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テーマ: 季節の催し(13)
カテゴリ: kirunaboのつぶやき

barplockare

初めて、 ベールプロッカレ (bärplockare、 ベリー摘み器 )を購入して、リンゴンベリー摘みに出かけました。


昨日の悪天候に比べて、今日は晴れ渡って、秋らしい(でも、風があってかなり冷たい)日になりました。


lingonplockning01

家の前の白樺はすっかり黄葉しています。風があって冷たいので、みんなしっかり着込んで リンゴンベリー摘み に出発!

lingonplockning02

家から歩いても遠くない、市営のスキー場・ゲレンデ(Luossavaara backen)からの眺め。すぐ手前の木々の間に見える屋根群は、私達が住む居住区域。遠くには スウェーデン最高峰 ケブネカイセ (Kebnekaise)(と、ケブネカイセ山系)が見えます。

lingonplockning03

ケブネカイセのズーム。


今回、リンゴンベリー摘み場に選んだのは、スキー場・ゲレンデの斜面がある西・南西斜面。この方向の斜面なら日当たりもいい筈、と言う理由ですが。

が、あるにはありましたが、ベリー摘み器で摘む程の量ではなくて・・・。
おまけに、子供達は早いうちにベリー摘みに飽きてしまって、二人して 早く帰ろうよぉ~ とばかり、斜面をそそくさと下りはじめるし。


lingonplockning04

ゲレンデの地点地点に設けられている、 BBQ 場に荷物をおいて、ベリー摘みですが・・・。

lingonplockning05

ゲレンデの斜面も「秋色」になっています。

lingonplockning06

・・・が、30分もするとベリー摘みに飽きた子供達は、自分達でさっさと斜面を下り始めてしまいました。この辺でベリー摘みは中断です。

lingonplockning07

帰り道で、居住地区のあるローク・スターレット(lokstallet、 電車機関部ワークショップ )を臨む。


ベリー摘みをしたのは、正味30分くらい。収穫は 1kg程度 。ジャムにしたらしかないです。 我が家の朝ご飯はお粥(オートミール)にリンゴンベリーのジャムをかけ、そしてその上に牛乳を注ぐものなので、リンゴンベリージャムは日常的に食しています


lingonplockning08lingonplockning09

lingonplockning10lingonplockning11

家の周りで見つけた、リンゴンベリー。 ブルーベリー に交じっていたり、 ドゥヴェリ・ビョルク (dvärgbjörk、 小人白樺 )に交じっていたりで、よく見ないと気づきませんでした。まだ、摘むにはちょっと早いみたいでしたが、スキー場・ゲレンデよりは量が多いみたいです。来週が摘み頃かな!?


ところで、ベリー摘み器が本当に必要になることがこれからあるだろうか?とちょっと思いました。私は、いつも手摘みですが、こっちの方が楽だし綺麗に摘めるんですよね。今、夫が摘んだリンゴンベリーの「選別作業中」です。






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最終更新日  2008年09月01日 01時51分28秒
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ベールプロッカレ?!  
しぃな0383  さん
まさしくスウェーデンならではの響きですが、一体どのように使うのでしょうか(^^??

私もスウェーデンでは良く近所の森へ行き、蚊に刺されながらブルーベリーを摘んで、パイにしたりとしてましたが、出来ればちゃっちゃと摘める機械があったらよかったのに、と思っていたので、朗報です☆
(2008年09月01日 09時34分28秒)

Re:ベールプロッカレ?!(08/31)  
Jojo82  さん
しぃな0383さん
>まさしくスウェーデンならではの響きですが、一体どのように使うのでしょうか(^^??

