白シュナとお散歩♪

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アンズ4733

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2010.07.10
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テーマ: 家庭菜園(62479)
バジルを収穫
部屋中いいにお~い(^▽^)
7_10.jpg

半分はジェノベーゼソースを作ります
半分はレンジで乾燥させて、冷凍庫で保存






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Last updated  2010.07.10 13:37:28
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いいこときいた~  
ベスママ さん
バジルの保存方法!そっか~
我が家も収穫出来るのですが、パパちゃんオヤジ~でパスタ殆ど食べません。1人分違うメニューも大変なので、使い道に困ってました。乾燥保存させると、料理法がひろがりますね。
本当は生バジル使ったパスタが好きなんだけど~
 PS家庭菜園はただ土地が無駄にあるので、量が多いだけです・・ (2010.07.10 15:41:23)

ベスママさんへ  
アンズ4733  さん
>バジルの保存方法!そっか~
>我が家も収穫出来るのですが、パパちゃんオヤジ~でパスタ殆ど食べません。1人分違うメニューも大変なので、使い道に困ってました。乾燥保存させると、料理法がひろがりますね。
>本当は生バジル使ったパスタが好きなんだけど~
> PS家庭菜園はただ土地が無駄にあるので、量が多いだけです・・

バジルの効能に滋養強壮もあるんですよ~
お疲れな我が家のオヤジに「仕事がんばれ~」って食べさせてます(爆)
ベスママさんのパパちゃんにもお勧めです(笑)
ジェノベーゼソース、すっごく美味しかったですよ。
松の実無しで、にんにくとオリーブオイルと塩だけで作りました。 (2010.07.14 20:33:09)

アンズさんへ  
ベスママ さん
七夕終わりでデザイン変えたのですね。
バジルの緑がとっても映えます。
バジルにそんな効能があるとは知りませんでした。
あの香りで幸せ~な気分になりますよね~
 それでは~頑張ってジェノベーゼソース作ってみま~す。
サラダやムニエルなんかに使えるかな? (2010.07.14 23:08:12)

ベスママさんへ  
アンズ4733  さん
>七夕終わりでデザイン変えたのですね。

気になってたのをやっと…何日遅れかしら(^^;)

>バジルの緑がとっても映えます。
>バジルにそんな効能があるとは知りませんでした。
>あの香りで幸せ~な気分になりますよね~
> それでは~頑張ってジェノベーゼソース作ってみま~す。
>サラダやムニエルなんかに使えるかな?
-----

焼いた鶏肉、豚肉、魚のムニエルに使いました。
あと、カレーにトッピングしたら美味しかったよ~~~
(2010.07.15 23:24:36)

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