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Comments
2012.10.31
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10570)
カテゴリ： 手作りパン・スイーツ
今日で１０月も終わり。今年も残り２ヶ月しかありませんっ
ハロウィーンにちなんで、かぼちゃのお菓子を作ろうと思い
和菓子に挑戦してみました
かぼちゃとクリチのどら焼きです。
どうせならかぼちゃの皮で顔付ければ良かった^^;
どら焼きの皮焼くの難しい～～
もう少し焼き色をつけたかったんだけど
１回目に焼きすぎて焦げちゃって失敗しちゃったの。。
なので慎重になりすぎて、ホットケーキみたくなっちゃった(^^ゞ
そして、このかぼちゃとクリームチーズを合わせたのが
めちゃめちゃおいしくてびっくりしました
あまりにもおいしかったから次の日も作って、サンドウィッチに入れて食べたくらい
今回クックパッドからのレシピじゃなく、新聞記事からなので自分覚書用にレシピ書きました。
すっごく簡単だから、良かった試してみてください☆
かぼちゃは種と皮を取り除いて（正味２５０ｇ）電子レンジで加熱して熱いうちに潰す
別のボウルにクリームチーズ（１００ｇ）を入れてハンドミキサーで練り、
グラニュー糖（５５ｇ）とハチミツ大さじ１杯を入れて混ぜ、
冷めたかぼちゃも加えてさらにハンドミキサーで混ぜて出来上がり♪
ハロウィーンにちなんで、かぼちゃのお菓子を作ろうと思い
和菓子に挑戦してみました
かぼちゃとクリチのどら焼きです。
どうせならかぼちゃの皮で顔付ければ良かった^^;
どら焼きの皮焼くの難しい～～
もう少し焼き色をつけたかったんだけど
１回目に焼きすぎて焦げちゃって失敗しちゃったの。。
なので慎重になりすぎて、ホットケーキみたくなっちゃった(^^ゞ
そして、このかぼちゃとクリームチーズを合わせたのが
めちゃめちゃおいしくてびっくりしました
あまりにもおいしかったから次の日も作って、サンドウィッチに入れて食べたくらい
今回クックパッドからのレシピじゃなく、新聞記事からなので自分覚書用にレシピ書きました。
すっごく簡単だから、良かった試してみてください☆
かぼちゃは種と皮を取り除いて（正味２５０ｇ）電子レンジで加熱して熱いうちに潰す
別のボウルにクリームチーズ（１００ｇ）を入れてハンドミキサーで練り、
グラニュー糖（５５ｇ）とハチミツ大さじ１杯を入れて混ぜ、
冷めたかぼちゃも加えてさらにハンドミキサーで混ぜて出来上がり♪
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2012.10.31 17:52:10 コメントを書く
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