここにきて ようやく畑が出来るかな・・・ ってな感じです・・・



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最終更新日  2009年05月11日 21時50分09秒
コメント(14) | コメントを書く


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Re:近況報告と山菜(05/11)  
おにおこぜ  さん
あらら。大変なゴールデンウィークでしたね。。。
最近バタバタと芸能界でも倒れていて高齢のジジーのことも心配になってしまいます。(大きなお世話だろうが…)
山菜も美味しそうです。いっぱい食べてみたいなー。羨ましい環境です!
(2009年05月11日 22時58分15秒)

Re:近況報告と山菜(05/11)  
西紅柿220  さん
連休中で、良かったのか、悪かったのか、といったところでしょうね。お疲れ様でした!

そちらでは、アケビの芽を食べるのだそうですね。「所変われば・・・」ですね。

(2009年05月11日 23時21分44秒)

お疲れさま^^  
momora さん
GWも大変でしたね~!!!お疲れ様です!
しかし、朝8時半からお葬式とは早いですね@@
ウド生のままで食べられるんですね~♪初めて知りました^^
アケビの芽、食べた事ないですが卵黄がのっていて美味しそう~♪山菜三昧羨ましいですー(≧∇≦) (2009年05月13日 15時38分51秒)

Re:近況報告と山菜(05/11)  
あお527  さん
大変でしたね。
叔父さん、無事に納骨が終わってよかったですね。

キティちゃんのお皿とおぼん可愛い(*^_^*) (2009年05月13日 20時27分47秒)

Re:近況報告と山菜(05/11)  
マイ丼ママ  さん
大変な連休になりましたね・・・お疲れ様でした。

実は「独活」って食べた事ないんですよね^^;
(2009年05月13日 23時45分11秒)

Re:近況報告と山菜(05/11)  
それが生きてるっちゅう事なんやろな・・・

(2009年05月14日 16時51分55秒)

Re:近況報告と山菜(05/11)  
putimimiya  さん
身近な方が亡くなられたりで、大変な連休になってしまいましたね。お疲れ様でした。
いろんな山菜が次々採れていいですね。
先日は、冷凍なんて言っちゃって、失礼しました。
新鮮な生モノが手に入らない者の鈍感なコメントで、恥ずかしいです。
アケビの芽も食べられるのですか?
それなら蔓を採った山にたくさんありました。
(2009年05月15日 23時27分55秒)

Re[1]:近況報告と山菜(05/11)  
あお1965  さん
おにおこぜさんありがとうございます

も~~ばたばたでした~~(T_T)
気候の変わり目ですからね~~・・・
山菜がいっぱい採れる田舎です~~(^_^;)

>あらら。大変なゴールデンウィークでしたね。。。
>最近バタバタと芸能界でも倒れていて高齢のジジーのことも心配になってしまいます。(大きなお世話だろうが…)
>山菜も美味しそうです。いっぱい食べてみたいなー。羨ましい環境です!
-----
(2009年05月19日 16時02分56秒)

Re[1]:近況報告と山菜(05/11)  
あお1965  さん
西紅柿220さんありがとうございます


葬式をする方は農家で、今は田植えシーズンまっただ中、
さぞかし大変だったでしょうし、田植えもおくばって大変だと思います。
私も土日祝祭日盆正月の全然無い仕事をしていますから
勤務変更は穴を空けない様まさにパズル状態でまいりました~~
でも、こればっかりは仕方ないですよね。
アケビの芽そちらでは食べないのですか~~w(゚o゚)w
それは残念私は山菜の中では一番好きです~~(^_^)/

>連休中で、良かったのか、悪かったのか、といったところでしょうね。お疲れ様でした!

>そちらでは、アケビの芽を食べるのだそうですね。「所変われば・・・」ですね。
-----
(2009年05月19日 16時03分31秒)

Re:お疲れさま^^(05/11)  
あお1965  さん
momoraさんありがとうございます

早いのは火葬場の関係のようですね。
ウドは他にも漬物にしても美味しいですね。
アケビの芽は好き嫌いが出ると思います、
何せ結構苦いですから~~(^_^;)
香物好きの私だからかな~~(*^_^*)

>GWも大変でしたね~!!!お疲れ様です!
>しかし、朝8時半からお葬式とは早いですね@@
>ウド生のままで食べられるんですね~♪初めて知りました^^
>アケビの芽、食べた事ないですが卵黄がのっていて美味しそう~♪山菜三昧羨ましいですー(≧∇≦)
-----
(2009年05月19日 16時03分56秒)

Re[1]:近況報告と山菜(05/11)  
あお1965  さん
あお527さんありがとうございます

結局、連休中畑は出来ずじまい、
今、一生懸命やってます~~
カミさんのキティ好きにも困った物です~~(>_<)

>大変でしたね。
>叔父さん、無事に納骨が終わってよかったですね。

>キティちゃんのお皿とおぼん可愛い(*^_^*)
-----
(2009年05月25日 16時31分57秒)

Re[1]:近況報告と山菜(05/11)  
あお1965  さん
マイ丼ママさんありがとうございます

ウドって「独活」って書くんですね~~しかも漢方とは驚きでした、

>大変な連休になりましたね・・・お疲れ様でした。

>実は「独活」って食べた事ないんですよね^^;
-----
(2009年05月25日 16時32分34秒)

Re[1]:近況報告と山菜(05/11)  
あお1965  さん
まいう~っぷさんありがとうございます

人間そんなもん・・・・o(´^`)o ウー

>それが生きてるっちゅう事なんやろな・・・
-----
(2009年05月25日 16時32分57秒)

Re[1]:近況報告と山菜(05/11)  
あお1965  さん
putimimiyaさんありがとうございます

連休にしたかった畑仕事が結局何も出来ず、今、時間を見つけてはこつこつやってます~~(^_^;)
いやいや、次々と色々もらったりもしますので、
どんどん食べないと追いつかないんですよね~~
それはそれで大変だったりして、田舎者の贅沢ですね。m(_ _)m
アケビの芽はかなり苦いので、好き嫌いがかなり出ると思いますけど、香りモノ好きの私は一番好きな山菜です~~(^_^)/

>身近な方が亡くなられたりで、大変な連休になってしまいましたね。お疲れ様でした。
>いろんな山菜が次々採れていいですね。
>先日は、冷凍なんて言っちゃって、失礼しました。
>新鮮な生モノが手に入らない者の鈍感なコメントで、恥ずかしいです。
>アケビの芽も食べられるのですか?
>それなら蔓を採った山にたくさんありました。
-----
(2009年05月25日 16時38分18秒)

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