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Mama_charlie
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2020.01.21
テーマ： 今夜のばんごはん(52780)
カテゴリ： 食
味玉にハマっています。
卵は食物繊維・ビタミンC以外の栄養素をすべて含んでいるため「完全栄養食品」とも言われています。 なかでも、アミノ酸、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれているのが特徴だそうです。
ただでさえ料理が苦手なのに、仕事から帰ってから調理をするのでは、手の込んだ献立を用意することはできないので、
「卵とみかんさえ食べればとりあえずセーフ」
ってことにしています。
誰でも作れる味玉のレシピがこちら。
１、卵をゆでる。
２、卵の殻をむき、めんつゆ(濃い目)に一晩浸ける。
これだけ。
【おまけ】
ゆで卵の殻に針で小さな穴を空け、むきやすくするアイディア商品。100円ショップにも類似品あります。
ゆで卵殻むき たまごの穴あけくん
ゆで卵が均一にめんつゆ色に染まるよう、浸けるときにリードクッキングペーパーを落し蓋のように被せています。
ライオン リード クッキングペーパー
卵は食物繊維・ビタミンC以外の栄養素をすべて含んでいるため「完全栄養食品」とも言われています。 なかでも、アミノ酸、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれているのが特徴だそうです。
ただでさえ料理が苦手なのに、仕事から帰ってから調理をするのでは、手の込んだ献立を用意することはできないので、
「卵とみかんさえ食べればとりあえずセーフ」
ってことにしています。
誰でも作れる味玉のレシピがこちら。
１、卵をゆでる。
２、卵の殻をむき、めんつゆ(濃い目)に一晩浸ける。
これだけ。
【おまけ】
ゆで卵の殻に針で小さな穴を空け、むきやすくするアイディア商品。100円ショップにも類似品あります。
ゆで卵殻むき たまごの穴あけくん
ゆで卵が均一にめんつゆ色に染まるよう、浸けるときにリードクッキングペーパーを落し蓋のように被せています。
ライオン リード クッキングペーパー
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