基本は塩ゆで

味はサザエ

間違いないです

(2009年12月20日 23時51分19秒)

びびあんシリマルダシ日記

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2009年12月20日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
大きなツブ貝までついてきました。

これは、塩ゆでにしておつまみに。

ふぅ、やること多いな。






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最終更新日  2009年12月20日 19時57分19秒
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Re:ついでに。(12/20)  
武魂  さん

Re:ついでに。(12/20)  
Fino  さん
新鮮なのは
シンプルな調理が一番引き立つよね♪ (2009年12月21日 00時27分12秒)

Re[1]:ついでに。(12/20)  
武魂さん

>基本は塩ゆで

>味はサザエ

>間違いないです
-----
身の歯ごたえも、肝のコクも、この大きさになるとジックリ味わえました。

(2009年12月23日 00時03分51秒)

Re[1]:ついでに。(12/20)  
Finoさん

>新鮮なのは
>シンプルな調理が一番引き立つよね♪
-----
まったく、まったく。
お送りいただいた方からは、「細かく切って和え物に」とかアドバイスがあったんだけど、ぶつ切りにして生姜醤油が激ウマでした。
(2009年12月23日 00時05分05秒)

Re[2]:ついでに。(12/20)  
武魂  さん
びびあん・りさん

肝が食べられるんですか

大人ですね

私は苦くてダメでした

身はとても美味しいのですが


>武魂さん

>>基本は塩ゆで
>>
>>味はサザエ
>>
>>間違いないです
>-----
>身の歯ごたえも、肝のコクも、この大きさになるとジックリ味わえました。
-----
(2009年12月23日 00時10分11秒)

Re[3]:ついでに。(12/20)  
武魂さん
>びびあん・りさん

>肝が食べられるんですか

>大人ですね

>私は苦くてダメでした

>身はとても美味しいのですが


若干砂が残ってる部分もあって、母はダメでした。

やっぱり肝は、酒飲みの味なんでしょうね(^^ゞ
(2009年12月23日 00時28分14秒)

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