A Report

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「鈴木水産」生ウニ定食

「鈴木水産」 生ウニ定食@1000円
2004年4月24日(土) 東京都中央区築地 場外
1.どど~ん!とウニたっぷり舟
写真だけであの感動が伝わるかどうか・・・。とにかくウニが詰まっています。生まれて初めてでした、ご飯よりウニが多く感じられたのは(笑)。 ちなみにウニはチリ産でした。(木箱の刻印より) 
2.全体像?!
すみません、写真の写し方が悪く全体像がとれませんでした。(^_^; まるでメインのように写っているご飯は酢飯。その他にウニの隣はマグロ。味噌汁、付け合せが1品あります。

何時から開店しているのか分からず、朝食兼ねてAM8:00に築地に到着。お店の場所はすぐにわかったのですが、残念ながらまだ準備中との事。市場をぐるぐるしながら2度ほど鈴木水産を訪ねたのですが無常にも「準備中」・・・(T-T) 諦めて他の店で食べようと訪ねるのは最後にしようとしたところ、ちょうど「営業中」の看板を掲げているところでした!! 危なかった~。 ちなみに時刻はAM9:30。 待ったかいありました、これだけの内容で1000円ですから。もっちろん文句なしの美味しさです。

「鈴木水産」の場所はこちらでご確認ください。
築地場外市場 →築地マップ→場外飲食マップ→地図の右側20番

2004/06/04レポート



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