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今日のお弁当 寝ぼけながらも完成 こちらは先日「Tommyの庭」で購入してきた寄せ植え寄せ植えも価格が安くて時間がないなぁ~と思うときはそのまま買ってきて玄関へ。 10月の末にはいろいろな種類のパンジーが店頭に並ぶそうです。
2013年10月18日
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おべんとうの中にに肉料理を1つ!と思ってたけど手羽元しか冷蔵庫になかった。 でも、圧力鍋さまさま~だね。短時間でホロホロ~のお肉料理が出来ます。
2013年10月01日
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今日のお弁当
2013年09月30日
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久しぶりの肉巻きです中には人参とニラが入っています。 にんにくが効いた焼き肉のたれに肉を浸しておいて巻いてじっくり焼いていきました。 今日は、中秋の名月(十五夜お月様)お天気も良いし、キレイなお月様がみれます。
2013年09月19日
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今日のお弁当箱は、久しぶりにステンレス製あるもの、残り物で作ったおかずですが・・・ ステンレスのお弁当箱冬場はちょっと寒そうだけどね。 ゴムパッキンなんかがないので、やっぱり洗いやすいし清潔に保てます
2013年09月11日
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いよいよ2学期の始まり~今日のお弁当は豚バラのシソ巻きなどなど。 昨日のメープルチーズケーキ今日は普通に作ろうと材料買ってきたけど早速食べてみたら、あれっおいしいお味はでした。 今度はきび砂糖で作ってみます。
2013年09月02日
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幼稚園の頃から、おべんとう生活が長~い息子君たちは、弁当の定番の玉子焼きとウインナーが飽きてきたそうだ ウインナーはともかく、玉子焼きってのは母の味の定番なのでは・・・母。。。敗北 どんまいどんまい そうだなぁ。毎日毎日ちょこんと入っていても飽きてくるものなんだなぁ。 逆に毎回入っていてもちびっ子たちが好きなのは梅干しさん。 夏はバテるし、弁当のメニューにもちょっと味に変化を付けたりメニューも豊かに構えていた方が良いね。 最近、あらためて耳にする機会が多くなったユーミンの「ひこうき雲」聴き入ります
2013年08月28日
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今日のパパさんの夜勤用のお弁当。夕飯作っている途中なので、出来たものを詰めていき毎回なんとか間に合うおべんとう。玉子焼きにはわかめを刻んで入れて豚バラのシソ巻き巨峰~ですね。
2013年08月16日
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今日はパパさんのお誕生日です。おめでとーうが、夜勤なので、誕生日会はまた今度仕切り直しです。 今日は、夜勤用のお弁当も何とか間に合った。いつもと変わらずのお弁当です。
2013年08月07日
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今日も朝から弁当作り 今年の夏休みは、学童クラブでお世話になっているちびっ子たちたくさんの行事や、遊びにと生き生き楽しそうです 長い夏休み、たくさんの経験をさせてくれています。感謝 昨日の夜、兄ちゃんの塾の迎えから帰ってきて空を見上げるとヒューーーーーン~ストン流れ星を見た私。 流れ星なんてもう何年ぶりだろうか 嬉しかったぁ~。 ちゃんと願い事も唱えて
2013年08月02日
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今日のお弁当ゆでたまご、鳥もも肉の焼き鳥、ひじきの煮物、ちくきゅう、ウインナーのおかず。 焼き鳥のたれは市販で売っているのでお弁当作りに重宝します。
2013年07月29日
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夏休みになり、我が家の小学生組は学童クラブにお世話になっています。学校のプールにみんなで泳ぎに行ったり、工作を楽しんだりと、お楽しみの様子 そんな中、ちびっこ2人はお弁当生活が復活です。朝、あわてん坊の弁当作り今日はからあげ、玉子焼き、カレーポテトにキャベツの炒め物いつになっても、余裕で作り終えるということはないような・・・それでも、「美味しかったで~」の子供たちの言葉に感謝です。 最近暑いから、さっぱりご飯を、でも食欲が湧くものをと考え先日は、「手巻き寿司~」と夕飯にしました。お肉はタレで炒め、青シソ、アボカドの組み合わせが好きです。
2013年07月26日
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生協さんの個配で頼んだハートマークのかまぼこ もうすぐ夏休みだし、今学期最後のお弁当じゃないかぁと・・・ 兄ちゃんのお弁当に「入れていい?」と聞くと「恥ずかしいきやめて」と、速攻拒否された 可愛いのになぁ。 それからは、兄ちゃんのお弁当にはこの蒲鉾刻まれてお料理されて入るのでした。。。
