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2018.01.18
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アグリファーム高知



今回はこちらで購入した福袋の中身の商品のレポです。
こちらのお店の福袋の中身はすべて通常販売されている所が良心的。

【ネタバレ】2018年新春◆海と川のめぐみ福袋




★大クエ(マスクエ)切身240g×2袋◆
 税込 4628円






養殖とはいえクエ!°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°





シンプルに鍋でいただきました(*'▽')♪

人参入れればよかった…w 地味だww





脂のりのりーーーーー♪

お口のなかで広がる~(*ノωノ)

ややにおいはでているものの、とってもうまみがあってたまりません。



皮の近くのコラーゲンたっぷりのぶるんぶるんなところを食べたくても鱗が邪魔で食べれないっていう…。ふつうこういう形状をしている魚の切り身って鱗の処理はしてあるのが普通だとおもうのだけれど、レビューをみると鱗がついたままって書いている人がw

うーむ、そうゆう商品なのでしょうか?なんにせよ初体験…。
鱗の処理ってしたことありますが、基本的にもっと大きなブロックのときにするとおもうんだけどなぁ…。もったいないけれど、どうしようもないので、皮は捨てました(´・ω・`)

だいたい500gほどあったので、3人でたっぷりと楽しめました。
特価でもなかなか手が出ないけれど、また食べれる日が来たらいいな♪

やっぱり来年は本クエ確定の鍋福袋・・・買おうかなー( ´ ▽ ` )ノ






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Last updated  2018.01.18 02:54:35
コメント(2) | コメントを書く


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Re:【レポ】大クエ(マスクエ)切身:アグリファーム高知(01/18)  
こんばんは~

お、先日のクエだね!
皮もぷりっとしていておいしいのね。確かに白身の魚って皮がぷるぷるでその脂も旨味があるよねえ。写真も見るからにおいしそう! 鍋でいただくの、たまらないよね(*´∀`*) 白菜とあうあう!!

鱗がついたままというのは聞いたことがないね…
鱗がついていたらよかったのに、って調理法はないと思うし、切り分ける前に最初に取ってほしいよね。せっかくの切り身なのに歯にはさまりそう…

お鍋、前におでんを作っていたやつだよね。
四角い形がおしゃれだねえ。 (2018.01.18 21:45:59)

Re[1]:【レポ】大クエ(マスクエ)切身:アグリファーム高知(01/18)  
八月朔日  さん
うっかり0303さんへ

こんばんは(*'▽')

かわもぷりもちでおいしいのよ~。
鍋はホットプレートのやつなんだよ。ブルーノっていうやつ♪
あかりんが生まれてからはカセットコンロは怖くて使えないのでもっぱら愛用しております(*'▽')♪とっても使いやすくてかわいいし便利!
あかりんはタコ焼きもだいすきなのでよく焼いているよ☆
こういうのは大きいほうがいいとおもうタイプなんだけどこの大きさで正解!小回りが利くしでもともとのホットプレートは年に数回しかつかわなかったけれど、これは月に4回以上…1週間に一度はつかってる計算☆


そうでしょ?この形で鱗ついてるてないよねw
とってもおいしかったのだけれど、そこは残念だったよ。
旦那はーんに皮どうするの?って聞かれて食べるんだよーっていって食べさせたら鱗が口中にひろがって悲惨なことになっていたw
で、よくみると鱗が・・・全部に( ノД`)シクシク…

(2018.01.19 02:27:31)

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