全29件 (29件中 1-29件目)
1
今日のお昼に、オートミールやドライフルーツ、シードなどを混ぜ込んだベーグルを作ってみました。お砂糖は黒糖を使いましたよ。 オートミールクッキーを作ってみたいと思っていましたがパン生地にも混ぜ込んで使えるそうな。 この前、カルディで購入した「有機シリアルビオミューズリープレミアム」
2013年03月24日
コメント(0)
今日は、次男坊は幼稚園の同窓会雨が降ったので、みんなでプールに行きそして、お昼はみんなでカレーライスを作って食べかき氷も食べれたそうだ久しぶりに会えたお友達もいて、楽しかったようですこうやって、卒園生も大切にしてくれる会える機会を作ってくれる幼稚園に感謝ですありがとうございます。 今日の我が家のお昼ご飯は、冷蔵庫にあるものを使ってお総菜パンづくり。具は、しめじと玉ねぎを炒めて、塩とブラックペッパーとマヨネーズで味付けしました。こちら、一人分結構、大きく作りました。こんがり焼けて、おいしかったです褒めてもらったのでお惣菜パン作りもちょっと楽しくなりそうだ
2012年08月01日
コメント(0)
昨日は、お疲れ~バテバテだったので今日はお家でゆっくり過ごすお昼ご飯に、クルミとアップルチップを練りこんだベーグルを作りました。久しぶりのベーグル作り。2個分はパパさんに夜勤で食してもらおうっと。 子供たちの昼食にもサラダと一緒にね。
2012年07月27日
コメント(0)
今日は久しぶりのパン作り子供たちも作ります。兄ちゃんも途中から成形に参加。私は単純に丸パン久しぶりだ。子供たちは、かたつむりパンやお魚パンなどなど兄ちゃん卓球パンやくるくるパン。ちょっと小さめのラケットです。塩麹を使って焼いた鶏肉を挟んだり、お野菜挟んだりして食べました 今日は三男坊の幼稚園のクラスでは「四万十源流点」に向けてお山を歩き登り~とおいしいお水を汲みに行く予定で私も参加する予定でしたが・・・あいにくの・・・雨にカミナリで残念ながら中止となりました。またのチャンスの日を楽しみにしておこう
2012年07月03日
コメント(2)
今日はパパさん夜勤明け朝、帰ってきてぐっすり長男坊は、宿題に奮闘中。部活はないのか???このゴールデンウイーク中はないらしい・・・なんて、ゆったりモードな部活だしかし毎日卓球のラケットを持ってはポンポン自主練してる。 今日はお出かけ予定だったけどそんなこんなでお家で過ごす。やはりお洗濯に追われる私。夏物のTシャツもお洗濯。 今日のお昼は「憧れのシナモンロール作り」映画 かもめ食堂を観てから憧れてた大きいのと小さい分を作りました。シナモン・・・好みがあるからね。ほんとは冷ましてから「アイシング」をするとおいしいのだろうけど粉糖がなかったので・・・完璧な完成形ではないな。アイシングって卵白入れたりするけど我が家は生卵はちびっこ禁なので別のレシピで作ったりです。今日は生地を甘めにしたりシナモンにグラニュー糖をたっぷりかけて作ったのであま~くシナモン香る「シナモンロール」が出来ました。ちゃんとおへそ?も膨らんで満足
2012年05月04日
コメント(4)
今日、2回目に焼いたパンクランベリーとクルミのパン香ばしくっておいしいパンが出来上がりましたあっというまにみんなで完食
2012年04月15日
コメント(2)
今日はアップルチップを練りこんだベーグルを作りました。イチゴもジュースにしたりそのまま食べたり、贅沢 兄ちゃんはお友達と遊ぶのに「弁当持参」号令が出て簡単にチャーハン持たせました。 ゆっくりパンが作れるかな?と思ったけど朝から洗濯や掃除、子供たちに呼ばれたりしてたらやっぱり、夜みんなが寝てからのほうがゆったりパンは作りやすいですわ。。。
2012年04月15日
コメント(0)
今日はちびっこ達は硬筆の教室に久しぶりにGO風邪気味でなかなか行けなかったので・・・ パン作りヘラクレスオオカブト私は以前教えてもらったはちみつシュガーパン 目玉焼きと余りものがおかず 出来立てパンは美味しいなぁ
2012年03月20日
コメント(2)
久しぶりのベーグル作り昨夜、みんなが寝静まった後台所でゴトゴト夜の台所仕事も楽しい朝早起きならもっと楽しいだろうなぁ 黒糖を使ったベーグル「クルミ」と「クランベリー」 焼き立ては、さらにおいしいです朝ごはんにねっ 私が参考にしてる本はこちらの本です。
2012年02月12日
コメント(8)
