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毎年大晦日は焼き物の日です。炭でまず鯛を焼き、今年は少し焦げちゃいました。次に、ブリをそして鶏肉と長ネギ今年は殻付き牡蠣を頂いたので、牡蠣を焼いて一部を佃煮にしました。この作業が終わるといよいよ正月を迎えることになります。最後の菜園での作業は長ネギです。長ネギの出来は今年はなかなか良いです。種を4月に播いてから暑い夏を乗り越え、秋から急激に大きくなりました。その長ネギも残り1/3位になりました。マルチをすることで白い部分が長くなることを教えてもらって、それから良いものが取れるようになりました。こんな感じにマルチをしています。マルチで挟み込んでいる感じです。あとから植えたものもこんな感じです。残った苗を最後に植えたものです。これに追肥し土を寄せました。これ以上はマルチを使って伸して行きます。今年は猛暑で野菜が高くなりましたが、何とか殆ど自給できました。来年も自給を目指して頑張ります。来年も宜しくお願い致します。良いお年をお迎えください。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月31日
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今日30日は毎年餅つきです。お鏡、小餅、あんこ餅、きなこ餅、エビ入り、黒豆入りなどの餅を作りました。つくのは餅つき器です。蒸すのは蒸し器とかで行います。午前中に餅つきを終え、正月用の野菜の収穫に。白菜を収穫すると、病気の株がありました。右のまともそうなものも外側が傷んでいました。真ん中のものは所々葉が茶色くなっていて、左は葉先が枯れています。べと病というやつかもしれません。とりあえず、食べられるところを食べていきます。残りの白菜は5つとなりました。これらも病気なら直ぐになくなってしまいそうです。当てにしていた第二弾が50個位ありますが、この寒さで結球が遅れています。早く白菜の漬け物をしたいんですが、まだ今年はできていません。サラダ菜も収獲しました。ぱっと見るといい感じなんですが、よくみると、葉が厚く硬そうです。中には病気の株も。少し収穫しました。硬くなければ良いんですけど。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月30日
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第三弾ホウレンソウがやっと大きくなってきました。我が家の雑煮に欠かせられないホウレンソウ。間に合って良かった。第三弾は少ししかないので、少しだけ収穫。コマツナ、チンゲンサイも取れだして葉物が食べられています。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月29日
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ニンジンもあと少しになっています。葉が傷んできているので、すべて収穫することにしました。小さな大根くらいになったニンジンもありました。もう少し数が欲しかったんですが、仕方ありません。高菜も作っていますが、奥様の人気がありません。暑いときは虫たちの人気でしたが、最近はいないようで、寒さに負けず頑張っています。食べてくれと言っているように見えるんですが、奥様は、硬いので使いにくいようです。言い食べ方があれば、教えてください。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月28日
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豆類は今のところ順調のようです。ソラマメ絹さやスナップスナップは葉が黄色くなっているものがあります。寒さのせいでしょうか?肥料が足りていないからかな?大根第三弾は大きくなって、綺麗なものが取れています。最後の第四弾は小さいですが、今年は寒いので春のとう立ちが心配です。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月27日
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第二弾のカブの出来はすごく良くて、きめ細かなものが取れています。でもあと少しになってしまいました。第三弾の成長が今ひとつで、少し間が開きそうです。第四弾も同じくらいです。今年は昨年よりも寒いようなので、第三弾に薄いビニールトンネルをしました。トンネルすると直ぐに結露してきたので、やっぱり暖かいんでしょうね。少しでも早く大きくなると良いんですが。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月26日
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冬ですね。パプリカの木も葉が枯れてしまいました。実は色づく前に取っていました。少し前から、レタスやネギの防寒をしていますが、霜が降り始めたので良い時期でした。ネギはトンネルが低すぎたようです。ビニールに当たっている部分が枯れていました。ただ、当たっていないところは濃い色になっていました。少しだけトンネルを高くしておきました。レタスは相変わらず巻きません。食べられるかどうかわかりませんが、収獲してみました。葉の裏には、虫の卵がありました。こんな時期に卵?何の虫かな?硬そうな葉を取り除くとこんな感じ。さて、食べられるかな?サラダ菜は緑が濃くなり、いい感じです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月25日