2013年07月20日
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おべんとうの*おかず*だけですがナスなど夏野菜が活躍中たくさんもらえたので、お友達にもおすそわけして食べてもらえるので助かってます。
2013年07月12日
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今日のお弁当いってらっしゃ~い さぁ、私も準備せねば
2013年07月01日
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今日のお弁当
2013年06月24日
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今日のお弁当 いただいたアスパラをベーコン巻にしました。すごく美味しかった私が普段買って食べるアスパラさんとは違ってジューシーっありがとう 暑くなったので保温弁当もどんなものか・・・?わっぱ弁当箱が良いなぁ。
2013年06月07日
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今日のお弁当焼き肉弁当ですよ 昨日の夕飯で牛丼を作ったので、余った牛肉を使って、塩コショウで下味をつけ焼き肉のたれで炒めただけのものすごい時短弁当 兄ちゃん「おお~旨そうっ。」と言って持っていてくれた。すごいなぁ。肉の力 今夜はパパさんがお魚を釣ってきてくれたのでおかずにして豆乳の野菜たっぷりなスープを作っています。IKEAのお鍋が使いやすい安かったけど、手入れもしやすくてシンプルでGOOD
2013年06月06日
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今日の兄ちゃん弁当です
2013年05月31日
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今日は小学校もお弁当です。子供たちのリクエストで、サンドイッチにしました。 カツサンドや卵サンド「おいしかったぁ」と言ってくれるとうれしいものです。 thank you
2013年05月28日
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今日は、小学校の運動会 弁当作りです。
2013年05月26日
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先日の兄ちゃん部活の試合の日のおべんとう 今日のお弁当
2013年05月20日
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兄ちゃんのお弁当撮影 イタドリがたくさんあるので、毎日活躍中
2013年05月09日
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今朝は、兄ちゃんが部活の試合の為、早く起きなきゃいけないところ・・・6時過ぎに目覚め(本当は5時に起きたかった私)大慌てなんとかバス出発に間に合い、ホッ兄ちゃんのお弁当は、後々会場へ届けたことです。 「くろしおアリーナ」へ 兄ちゃんに無事お弁当を届けることが出来ました。 小さな公園がありましたよ。
2013年04月28日
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パパさん、やっぱりわっぱ弁当が好きだそうだ。長男坊は保温弁当で、同じものです。
2013年04月19日
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今日の長男坊のお弁当私・・・お箸を入れ忘れていたそうな 長男坊すまない。割り箸をもらってきて、昼食となったそうです
2013年04月10日
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新学期もスタート今日のお弁当は、パパさんと長男坊 タケノコ一本持ってきてくれた、おじちゃんありがとう。今の旬です 小学生組も登校です
2013年04月09日
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今日で、三男坊の幼稚園のお弁当は終了です。 キャラ弁一度は作ってみたかったけど、作らずじまい。昔ながら弁当を、毎日楽しみに食べてくれた息子ちゃんに感謝 三男坊はお弁当にパンを持っていくのも夢だったので今朝は、ちょっと早起きして久しぶりのパン作り 生地にコーンを混ぜ込んで、三男坊の好きなチーズと、ブラックペッパーで完成久しぶりのベーグル作りでした。 おかずは少な目にして ベーグル2個持参 メッセージはお弁当箱にもつけてハートマークいっぱい 長男坊もベーグル持参したので「ハートマークのメッセージつけちゃおうか」と、いうと「いやや~ハートマークはいら~ん」とお断りされました。 ハハハ~母ちゃんからのハートマークは幼稚園までだろうか・・・
2013年03月15日
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今日のお弁当兄ちゃんの保温弁当は時間がなくって写せずパパさん弁当と三男坊弁当 メインはハンバーグ 今日は三男坊は遠足もあり楽しみにしている いってらっしゃい
