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2013/06/28
テーマ： こんなお料理作ってみました(296)
カテゴリ： 食べ物のお気に入り
好きな人は多いですよね。私も大好き！勿論、ワイン～
一緒に作った、ささみフライには
夏野菜たっぷり、ラタトゥユを付け合せましたよ。
今回ラタトゥユは少し大き目に切り
ゴロゴロ野菜感を出して作りました。
友人が作ったものが美味しくて真似をしてるのですが
今でもトマトを殆ど入れない、ミニトマトを数個
入れる程度の、塩味ベースぽいのが
そっちの方が野菜本来の旨みが楽しめると思ってます。
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