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2009.01.31
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土曜の夜に2店巡り。

【一番札所】山頭火
旭川ラーメンのメジャー店です。訪れたのはミロード店。
場所柄女性客が多いです。半数以上を占めてたのでは?

定番の塩ラーメンをオーダー。
スープはマイルドでコクがあり飲みやすい。
こってりトンコツベースなのが、数多ある塩ラーメンの中でも現代受けしてるのでしょう。

一見豚骨ラーメンの様相を呈してます。

F1000160山頭火1.31.jpg



一緒に頼んだねぎめし、こちらはアッサリしてとても美味しかったです。

F1000161山頭火ねぎめし.jpg







「こってりまんぴか」を注文。他には「あっさりしぼり」「ドラドラ」とかあり、ネーミングが独特です。

店員さんが威勢よく元気で見てて気持ちいいです。

まんぴかのスープは確かにコッテリしていて、食べた後も尾を引きました(笑
「ばんから」のスープに近い印象を受けました。

F1000158桜吹雪まんぴか1.31.jpg





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Last updated  2009.02.27 12:03:02
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