2007.11.04
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「吊るしガキにしてね^^」
ということで、せっせせっせと皮をむくこと40分
ビニール紐をヘタに結びつけて、数えてみたら39個
きっと食べきれないに違いない・・・

渋ガキの渋を抜くのには、木に残したままの「木ざわし」という方法
焼酎に漬け込む方法
そして干し柿にする方法
確実に甘くするには干し柿が一番でしょ


たくあん用の大根が、雪が降るまでの間の白さ
その葉っぱは、茶色に枯れた野原の緑の代わり
って、食べ物ばかり^^:
これも食欲の秋の風物詩だからね^^

干し柿が出来上がるのはいつでしょ
まずは今夜はお鍋で、秋の味覚を味わいましょ^^


編み物は、着々と進んでいます
っていうかさぁ・・・
編んでいるところを見たとたんに、鼻の下をびろ~~~んと伸ばしているヤツ
早くに仕上がっても、手元に届くのはクリスマスだからねーー:






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最終更新日  2007.11.04 20:15:59 コメントを書く


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