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ラーメン＆つけめん、うどん食べ歩き日記
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2010.08.24
カテゴリ： ラーメン・東京23区
いつも楽しい“鶏の穴”の月替わり限定。
20100824123130 posted by (C)hirossi
夏日にピッタリ、冷やしラーメン。
20100824122455 posted by (C)hirossi
キンキンに冷えたスープは鶏の旨味が主体、魚系は密かに。。。
細麺は、ツルツルして口当たり良いが、もちょっとほぐした方がＧＯＯＤ。
細かく刻まれた鶏の身に、カリカリのチリメンジャコが仕込まれてる。
口当たり、味わいともにベリグーなアクセント。
◆鶏の穴
営業時間
平 日:11:00～15:00/18:00～23:00
土日祝:11:00～22:00
スープ・材料切れ終了
定休日 無休
20100824123130 posted by (C)hirossi
夏日にピッタリ、冷やしラーメン。
20100824122455 posted by (C)hirossi
キンキンに冷えたスープは鶏の旨味が主体、魚系は密かに。。。
細麺は、ツルツルして口当たり良いが、もちょっとほぐした方がＧＯＯＤ。
細かく刻まれた鶏の身に、カリカリのチリメンジャコが仕込まれてる。
口当たり、味わいともにベリグーなアクセント。
◆鶏の穴
営業時間
平 日:11:00～15:00/18:00～23:00
土日祝:11:00～22:00
スープ・材料切れ終了
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