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はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。 9月だけどお誕生日おめでと…
ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。 こんにちは(* ^ー゜)ノ すっかりご無沙汰…
旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。 では…
mariajinha @ Re:コメントありがとうございました!(09/08) REIさん >先日はブログにコメントあり…

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Apr 14, 2007
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カテゴリ: 料理♪
昨日作った、オレンジチョコアイス。

夜出来上がって、夕飯のデザートになりましたぁ。

オレンジチョコアイス

このアイスは、昔から、時々作ってる、安くて簡単に出来るもの。
使ってるのは、板チョコ、牛乳、卵黄、砂糖のみ。

レシピ 超簡単!お手軽チョコレートアイスクリーム by mariajinha

今回は、マーマレード入れたので、砂糖を少なめしてみましたぁ。

いつもより、ちょっと火にかける時間を長めにして、粘度高めて、、、
口当たりは、トロリと、まるでトリュフアイスのよう!!
ん~、濃厚!

中に入れたマーマレードは皮がオレンジピールでも入れたかのようでGood。

カロリーが気になる(爆)

デザートはこんなんだけど、夕飯は中華風。

紫蘇餃子。
大量に紫蘇があったので、紫蘇消費も兼ねて。

紫蘇ギョウザ

餡に紫蘇を刻んで入れたほかに、紫蘇も一緒に包み込みましたぁ。
ただねぇ、皮がいつも使ってるのより高い、餅粉入りってのにしてみたら、、、
焼き色がぁ!!
いつもの安い皮のほうがよかったかも。。。

お味は、、、ダンナは、普通の餃子のほうが好みだたらしい。
でも、紫蘇が大量にあったんだもん。

それと、ブロッコリーの淡雪ソース。

ブロッコリーの淡雪ソース



アイスで残った卵白を消費したくて作りました。
蟹缶も入れて豪華に。
淡雪ソースは、美味しいので、卵白が残るとよく作る一品。
野菜はなんでも美味しいよ♪


アイス大好き!なmariaがイチオシのアイス。

「フォレッティー・ジュレッタ」のジェラート。
ネットショップでも、購入できるよ!!

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Last updated  Apr 14, 2007 09:52:19 AM
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