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2017/10/08
カテゴリ： ファミリー
ウチの子供たちにとっては曾祖母にあたる人に会いにいってきました。
数年前までは、お正月のたびに親戚一同が集まり
そこに我が家も混ぜてもらっていましたが、
その本家のお子さんたちがそれぞれ結婚し、子供が生まれ
それこそ人数が一気に増えてしまったため、
お正月の恒例もなくなってしまいました。
今回、お声がかかったのは
元気なうちに会いにきてという要望があったからです。
曾祖母は今月で94歳になります。
膝が悪いので歩行器を使って移動していますが、
まだまだ頭はしっかりしていて
お元気そうでした。
ただ・・・話すときに、上手く言葉が出てこなかったり
人の名前が思い出せなかったりしていました。
本家のお嫁さんが、これが主婦の鏡のような方で
人が集まることを苦にせず、
シラーっとした顔でご馳走を用意してしまうんです。
人が集まる家のお嫁さんは
自分の時間がなかなか取れないと思います。
でもそれを嫌がりもせず、むしろ楽しんでおもてなししてくれる・・・。
面倒くさがりの私にとっては、師匠のようなお方です。
今回もたくさんのご馳走が並びました。
そしてデザートに出てきたものが
「インビジブルスイーツ」
でした。
「知ってる？」
と聞かれましたが、全く知りませんでした。
リンゴのスライスが詰まった
しっとりしたケーキのようなスイーツで
美味しかったです。
作り方は簡単なんだそうです。
この本を見れば作れるのかな～～～？
スイーツのほかにも
ジャガイモとベーコンで作るインビジブルパンもできるようです。
興味津々！！
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