５０万円のお店なヒトたち。

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2003年11月17日

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３人プラス１人知ってます。

家の近所で「チキンバーベキューとうどん」のお店のおーなーしぇふとは普通言わんやろがまぁマスター様です。
おもいっくそ狭いけど材料代５０万円の手作りの可愛らしいお店です。鶏は七輪を各自使ってお客が自分で焼いて食べます。今はあちこちで見かけますが結構はしりでやりだしたと思う。
うどんは讃岐出身のヒトらしく無論足いれてます→訂正　踏んでますU~ちゃんと。うどんはとってもアローイ。
しかしよくもまぁあの広さ（狭さ！）でボックスまで作ってお客様
満タンの商売、アンタは偉いッ！
二軒目のヒト
西区の靱公園近くのショットバー雇われマスター現役カメラマン。

２階というハンディにもかかわらずおおはやり。ライブなんかもやっているようで先のミニ店とは違って広さとダークな雰囲気。
でもマスターやんぴして石垣島に家族つれて帰っちゃいましたが。
だからその後の店はシラン！
三軒目のヒト
天王寺近くにあるカレーと夜バーの店。
隣にある地酒の店でたまに飲むんですがそのマスター（このヒトわての好きな元ユーセイ公務員）が連れて行ってくれて５０円→訂正
５０万円の手作り店、例によって現役カメラマン（カメラで飯くえんのん？）。でも今はやめている。去年そこを借りるかどうかかなり迷いました。まだ開いているからどうなるか分からんカモカモ。
軽を放り込むスペースがあればねぇ！
フゥ～ツ！で、残り後一軒。その残りのヒト。
めずらしく女の子←元キャク。
おっちゃん！予算５０万しかないねん　な　ノリでかふぇをして

おっちやん大工さん曰く
５０万で足りんもっと金だせ、後ナンボ要るネン？２０万ッ。
かくして７０万円のカフェ。
プラス１人としたのは自作でないのと予算オーバーが理由。
でも今月末で弁天町だかの若手ゲージュッカの集まっているエリアに移転するそうです。ご栄転おめでとう。

保健所営業許可申請今週中目標到達能不能？

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最終更新日 2003年11月18日 09時20分13秒
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■コメント

Re:５０万円のお店なヒトたち。(11/17)

はるる20 さん

ジジンコさん ＞チャンスがあれば「生しじみのちょっと太陽光線あぶり」をぜひご賞味あれ！ ----- たしかに、美味しそうですね♪ さっそく、探してみます！ さあ、これからプノンペンのあさめしだあ。 (2003年11月18日 09時52分17秒)

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Re:５０万円のお店なヒトたち。(11/17)

うぉずさん

あらら？　日記がしばらく止まっているダ しばし頑張って５０％復活せねば... 最近、四ツ橋の手前の土佐堀沿いの阪神高速の高架下で 焼き肉屋の屋台？が出ているのを発見！ 軽トラなので、これも移動販売なのかな？ 色々出てきますねぇ～ はやく現場デビューしてくださいな！ でわっ (2003年11月23日 00時05分47秒)

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Re:Re:５０万円のお店なヒトたち。(11/17)

ジジンコさん

うぉずさん ＞あらら？　日記がしばらく止まっているダ しばし頑張って５０％復活せねば... 最近、四ツ橋の手前の土佐堀沿いの阪神高速の高架下で 焼き肉屋の屋台？が出ているのを発見！ 軽トラなので、これも移動販売なのかな？ 色々出てきますねぇ～ はやく現場デビューしてくださいな！ でわっ ----- え～っ、ふにゃへにゃうぬぅ～な感じで車が煙を吐き出して　SL　状態で、作業ストップ、当然保健所なんか 全然、パソコン見るのもオヒサな感じで御座います。 最近うおず様近辺の状況は如何ですか？ しばらく前に改装車業者製のラーメンカー（画像で見させていただきました）はアレどうなったんですか？ (2003年11月23日 16時26分32秒)

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Re:５０万円のお店なヒトたち。(11/17)

うぉずさん

ジジンコさん ＞しばらく前に改装車業者製のラーメンカー（画像で見させていただきました）はアレどうなったんですか？ ----- あの方は週２回、高麗橋へ来られていますよ 余った材料は店で使い回し出来るのでロス無しで営業出来るのが強みですが... まだまだ、軌道に乗っていないようです 最近、おにぎりの移動販売も見かけましたよ 早く現場デビューしないと どんどん営業場所の確保が難しくなっていますよ！ でわっ (2003年11月23日 17時34分40秒)

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