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Sep 1, 2007

「一蘭」関西初の試食会

(5)

テーマ： ★ラーメン(16624)

カテゴリ： ●daily happening

特にとんこつに唐辛子入り、細いストレート麺には目がなくって。

九州で食べたラーメンで私が一番好きなのが
「一蘭」です。

最初に食べた時の印象が良すぎたのかもしれませんけれど！
(なんとなく最近、ちょっと甘ったるいような？
気がしなくもなかったり。)

最近は東京でも食べられるし、名古屋にも進出して
どうして関西に来ないの～？！とずっとリクエストを出し続けてて
やっとやっと第1号店が9/2にOPENします♪

その試食会の招待券が当たったので
行ってきましたぁ～！

苦手な道頓堀ですが、やっぱりラーメンだったらしょうがない。
大阪で一番人気？の「神座(かむくら)」のかなり近く！

一蘭って、隣の席とのあいだに仕切りがあって
小さなブースのような感じのところで食べるのが
売り文句なんですけれど、
私にとってはそんなことはどうでもよくて
とにかく味が美味しいんです。
(女性一人でも気兼ねなく入れるというのがいいらしいんですが
どうせどこのお店も大行列で、待ってる間が恥ずかしい！！)

私の中での日本一のラーメンは
京都、銀閣寺近くの「ますたに」ですが
それに次ぐお気に入りです。
(東京の「ますたに」は一応同じ系列だけれど味がかなり違います。
それでもオーダーする時に工夫すれば
似たような味にできますけれど。)

「ますたに」も「一蘭」も唐辛子が入るのが
とにかく好きで。
麺よりスープ重視の私には両方最高です。

どこのラーメン屋さんも味が変わったとか
色々細かい残念なところってよく聞くけれど
そういうのを差っ引いても久しぶりの一蘭ラーメンは
やっぱりおいしかったです！通っちゃいますよ～。

京都のこってり系のラーメンが大好きなので
大阪のラーメンが少し物足りなくって。
これで、かなり私の幸せ度がUPします！むふふ。

夏が終わってラーメンも美味しく食べられる季節ですしね！

とはいえ・・
だんだん歳とともに？ラーメンの好みも変わりつつあって
すこーし、あっさり目のものがいいなぁと思わなくもなかったり。

京都でいうと「新福菜館」とか中華そば系の良さが
わかるようになってきました。

ラーメン屋さんはやっぱり、スープは1種類で、
メニューもラーメンとライスくらいしかないところが好きですね。

おまけ

仕事で東京に配属になった時に一番最初に買った本が
ラーメン本だったり・・・。
痛々しい付箋が懐かしくて捨てられません。

大学の先輩でもある会社の先輩が
コメント付でつけてくれたんです。

どうでもいいコメントが今でもかなり笑えます。

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Last updated Sep 1, 2007 12:01:15 PM
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■コメント

Re:「一蘭」関西初の試食会(09/01)

みっこ^^ さん

福岡県人としては嬉しいですね。
と言っても私、まだ食べた事有りません。
地元にも沢山美味しいところが有るので、
そこで間に合わせています。 (Sep 2, 2007 08:24:53 PM)

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♪ラーメンたべたい

bookcafe さん

こんばんは，またおじゃまします．
私もラーメン大好きです！
最近「神座(かむくら)」渋谷店行きました(混んでました)．
昨年，京都旅行した時「新福菜館」行ってみました．
スープが黒かったのでびっくりしましたが，おいしかったです．
「ますたに」は前の会社から近かったので，たまに昼食に
行っていましたが，本店と味が違うのですね～．
本店で一度食べてみたいです．
「一蘭」は行った事ないので，今度渋谷店に行ってみます．

オススメは，
東京・代々木の「麒麟」です．「麒麟です」(♪いい声で)
なぜか急に食べたくなる味です(いつも「油少なめ」で注文)．
店長さんもとてもいい方です．
また，Tuareg さんおすすめの食べ物やお店教えてくださいね～． (Sep 4, 2007 01:01:27 AM)

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Re[1]:みっこ^^さんへ

Tuareg さん

九州ですとラーメンはどこも安くて美味しいという
イメージがあります。
とっても羨ましいです。

白いトンコツスープにストレート麺、
きくらげなどのトッピングっていう
王道が大好きです。
紅生姜をスープに混ぜ混ぜつい全部飲んでしまったり。。。
(Sep 6, 2007 09:06:59 AM)

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Re:♪ラーメンたべたい(09/01)

Tuareg さん

bookcafeさんへ

こんにちは。bookcafeさんもラーメンお好きなのですね♪
なんだか嬉しいです。

「麒麟」、名前を聞いたことがある気がします。
太麺の家系ラーメンでしたっけ？？？
近々東京に行くのでうまく合えば行ってみますね！

「ますたに」も油少なめ(寧ろなしでも)、唐辛子多めで頼むと
私の中では京都に近いかなぁって。
でも京都本店ではそもそもオーダー用紙ありませんし
最初から背油が乗っているんですが
ぜんぜん脂っこくないんですよね。不思議です。
(お店のお婆ちゃんの気分？で麺が妙なときが。。)

ラーメンは誰かの「一番」なお店に行くのがとても好きです。
自分の好みでなくてもとても面白い。
その人が美味しそうに食べたり話したりするのが
すごくいいですよね。

私もラーメン食べたい♪です。
(Sep 6, 2007 09:20:10 AM)

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続♪ラーメンたべたい

bookcafe さん

たびたびおじゃまします，bookcafe です．
今度，東京の「ますたに」で「油少なめ，
唐辛子多め」やってみますね．
京都本店も行ってみたいです．

そうです！代々木「麒麟」は太麺の家系ラーメンですー．
Tuareg さん本当にお詳しいですね～．さすがです．
気取ったお店ではなく，わりとガツンとくる
若干こってり味のため，男性客がわりと多いです．
(「油少なめ」で注文，テーブルのおろしニンニクを
少しだけ入れるのがおすすめです)
もしお時間ありましたらぜひ．

だいぶ前に新潟に住んでいた事があるのですが，
以外にも，独自のラーメン文化があって驚きました．
あさって新潟に行くので当「さみだれ堂」ブログに
ラーメンのこと書きますね～． (Sep 6, 2007 01:26:47 PM)

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