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第二弾60日白菜が寒さで遅れているので、結球促進のため先日鉢巻きをしました。この調子だと収穫がまだまだ先になってしまいそうなので、半分を保温することにしました。その前に、化成肥料を少し撒いて、液肥をやり、ビニールトンネルを掛けて暑くなりにくいように、端を開けておきます。半分は化成肥料を追肥し、そのまま保温なしにしています。トンネル分は早く大きくなってくれるかな。それとも、とう立ちしちゃったりして。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月24日
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先日の土曜日は、おサボりしていたので、今日はもう1つアップ。玉葱の状況をお知らせします。一時はどうなるかと思っていた超極早生玉葱。何とか中晩生を追い越してくれました。まだ小さめですが、極早生くらいとして何とか収穫できそうです。トンネルを外しましたが、葉の色は良い感じです。予定ではすでに収穫が始まっているはずのセット球玉葱。今年も失敗ですが、しっかり根付いているのでこのまま様子を見ます。本来ならそろそろ収穫間近い正月玉葱ですが、まだまだです。ただ、葉の色が良くなってきています。少し玉になっているものもあります。同じ正月玉葱でもマルチをしていないのはまったく大きくなっていません。冬採りはマルチは必須のようです。貰った早生玉葱ですが、こんなもんでしょうか。中晩生玉葱も葉の色が悪くなっていて大きくなっていませんが、こんなもんでしょう。小さくても時期が来れば大きくなってくれるでしょう。全部うまくいけばスゴイ量と、またもや捕らぬ狸の皮算用といらぬことを考えてしまいます。そう秋には思ったもんですが、超極早生の苗作りに失敗し、セット球もうまくいかず、正月採りも遅れてしまっています。これからは予防がメイン作業になってくるので、よく観察してやっていこうと思います。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月23日
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コマツナの成長は早いのですが、同じように植えたホウレンソウ第三弾は少し遅めです。何とか雑煮用には間に合いそうです。第四弾は小さいです。コマツナはずらして植えましたが同じようになってしまいましたが、ホウレンソウは良いか悪いかは別にして成長差があります。毎年ダニがつくので、今年はよく見ておこうと思います。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月23日
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コマツナ、チンゲンサイの第三弾、第四弾はずらし播きしましたが、気温が下がってからなのであまり変わりません。一度に取れそうなので、収獲を開始しました。少し虫食いがありますが、最初以外は農薬は使っていません。これくらい寒くなると使わなくてすみます。寒さが厳しくなってきているので、霜よけに寒冷紗や不織布を掛けました。少しくらいは効果があるのではと思います。冬は葉物の成長がゆっくりなので、枯らさないように。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月22日
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第二弾60日白菜が少し巻き始めました。昨年は暖かかったのでもう少し巻いていたと思いますが、今年は急に寒くなっているのでやや遅れ気味です。少し遅れて定植したものもこんな感じ。もうヨトウムシも寒さでいなくなっているようなので、結球促進のため、鉢巻をしました。少し小さいものはまだ鉢巻きをしていませんが、さて効果はあるでしょうか?追肥もしないといけないかも。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月20日
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かなり遅れて発芽したサラダ菜を定植していましたが、少し大きくなりました。ただ、寒くなると葉が硬くなってしまうのが難点です。また、葉が黄色くなってしまうのも困ります。玉レタスも一向に巻かず大きくなりません。このままでは食べられそうもないので、ビニールトンネルをすることにしました。薄いビニールなので、少しだけ保温できたらいいなくらいのものです。アブラムシが来なければ良いんですけど。ネギも成長が遅くなっています。うちのネギは、根元で切って収獲をしています。土が硬くなっているから成長が遅いのもあるかもしれません。これにもトンネルをしました。さて、早く大きくなるのかな。長ネギはいい感じで収獲できています。余った苗をあとから植えましたが、細いです。(右側の長ネギ)ある程度太くしてから、日陰で白い部分を長くする必要があるようです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月19日
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ニンジンはいつも年末までには収獲してしまいます。収獲して冷蔵庫に入れておけば何ヶ月か保ちます。全部収獲してしまうと冷蔵庫に入りきらないかもしれないので半分くらいを収獲しました。今年の出来はいまひとつです。大きさに差がありすぎて、大きいものは大きすぎています。残りはあとこれくらい、20本位あるかな。第二弾カリフラワーもほぼ収獲が終わりました。来年まで保たせたかったんですが、暖かかったので早くできてしまいました。置いておくと開いてしまうので収獲しちゃいました。これからはブロッコリー主体の収獲になります。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月18日
