きのこ徒然日誌　　１）

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

ａｒａｃａｓｈｉ

フォローする

カレンダー

お気に入りブログ

Bar UKからのお知ら… New! うらんかんろさん

昼ラン

New! 岡田＠隊長さん

ナンって簡単なんのんびり３９３９さん

ほな　いっとこ！ ねこままんさん
大阪イベント情報（… ｙａｍａ６５さん

フリーページ

ブックマーク

サイド自由欄

ecoライフを楽しもう♪

私のエコライフ宣言活動はこれ。

なにかひとつできること。
1ｸﾘｯｸｱｸｼｮﾝ

【マクロミル】アンケート会員募集中！謝礼ポイント有

バックナンバー

2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07

2025.06
2025.05
2025.04
2025.03
2025.02

カテゴリ

せざぶら

(87)

< 新しい記事

新着記事一覧(全901件)

過去の記事 >

2009.10.19

１７日聴講したオープンセミナーは
さらにハイハイレベルで
「菌類の系統硬いキノコを中心に」
サルノコシカケ類の分類についてのお話でした。

所属の会のＯＧＷ先生からも
専門家が少なくサルノコシカケ類は非常に難しく　
最先端で研究してる服部さんの研究発表は
めったに聴けるものではない
ということで　

キノコフレンドと一緒に聴講したものの
専門用語や学術的用語のオンパレードで
途中睡魔と闘いながら聴いてました

きのこのヒミツ展　硬いきのこ

菌類の系統分類方法が今まで形態による分類でしたが
こちらも人間･生物と同じくＤＮＡ鑑定による分類に変遷してるので
現在持ってるきのこ図鑑の系統・分類内容とは
ずいぶん変わってるよう・・・です。

コフキサルノコシカケ (植物園内）

特にサルノコシカケ類の系統分類においては
見ただけ（形態）では同定できないので
顕微鏡で見て遺伝子レベルのＤＮＡまで
見ないとわからない　
見て初めてわかる、という世界でした。

サルノコシカケ類はひとまとめで属になっていなくて
どの系統にも分類されるもので
もっと簡単にいえばまぁいろんなところに
いっちょかみしてるということです。

（かなりここまででもハイレベル・・ついていくのがやっと
　聞きかじりなので間違いがあるかとおもいますので
　そこはご指摘ください、訂正します。）

で、このおバカな頭でいちばん理解できたことは
ヒラフスベとアイカワは完全同種
マスタケには針葉樹にできるものと
広葉樹にできるものの２種類がある
ということぐらいまで。

masutake

マスタケ 夏から秋にかけて広葉樹や針葉樹の幹に生える
サルノコシカケ科アイカワタケ属

魚のマスのようなオレンジ色をしてるいるマスタケが食べられるのは、
成長前の幼菌が柔かくて美味
大きくなりすぎると、硬質になり包丁でも歯がたたない。

針葉樹にできるマスタケ・・・・・裏が黄色　　Laetiporus creme porus
　広葉樹にできるマスタケ・・・・・裏が白色　　Laetiporus sulphureus monfiula

これ以上は理解不能でした
ＤＮＡ鑑定によってその生態と進化についてわかることが多くなったことで
きのこのヒミツがさらに解き明かされていくということですね。
後半のきのこのオープンセミナーも必聴ですね。

ランチは ベジタブルバーガーマッシュルーム で
名古屋からのキノコフレンドのご接待と
きのこ展もたっぷり見られたようで
とっても楽しい日になりました