>私もスウェーデンでは良く近所の森へ行き、蚊に刺されながらブルーベリーを摘んで、パイにしたりとしてましたが、出来ればちゃっちゃと摘める機械があったらよかったのに、と思っていたので、朗報です☆
-----

お久しぶりです、しぃなさん。
ベールプロッカレが「ブルーベリー」に使えるかどうか、?ですが、大抵”わんさ”と実っているリンゴンに使うようです。
リンゴンの実を「梳き」取る要領です。稲穂や穀物の穂を”すく”のと同じようです。空き口の反対側には布が付いていて、そこにリンゴンが収まる、という具合です。
でも、私は、リンゴンに関しては「手摘み」です。夫がベールプロッカレを使っていました。
(2008年09月01日 14時02分51秒)

Re:プロッカ(plocka)、プロッカ、リンゴン(lingon)!(08/31)  
smultron  さん
すっかり秋の風景ですね。 斜面が赤味がかっているのはljungでしょうか?
ケブネカイセの遠景が素敵ですが、、、キルナにもあの vindkraft が(><)、、、いくらエネルギー源とはいえ、あの風体は景観を損なうので、個人的にはあまり好みません。

私もこのベリープロッカレは使ったことがありません。 我が家では lingonsylt はパンを焼く時に使ったり、肉料理に添えるソースに加えたりしています。
夫はpannkaka に添えるのが好きですよ(^^)。

余談ですが、週末のこちらの地方紙にキルナ特集があり、興味深く読みました。 少しずつ建物が移転しているのですね。 キルナにある教会、綺麗ですね。 あれも移転するんですよね。 (2008年09月01日 22時26分58秒)

Re[1]:プロッカ(plocka)、プロッカ、リンゴン(lingon)!(08/31)  
Jojo82  さん
smultronさん
>すっかり秋の風景ですね。 斜面が赤味がかっているのはljungでしょうか?

実は、ripbärが主です。あとは野草ですが、名前は分かりません(^^;)。


>ケブネカイセの遠景が素敵ですが、、、キルナにもあの vindkraft が(><)、、、いくらエネルギー源とはいえ、あの風体は景観を損なうので、個人的にはあまり好みません。

私は「景観」とか言う観点であまり考えたことないです。夫はその点、smultronさんと似た意見を持っていますが。


>私もこのベリープロッカレは使ったことがありません。 我が家では lingonsylt はパンを焼く時に使ったり、肉料理に添えるソースに加えたりしています。
>夫はpannkaka に添えるのが好きですよ(^^)。

私も、pankakorに添えるのは好きです。肉料理もですが、北スウェーデンらしくpitepaltにもよく添えます。


>余談ですが、週末のこちらの地方紙にキルナ特集があり、興味深く読みました。 少しずつ建物が移転しているのですね。 キルナにある教会、綺麗ですね。 あれも移転するんですよね。

移転先は決まっているようですが、市とLKABの相互同意が色んなところで得られていないようで、具体的な移転計画はまだ”もやもや”している状態です。市民は相当業を煮やしているところなのですよ、内情は。

(2008年09月02日 03時14分55秒)

ハジメマシテ♪  
hiroko さん
こんにちわ、先日は私のほうのブログに遊びに来てくださって、ありがとうございます♪
実は以前立ち寄らせていただいたことがあったのですが、『ぶ・・物理の研究?あわわ』とばかりに
こそこそと逃げてしまいました。失礼しましたm(_ _);m

これからも子育ての先輩としていろいろ参考にさせていただきます!よろしくお願いしますーー (2008年09月03日 00時32分15秒)

Re:ハジメマシテ♪(08/31)  
Jojo82  さん
hirokoさん
>こんにちわ、先日は私のほうのブログに遊びに来てくださって、ありがとうございます♪
>実は以前立ち寄らせていただいたことがあったのですが、『ぶ・・物理の研究?あわわ』とばかりにこそこそと逃げてしまいました。失礼しましたm(_ _);m

>これからも子育ての先輩としていろいろ参考にさせていただきます!よろしくお願いしますーー
-----

hirokoさん、ようこそ!
子育ての先輩って、、、上の子はまだ4歳で、似たようなものです。
Hedemoraなら、本当にお隣ですね。いつか、そちらでお会いできるといいなと思っています。
(2008年09月03日 02時42分51秒)

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