昨晩子供たちが寝てから作ったベーグルクランベリーとクルミのベーグルやっぱりクランベリーが砕けちゃってるよそこはいつも通り失敗まぁ、お味は美味しくてもっちりよ
2011年12月09日
コメント(6)
昨晩、残ったバナナを生地に一緒に混ぜ込んで作ったベーグルバナナベーグル 今朝の朝食に子供たちに出しました。「バナナを混ぜ込んだバナナベーグルよ~」というと子供たちもうれしそうに「わぁ~」で、「お母さん、バナナの味はせんで・・・」確かに・・・バナナ一本入れただけではバナナの風味はあまり感じられないようだ・・・まぁ・・・ごくごく普通のプレーンのベーグルとなりそれぞれ好きなものをつけて食べて満足だったようです
2011年12月05日
コメント(4)
昨夜、子供たちが眠ってから台所でゴトゴト~作ったものは・・・「よもぎあんぱん」最近はこうやってクルクル~っと巻くのがお気に入り 【厳選素材】国産粉末よもぎ 40g_ ママパンの国産粉末よもぎを使って。よもぎの香りがふんわり~と美味しい。たくさん出来たので、朝ごはんはあんぱん けど次男坊は「塩むすび」も一緒に食べて行きました。
2011年11月28日
コメント(4)
昨日の夜パン作りレーズンを巻き込んでくるくるそしてカットしてアルミカップに入れた焼く・・・あれっなんで今日はくるくるしてないのかああーお砂糖など一緒に巻き込まないとくるくるならないのねこれならアルミカップもいらなかったしまるパンにしたら良かったわ・・・
2011年10月26日
コメント(0)
私の憧れは「シナモンロール」を作ること映画「かもめ食堂」の雰囲気が大好き。おむすびを作るシーンやシナモンロールを作るシーンがある。で、昨日作ろうと思ったら・・・シナモン購入忘れてた・・・どんまいっで、分からないままなんとなく作ったパン「コーヒーロールパン」。。。みたいな感じ(笑)でも、これがおいしかったよシナモンロールじゃないけどね
2011年10月25日
コメント(4)
今日は雨朝から洗濯、掃除、買い物~などなど家事を済ませて、静かにまったり過ごせてる。こんな日もいい感じお昼のベーグル作りプレーンなベーグルにはレタス、ハム、チーズを挟んでベーグルサンド他、お弁当のおかずの残りのサツマイモ入れたり、チョコ入れてみたりベーグル作ってみました。おいしいごちそう様でした
2011年10月13日
コメント(0)
この前、散々な結果に終わったパン作り今日はレーズン入りのベーグル作りをしました。でもやっぱり、レーズンはつぶつぶ状態(笑)これはこれでおいしいけどねレーズンを投入するタイミング難しいなっ私のお昼&子供たちのおやつになりまーす。
2011年10月06日
コメント(6)
今朝の朝食にパンを作ったけど・・・う~ん失敗作焼いても溶けないチョコチップを混ぜ込んでベーグルを・・・けど、なんだか成形しにくく、チョコチップはぽろぽろ落ちるんだな巻き込んで作ったら良かったなァ。で、レーズンはHBにお任せで捏ねてもらったけどなんだかレーズンが細かくなりすぎ・・・まぁ、「おいしいっ」って子供たち食べてくれたのでOK
2011年10月05日
コメント(2)
昨日の夜、子供たちが寝てから台所で作業開始。形も大きさも様々。私のベーグル。。。アールグレイの茶葉を入れて少し、甘めの味付け。私は、アールグレイの香りが大好きミルクティーにはアールグレイこの作業を、朝できるようになると一番だけどね
2011年10月02日
コメント(0)
今日、午前中からベーグル作りレシピ通りの分量で水分を入れるとまだまだ緩くなるのでもうちょっと少な目が良いようだ。昨日の鬼まんじゅうの残りのサツマイモを使って巻き込みました。そして、ケトリング後にきな粉砂糖をまぶしてみたよ。おいしい「さつまいも入り!(^^)!きな粉砂糖ベーグル」長いな・・・この名称・・・私も少し遊び心をベーグルに表せるようになったようだそして、プレーンのベーグルは昨日の残りのハンバーグとチーズを挟んで食べました。おいしかった~
2011年09月27日
コメント(2)
昨晩、作ったベーグルこちらの本を参考にして 楽天ブックス: Weekend Bakeriesのしっとり、もっちりベ-グル - 横山純子 : 本このレシピ気に入った皮はパリっと中はもちっとしてる感じ。翌日もパンが硬くなってなーいクリームチーズとブルーベリージャム挟んで子供たちの朝食に出しました。大好評
2011年09月22日
コメント(4)
