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ラーメン＆つけめん、うどん食べ歩き日記
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2009.01.04
カテゴリ： その他のカテゴリ
08.12.31
平成20年麺遍路最終日。
１軒目「長田in香の香」。
釜揚げうどん専門の有名店です。
ダシが旨く、それで炊き上げたタコメシを食しながらうどんの茹で上げを待ちます。
オーダーは釜揚げ大。ダシは大きなとっくりから注ぎます。
２軒目「大釜」
セルフスタイルで各種取り揃えられてますが、ここでも釜揚げを。
ここの釜揚げも美味しく、大をスルッと平らげました。
こちらの名物は、しこぶっかけ。
麺がとっても細い。なのにコシが強い！
こういうのもクセになりそうで好きですね。
４軒目「オハラうどん」。
閉店間際の訪問でしたが快く対応して頂き有難かったです。
注文した醤油うどんは、時間的に打ちたて麺ではなく残念でしたが、それでも十分美味しいものでした。打ちたてなら相当なモノだと察せられる一品でした。
大根を自分でおろしながら待つのも楽しいです。
５軒目「こがね製麺所」。
平成２０年を締めくくる一杯は、ここの温玉ぶっかけで。
東京にも支店を出している、精力的なお店です。
さすがに、味は安定してますね。
平成20年麺遍路最終日。
１軒目「長田in香の香」。
釜揚げうどん専門の有名店です。
ダシが旨く、それで炊き上げたタコメシを食しながらうどんの茹で上げを待ちます。
オーダーは釜揚げ大。ダシは大きなとっくりから注ぎます。
２軒目「大釜」
セルフスタイルで各種取り揃えられてますが、ここでも釜揚げを。
ここの釜揚げも美味しく、大をスルッと平らげました。
こちらの名物は、しこぶっかけ。
麺がとっても細い。なのにコシが強い！
こういうのもクセになりそうで好きですね。
４軒目「オハラうどん」。
閉店間際の訪問でしたが快く対応して頂き有難かったです。
注文した醤油うどんは、時間的に打ちたて麺ではなく残念でしたが、それでも十分美味しいものでした。打ちたてなら相当なモノだと察せられる一品でした。
大根を自分でおろしながら待つのも楽しいです。
５軒目「こがね製麺所」。
平成２０年を締めくくる一杯は、ここの温玉ぶっかけで。
東京にも支店を出している、精力的なお店です。
さすがに、味は安定してますね。
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