もやしチャーハン
豚バラを細かく切って胡麻油で炒めます。
火が通ったら醤油で味付けしてそこにご飯をいれます。
塩コショウで味を整えてもやしを入れます。
もやしが透明になりかかったら火を止めて出来あがり。
もやしを炒めすぎないのがコツです。
パリパリした触感がたまりません。
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