おはようございます。今朝も快晴です!昨晩タイマーをセットし、久しぶりに食パンを焼きました。 クランベリー入りの食パン今日は幼稚園はお昼までなので、子供弁当はなし。パパさんの弁当は「オムライス」にしました。 今日もやること・・・やらなくちゃいけないこと盛りだくさんだ
2011年09月14日
コメント(4)
今朝、早くから釣りに出かけてたパパさん小さいタコを一匹釣ってきて午前中のうちに帰ってきました。子供たちは、兄ちゃん残りの宿題中・・・ファイトっ次男坊、三男坊は庭で水浴びお父さんのクーラーボックスの残りの氷おもちゃに遊んでます。私は、お昼のクランベリーベーグル作りいつもと成形の方法を変えて作ってみた。そんなこんなで、午後は兄ちゃんをKUMONに送り出した後パパさんもいるのでいつの間にか寝てしまってた三男坊もいつの間にか一緒にガァ~起きたら夕方6時だったよパパさんは今日釣ってきたタコでタコ焼きの準備してくれてました。私は、今日フラの練習日・・・だったはず・・・
2011年08月26日
コメント(2)
今日のランチはお久しぶりにベーグル作りました レタスとハム、チーズを挟んで、パクッといただきましたおいしかった。ごちそう様~
2011年08月24日
コメント(2)
今日は子供たち登校日に登園日お天気は~とすっきりしないね・・・。洗濯物も除湿機のランドリー機能に任せるしかなーい今日の昼ごはんはクランベリーパンに温かいスープ欲張って、クランベリー入れすぎた・・・夏は冷たいもの食べることが多いので温かいものも食べよう。お野菜たっぷりで
2011年08月05日
コメント(4)
昨日の夜もパンを作りましたパネトーネマザーが賞味期限がせまってるので・・・出来るだけ、早く使い切りたいモリちゃんに教えてもらった「はちみつシュガーパン」と「まるパン」完成です夏風邪の三男坊、熱は下がってるけど今日は念のために幼稚園はお休み今日、一学期の終園式だけどね・・・残念夏風邪でリンパが少し腫れてるので。治ったらリンパの腫れも落ち着いてくるそうだ
2011年07月20日
コメント(2)
今日の高知は台風がやってきてるため風に雨にお外の天気は大荒れです・・・学校も幼稚園も臨時休校・休園です。朝6時過ぎから連絡網をつかい連絡こんなに大きい台風がくるのは久しぶりの高知ではないかなあ。三男坊の熱は下がったけど「お口の中が痛い。のどが痛い」と言ってるのでこの大荒れの天気の中小児科へGOする予定昨日の夜、またまたパン作りをしたよちょっと水を少なめにしてクランベリー欲張ってたくさん入れました(笑)成形するとき、丸めにくかったなぁ・・・今日はパパさんも休みなので家族全員で自宅でゆっくりしまーす。まだゆっくり寝てるよ
2011年07月19日
コメント(0)
昨晩、遅くまで起きていたので夜中にパン作りクランベリー入りのパン。今朝から三男坊が発熱~。夏風邪だろうか?流行ってるみたいよ~
2011年07月18日
コメント(2)
今日のお天気は~いまいちのお天気ね・・・ちょっと家の中は蒸し暑い感じです。子供たちは朝から夏は定番の水風呂へGOエアコンをつけない我が家は毎年恒例です。次男坊と三男坊ゴーグルつけて潜ってます。 お昼ご飯にと、今日はパン作り大好きな本のレシピを参考にして作ったよ 【送料無料】たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピけれども今日は暑い為か生地がだれてくる・・・・・切り込みもうまくいかず・・・言い訳ばかり並べてみました けど、食べたらおいしいね 子供たちも「これっおいし~い 」と言ってくれたので良かった。お昼は長男坊は「目玉焼きがほしーい 」など言ってたが「昔は卵は貴重品やったがで~そんなにいつも食べれるもんじゃない」などといつの時代の人?というような母の意見に従い食べておりました
2011年07月03日
コメント(6)
おはようございます!今日は晴れ久しぶりだぁ~昨日の夜のうちに久しぶりにベーグルを作ってみましたパネトーネマザーの賞味期限が7月なので今のうちに、作れるときに以前はガチガチにしか作れなかったベーグル。お友達のあずきちゃんに相談しながら少しずつ少しずつ何とか形になってきました。クランベリーのベーグル朝ごはん「目玉焼きたべたーい」の子供たちのリクエストに答えて
2011年06月09日
コメント(6)
全29件 (29件中 1-29件目)
1