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ぽめあさのブログへようこそ！2019年生まれのポメラニアンの女の子との生活と大好きなインテリアについて書いていきます！
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2024.12.27
カテゴリ： ごはん
こんにちは
今日もごはん記録
予想よりも写真をため込んでて
昨日と2回に分けてブログにあげることにしました
分けてもタイトルが長いデス
最近の朝はごはんのことが多くなりました
四毒（小麦粉、砂糖、植物油、乳製品）を意識して
なるべくパン食を控えるようにしてたのだけど・・・
週末はパンだし
お好み焼きも、うどんも大好きだから
ごはんのときはおにぎりなことが多い
この日は、前日の残りおかずがあるから
少し豪華だけど
おにぎりだけの日も多いです🍙
梅のおむすびが一番好き
パウチタイプのねり梅。美味しいよ
coop宅配で時々買う梅ちりめんも好きだー
おにぎりにはのりを巻いてさらに満足感を得る
のりも、味付け海苔や韓国のりから
焼きのりにチェンジ
味の濃いもの好きだからさ
味付け海苔や韓国のりが好きだったけど
こっちのが美味しく感じます
この時の果物は柿
今は果物コーナーみかんにとってかわられちゃって
柿好きとしては寂しい💦
次も朝ごはん
朝はさすがに量はそんなに食べない
だから 十河隆史さんのうつわ がちょうどいい
このうつわ。こう見えて電子レンジＯＫだから
タッパーから食べる分をここにいれてチン！
見た目も機能もすばらしいお気に入りのうつわ
十河さんといえば、このまんまるな湯呑も愛用してます
昨日のお茶時間にも使いました
くず湯を飲んだよ🍵
ダブルウォールグラスとちがって
熱を伝えやすいから
持つときアチチとなるけど
冬は両手に抱えて持つと手もあったまるのよね
〇 〇 〇 〇 〇
去年の6月頃に行ってた蕎麦がき屋
そのときの様子は過去ブログで→ ☆
この前、再訪しました
この前行ったときと同じメニューを頼んだけど
天ぷらはなくてもいいかな
あげ蕎麦がき（ひとつを二人で分ける）と
ざるそばがベスト
年末年始はお店あいてるのかなぁ。。
初詣で他府県からの参拝者が大勢来る大神神社も
このお店の近くです
あいてればセットで行くといいね
あ。過去のブログで
食の初体験として蕎麦がき屋と一緒に書いてた
なめろう も偶然にも最近食べてました
これも夜のが食べきれなくて💦朝ごはんに
やっぱなめろうも好きだ
〇 〇 〇 〇 〇
お好み焼きが好きだから家でもよく作るんだけど
今回ははじめてモダン焼きにしてみました
クラシルのレシピ で♩
粉が少なくてもボリュームが出ていい
やきそばは、スーパーで
北海道小麦のやつを買っても1玉45円
キャベツがまた高くなってきてるけどね
この時代になんてありがたいことだろう・・・
美味しいし、またモダン焼きにしよ～
〇 〇 〇 〇 〇
幡のランチ食べたとき から作りたいと思ってた
柿と春菊の白和え
柿の多く出回る時期に作ってみました
Eレシピ のを参考に♩
上の写真は
おやつでちょこっとだけ食べた時のだけどさ
美味しかった
これは副菜にいい
彩りもきれいで目も楽しませてくれるしね
秋にまた作ろう
このときのおやつは白和えと、ぬか漬け
相変わらず地味なおやつでスミマセン💦
ちなみに今日のおやつもふかし芋
ほうじ茶が合う～～
ところでみなさんはお茶って、いつ飲みますか？
私はごはんと一緒のときに飲みます
ごはん食べる前にお茶だけひと口飲んだり
それが普通だと思ってたけど
食後に飲むのがいいんですね
食前に飲むと胃酸の働きを弱くしたり
食事と一緒に飲むと
消化が早くなって良くない、、だったかな？
まぁ。好きなタイミングで飲めばいいかな
とは思いますが
へぇーと思ったので書いときました
ぬか漬けは無印良品のぬか床を使ってたのだけど
だいぶぬかが減ってきたのと
きゅうりが高くなってきたので一旦終了
私、人参が苦手なのだけど
ぬか漬けにするとなぜか食べられるのです
また夏にぬか床買おうっと
無印良品のぬか床は
毎日混ぜないでいいのが気楽だったけど
味は、なづなさん（お気に入りのうつわ屋さん）で
買ったこのぬか床の方が好きだったな
来年もなづなさんであるかしら？
〇 〇 〇 〇 〇
最後は、肉まん？豚まん？
手作りじゃないですよ
蓬莱のチルドで売ってた豚まんです
豚まんのあたためなおし
蒸篭を買ったらやりたかったやつです
21㎝蒸篭で2個はいります
夫婦2人生活なのでこの大きさでぴったりでした
レンチンしたのとこんなにも違うのかってくらい違う
もちもちふかふかが過ぎる
たとえていうなら
「千と千尋の神隠し」で千尋が食べてた
あんまんみたいなふっくら感
伝わりますでしょうかー
感動した感動したんだけど
そもそも蓬莱の豚まんの皮って
こんなにツルツルしてたっけ？
そう思って過去の自分の写真を見返すと
そうそう。これこれ
このきゅってすぼまってる皮だよね
あれ。同じ蓬莱なのになんで違うの？
って調べてみたら
前者、つるつるくんは 蓬莱
後者、きゅっ！すぼまるくんは ５５１の蓬莱
まったくの別会社らしい
初めて知ったよ
味でいえば ５５１の蓬莱 の方が断然美味しい
年末年始に今度は５５１を買って帰るぞ～
長々とお付き合いいただきありがとうございました
#おうちごはん
今日も読んでいただきありがとうございます
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Re:【ごはん記録】おにぎりと炒飯の朝ごはん/蕎麦がきとなめろう/モダン焼き/柿と春菊の白和えとぬか漬け/蒸篭で豚まん(12/27)
やすじ2004
さん
寒い日が続きますね
年末まであと少し、明日で仕事納めの方も多いでしょうね。寒さが厳しいですが、鍋やおでんで体を温めて、しっかり食べて冬を乗り切りましょう！乾燥対策に、こまめな水分補給も大切です。
良い1日でありますように♪ (2024.12.27 20:28:12)
年末まであと少し、明日で仕事納めの方も多いでしょうね。寒さが厳しいですが、鍋やおでんで体を温めて、しっかり食べて冬を乗り切りましょう！乾燥対策に、こまめな水分補給も大切です。
良い1日でありますように♪ (2024.12.27 20:28:12)
Re[1]:【ごはん記録】おにぎりと炒飯の朝ごはん/蕎麦がきとなめろう/モダン焼き/柿と春菊の白和えとぬか漬け/蒸篭で豚まん(12/27)
ぽめあさ
さん
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