2013年03月08日
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今日は、幼稚園最後の参加日。三男坊が通う幼稚園では、参観日ではなく、親も参加して子供たちと楽しむ日なので、「参加日」と言います。 卒園まであと少し。サッカーも、子供たちは熱く燃え上がっておりました私も砂遊びや、缶蹴りをして遊んできましたよ。素早い動きの子供たちに悪戦苦闘でした。さすが、元気です 今日のお弁当久しぶりに肉巻きおむすび 酢飯で作っているわけではなく、味はおむすびと一緒ですよ。巻き寿司みたいだけど今朝、お酢を確認したら・・・足りない。。。だから酢飯にはできなかった。 つめが甘かったー
2013年03月05日
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ほぼ、毎日続いている弁当作り 今日はカメラで撮影っ(朝、ドタバタの時は、撮れないね~) Mちゃんから教わった、「さつまいものマーマーレード煮」危うく、もうすぐ焦げそうになったけど、これがいい感じに出来上がりました
2013年02月21日
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兄ちゃんと三男坊のお弁当久しぶりのおむすび
2013年02月12日
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今日のお弁当 完成 早速、鳥もも肉の塩麹焼き入りです。 いってらっしゃい
2013年02月04日
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今日のお弁当は、メインはからあげ お仕事がお休みのパパさんは、釣り用にお弁当持参 今日の釣りの結果は がしらIさんにも分けていただいたそうな。ありがとうございます で、格闘した末に釣れたそうなネイリ(カンパチ)大きいです子供たちも大興奮半分はお刺身、半分は切り身にしてもらって明日にでも焼き魚にしたいと思います
2013年01月24日
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今日は、とんかつ弁当兄ちゃんの弁当 三男坊弁当 今朝は、またいちだんと・・・寒いです。
2013年01月18日
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今日は長男坊のリクエストで、「生姜焼き弁当」 相変わらず、昔ながらのお弁当だ
2013年01月15日
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今日のお弁当冷蔵庫の中にあるもので、長いお魚ソーセージを縦に切り、スライスチーズを巻き巻きしてみました。クルクル~っ。これっ。チーズ好きの息子君たちには、ヒット 今日は2人分ね
2013年01月10日
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今日のパパさんのお弁当。 追記パパさんが夜勤の時のお弁当のおかずに準じて~その残りが、夕飯のおかずになります。
2012年12月26日
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長男坊から、「お母さん、弁当にもっとお肉入れてやぁ~」と、注文?クレーム?あり今日は、からあげをゴロゴロと入れてみた。弁当箱が小さく見えるかもしれないけど、高さがあるので、大きなからあげが5個ぐらいは入ったはず。長男坊は帰ってきて、「毎日あれぐらい、弁当に肉を入れて」とさっ。肉・ニク・にくー
2012年12月19日
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おはようございます今日から保温弁当2人分&幼稚園弁当1人分 オーブンの機能や、IHのグリル機能などはお肉を焼いたりすることもすごくジューシーに出来て、最近は感心するばかりまだまだ使っていない機能が盛りだくさんなので、上手に助けてもらおう
2012年11月27日
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今日のお弁当最近、朝はドタバタで、お弁当の写真を撮ることも間に合わなかったけど、今日は久しぶりにカシャっと撮影。 鶏むね肉はお弁当のメインのおかずに活躍中です。今日はお肉は少しだけカレー風味の味付けにしました。玉子焼きは、カニかまとネギを入れています。長男坊は、切り干し大根の煮物が大好きです。
2012年11月22日
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今日のお弁当ですメインはコロコロのハンバーグを作りました。ひじきの煮物は昨晩作っておいたので、楽チンです。煮物には、角天を刻んでたっぷり入れていて、美味しいです 兄ちゃんのお弁当入れ 長男坊の保温弁当箱(象印のもの)が扱いやすく、コンパクトに持って行けるのでGOODパパさんのお弁当箱も同じものにしたいなぁと思っています。 こちらは昨日のお弁当のおかずです。レンコンがシャキシャキであっという間に食べてくれて、なくなりました
2012年11月12日