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第二弾キャベツが大きくなりました。これが一番大きなものです。直径30cm地殻ありそうです。これよりも少し小さめですが、締まってそうなものを収獲しました。大きさの割に軽かったです。気候の影響なんでしょうか。春キャベツも早く収獲できないかと、ビニールトンネルを一部掛けています。やはり保温すると成長が早いです。とう立ちの心配もありますけど。掛けていないものはこんな感じ。さて、これはいつ取れそうかな?植える時期はある程度決めていますが、取れる時期は考えていません。気候にも寄りますからね。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月17日
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家でキャベツの種を播いていましたが、なかなか発芽しなくてこんな時期の発芽になってしまいました。発芽が悪かったのは種が悪かったようです。新しめの種を播くと直ぐに沢山芽が出ました。温度重視のため、かなり徒長してしまっています。これを移植するために畝を作りました。土を起こしていると何やら違和感があり、よく見ると鳥が埋まっていました。カラスではなさそうで、鳩かな。カラスかな?犬が埋めていたんでしょう。最近、掘り起こされた跡が多いです。埋めた鳥を探しているのではないかと思います。鳥が埋まっていたのは、上のコマツナの真横の畝でした。一筋間違っていたようです。移植用の畝を作り、移植しました。このままでは育たなそうなので、ビニールトンネルをしました。さて、このキャベツいつ頃取れるでしょうね。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月15日
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昨年はサツマイモの芋蔓を水に浸けて越冬しようとしましたが、忘れていてて腐ってしまいました。今年は土に埋めて保温をしています。どんな状況か見ていないので、久しぶりに見ることにしました。外からはわからないです。ビニールトンネルをめくるとこんな感じでした。最初はもっと葉がありましたが、少なくなっていました。枯れたり、カビが生えたりしているものがあります。最初はビニールトンネル一枚でしたが、途中から2枚にしています。最初から2枚にしておくべきでした。確認後、アクリルボックスの蓋を載せ、再度、ビニールトンネル2枚をかぶせました。これから冬本番です。幾らか残ってくれると良いんですけどね。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月14日
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第三弾ホウレンソウが少し大きくなりました。ホウレンソウは常時ある予定でしたが、今年は暖かく早く大きくなりすぎてしまい、現在はない状態です。第三弾が待ち遠しいです。発芽があまり良くなかった第四弾はまだ少しかかりそうですが、ずらしての収穫ができそうです。気温が下がってきたので、甘みが増してくれるといいんですが。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月13日
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第一弾ブロッコリーは頂花雷の収穫が終わり、現在側花雷を収穫しています。何も手入れをしていないので、伸び放題になっています。花雷も大きいものができるもの小さいものしかできないものといろいろです。左はブロッコリー、右はカリフラワーの側花雷です。第二弾のブロッコリーの最後の頂花雷です。第二弾も側花雷の収穫をしていきます。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月12日
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豆類も少しずつ大きくなってきています。防寒のため寒冷紗を掛け、ことしはこれで乗り切ろうと思います。ソラマメ絹さやスナップニンニクも少し葉が伸びています。ニンニクは春までこのまま放置です。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月11日
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第二弾コマツナが大きくなりすぎて少し硬くなりました。今日でほぼ収穫完了です。第三弾は少し小さめですが、食べられそうなものも出てきています。第三弾より少しずらして播いた第四弾も大きくなり、変わらない感じです。全体的に葉の色が薄いですけど。間引きがてら収穫して食べていこうと思います。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月10日
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サラダ菜第二弾も少し大きくなってきました。色がまだ良いです。こぼれ種のものを後で定植したものは少し小さいです。レタス第二弾もそろそろ巻いて欲しいのですが、なかなか巻きません。今レタスなどの葉物がないので、早く食べられるようになってほしいです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月09日
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カリフラワー第一弾もあと少しになりました。収獲時期が集中するので、もう少しと思っておいておくと開いてしまいます。結構寒くなっていますが、まだヨトウムシがいました。死んでいるのかと思いましたが、まだ動いていました。第二弾も収獲が始まってしまっていますので、年内に収獲は終わってしまいます。その後はブロッコリーの側花蕾に期待です。長ネギも長くなり、40cm位あります。今年は出来がいいです。暖かかったからですかね。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月08日
