September 18, 2007
テーマ： 今日のおやつ♪(27633)
カテゴリ： 日常のこと
羊羹といっても、いも羊羹は砂糖とさつまいも、それからお水を少々
使うだけで、何かで固めるわけではない。
そんな簡単に作れるものなのに、これまで作ろうと思ったことがなく、
いも羊羹といえば舟和だった（笑）。
今日、サツマイモが少し余った。ほんの少しふかせばよかったのに、
ついでだからと２本ふかしてしまったのだ。余った分で、いも羊羹に
挑戦してみた。
ほんとうはかなりきめ細やかに混ぜたほうがいいのだろうが、わたし
は横着にもマッシュポテトを作るときのマッシャーでがしがし潰して
あら熱をとって、小さめタッパーに入れ、冷蔵庫へ。。。
明日になったら食べてみようと思う。どうなっているかな？
使うだけで、何かで固めるわけではない。
そんな簡単に作れるものなのに、これまで作ろうと思ったことがなく、
いも羊羹といえば舟和だった（笑）。
今日、サツマイモが少し余った。ほんの少しふかせばよかったのに、
ついでだからと２本ふかしてしまったのだ。余った分で、いも羊羹に
挑戦してみた。
ほんとうはかなりきめ細やかに混ぜたほうがいいのだろうが、わたし
は横着にもマッシュポテトを作るときのマッシャーでがしがし潰して
あら熱をとって、小さめタッパーに入れ、冷蔵庫へ。。。
明日になったら食べてみようと思う。どうなっているかな？
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