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昨日の夜は、乾燥した刻み昆布を使って、圧力鍋で昆布の佃煮を作りました。レシピはCOOKPADから「ご飯にのせて♪おにぎりにも♪こんぶの佃煮」を参考にしました。ごはんのおともにGOOD 寒くなってきたので兄ちゃんとパパさんのお弁当も保温弁当箱に切り替えました。 兄ちゃん パパさんパパさんは昨年から使っているけど、にいちゃんの保温弁当箱は先日イオンで購入象印の物にしました。兄ちゃんは、あったかいごはんが食べれるのでうれしいそうです 今日は朝からお弁当作って~兄ちゃんの部活の試合の為に送迎したり、ちびっこたちの硬筆の教室後はスイミングにGOと、なんだか慌ただしい買い出しにも行こう
2012年11月10日
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昨日の大根さん。朝にはしっかり味がしみて美味しい 今朝のお弁当のおかずにも入れました。 昨夜、私はパパさんが作ってくれたイカのユッケを頂きました。もちもちで美味しかったぁ~
2012年11月06日
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昨日作った、マカロニサラダ。このマカロニサラダは、ツナとキャベツ、ニンジン、コーンなどを入れています。ニンジンは千切りしてレンジでチンっ。キャベツは千切りしてレンジでチンっ。こうすると、しんな~りとしてサラダになじみやすいです マカロニサラダはいろんなものを入れるので、定番は決まっていないような。 薄切りしたきゅうりを塩もみしたものを水洗いして(しょっぱいのは苦手だから、私は一度洗います)絞って入れてみたり、ソーセージを入れてみたり、すまきを入れてみたり、ゆで卵をくずして入れてみたり。アレンジが色々できるサラダですね。子供たちも大好きなサラダです 今日のお弁当
2012年10月17日
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この前のパパさんの夜勤のお弁当ごはんの上に、しそ昆布の佃煮(市販)をのせました。 長男坊も学校に持参するお弁当にも昆布の佃煮を久しぶりに入れると、いつものふりかけと違っておいしかったそうだ。ごはんがすすむそうです。 木になっていた柿をばあちゃんに頂いたけど(弁当右端)、今年は出来が少ないそうだ。柿は毎年収穫が様々です。
2012年10月13日
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今日は三男坊は振替休日で幼稚園はおやすみ。お弁当は2人分間違いさがしのような感じだけど、ふりかけが違うだけです。 小松菜など青菜もお店で見かけるようになりました。もう少し時が経てば、お安くなるかもね~ 三男坊とどこかにデートでもしようか!とも思ったけど、断捨離後のごみ捨てや古い本などを一緒に捨てにいったり、掃除機をかけてくれたり、母のお手伝いをしてくれました。子供部屋作りに、物置化していた2階の部屋もスッキリしてきたものの、いかにいらない物を置きっぱなしだったか・・・そんな私は北欧インテリアのブログなどを見ながらお勉強中です。シンプルな感じだったり、ポップな感じだったり、レトロな感じだったり~素敵です
2012年10月09日
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今日は小学校の遠足の日10月、遠足多いですね~。運動会など行事も盛りだくさんっ 子供はウキウキしている様子。 お弁当はみんな同じ感じです。遠足の日と言えば。。。から揚げ!今日は鳥もも肉で作りました。 にんじんと小松菜の和え物入れたかったけど 間に合わず・・・ 今日おむすび海苔巻きは、ツナと梅干しです。 考えてみたら、いつもと変わりのないお弁当だわっ季節が変わってくるから、お弁当のおかずも旬のものが入るとまた違う感じになるのかなぁ
2012年10月05日
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おはようございます今日の高知は晴れ 昨日は長男坊から「お弁当が少ない」と言われたので・・・今日も「おむすび海苔巻き」に再挑戦。 プチトマトがあったら良かったなぁ~と思うけど、今朝もお弁当完成です。 気合い入れて作っていたら、三男坊のお弁当も作ろうとしていた 三男坊は今日は弁当無し!お昼までだったわっ。セーフ ~ 追記 ~ パパさんの夜勤用のお弁当
2012年10月03日
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今朝は、寝過ごしてしまった~。ギャーっ 涼しくなったから、すっきり超ーっ朝型生活を目指したいけど、いつになるやら・・・ 理想は朝5時起きの生活 5時に起きたら、きっと素敵な朝だわっ そんなこんなで、今日のお弁当は昨日の夕飯の残り物と・・・いかに、美味しく見せるかだぁ~ で・・・おむすびを海苔巻風にしてみたよ。それだけでいつもと違う感じ酢飯ではなく、お塩をきかせたごはんに今日は梅と明太子を巻きました。 おむすびも丸や三角、俵型だけでなく、こうやって巻いちゃえば、いい感じに変身です。 兄ちゃんにはちょっと少ないお弁当になってしまったけど、許してね~
2012年10月02日
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