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今年は朝寒く、日中は暖かく、玉葱栽培にとっては難しい気候のようです。超極早生玉葱の苗作りで失敗し、修正してようやく少し大きくなってきました。あとから植えた中晩生の方が大きかったですが、やっと追いついてきました。中晩生のネオアース他です。少し葉の色が良くなってきています。知り合いに貰った早生です。これも少し色が出てきました。超極早生はトンネルをしているので、色が濃くなってきました。中晩生の小さな苗も少しですが大きくなっているようです。うまくいっていないセット球は相変わらず、球が腐ってなくなり葉だけが伸びています。正月採りの玉葱もうまくいっていませんが、少し膨らんで来ている気がします。少しでも収穫できると来年も頑張れるんですけどね。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月06日
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先日、第一弾60日白菜が終わり、80日白菜の鉢巻きをしました。家のストックも少なくなってきたので、80日白菜の試し取りをしました。できるだけ締まっているものを選びました。外の葉を倒したところです。まずまずの出来のようでした。外葉はハムシ被害がありましたが、中は虫の害もなく良かったです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月05日
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キャベツがまだ高いようですね。近所のスーパーでも広告の品で300円位していました。いつもの倍ですが、都会ではもっと高いのでしょうね。うちの第一弾キャベツも成長が速すぎて早々に割れてしまい、第二弾も大きくなっています。第二弾は10個程度しかないです。この第二弾も売っているキャベツの倍くらいの大きさになっている物があります。割れてしまうと困るので、収穫しておきました。大根の大きいものは30cm以上ありますから、結構大きなキャベツです。ただ、そこまで重くはないです。第二弾キャベツも春まで保たなさそうなので、春キャベツの一部を促成することにしました。真ん中の畝のキャベツにの一部にビニールトンネルをしました。暖かくなるので、アブラムシが寄ってきそうです。よく見て置く必要があります。残っていた苗で、倒れてしまっていたものが起きてきていたので、植え付けました。食べられたらラッキー程度での定植です。芽が出るかどうかわからないで植えたキャベツ。諦め掛けた頃に芽が出ていました。数は少ないですが。これも成り行きで作って行こうと思います。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月04日
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長ネギも収獲を始めています。今年の出来は良く、マルチで日よけをしてから大きくなっています。この時期あまり雨が続かないのですが、今年は雨が多く、風も強いです。先日の雨風で長ネギが揺らされてマルチが下がり、幾らか葉が折れていました。折角白いところが伸びてきたのに、光が当たると青くなってしまいますから、マルチを上に引き上げて日よけを修正しました。風対策はしていたつもりですが、葉が長くなると倒れやすくなります。支えを近くに設置し直しました。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月03日
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夏野菜も実ができなくなりました。ナスの木も枯れてしまっています。甘長唐辛子やピーマンも。ただ、パプリカだけは実がまだ着いています。色がなかなか着かないので、実を減らしていますがなかなか色つきません。寒くなっているのは間違いないですが、まだ虫が悪さをしています。チンゲンサイの葉に穴が多くなっています。中心の辺りに黒い物が集まっていました。ダイコンサルハムシのようです。日中は暖かいので、こうやって寒さをしのいでいるんですね。そろそろいなくなって欲しいですけどね。カリフラワーも大きくなってきました。収穫時期が一度になってしまうので、第二弾と分けて播いたんですが、暖かいのかあまり変わらない時期の収穫となりそうです。年明けまで保たしたかったんですが、無理そうです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月02日
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先日インカのめざめを掘り出し、全く駄目でしたが、今日は期待していたメークインを掘りました。今回で秋のメークインの収獲を終えます。木は大分前から倒れたままです。葉の色がまだ濃いものもありますが、大分黄色くなっているものが多くなりました。掘ってみました。大きなもの小さめのもの場所によって大きさや数が違っています。早く芽が出たものは大きい感じです。今季の収獲量です。まずまずの出来で、買い物カゴ1杯位ありました。小さいものは来春の種芋に使うかもしれません。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村
2024年12月01日
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