こんにちは~♪

私もお菓子の本で見て、面白そうだったから作ったのよ~☆
どっちかというとカリッって感じかな?
サクッ!だといいんだけどね。。。?(笑)
(2008年02月22日 20時14分26秒)

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2008年02月21日
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カテゴリ: お菓子作り☆

今日は、クッキーを焼いてみました~☆ ウィンク


ちょっと変わった【パン粉クッキー】を作る事に。。ぽっ

小麦粉を少量にして、パン粉をメインに作ります♪
作り方自体は、それ程難しくなく、
材料(他には卵やバター、BP等)を混ぜるだけでOK!
ただ、普通のクッキーより生地がポロポロしているので、
まとめるのに時間がかかりました。。。(笑)

オーブントースターで焼けば完成☆
ちょっと焦げ目がついた感じが
パン粉のクッキーぽいかな?(笑)
手前が、『ココア&アーモンドバージョン』♪
後ろが、『アップルダイス』を加えたバージョンです♪

早速、帰ってきた子供達が食べてくれましたが、
「美味しい!」(o^~^o)と言ってくれてよかった・・・
私が食べた感想は、ちょっとしっとり感がなく固めというか。。。
カリッカリッとしてる感じだったので。。。?(爆)
でも、コレは面白いクッキーだと思います☆

また今度は、違うクッキーにチャレンジしたいな!(笑)大笑い






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最終更新日  2008年02月21日 17時48分09秒
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パン粉の種類  
封魔達也  さん
こんちは^^

なんとなく想像できます^^
使用したのは安いパン粉で完全に乾燥してるヤツじゃないでしょうか?
ちょっと高めのソフトな生タイプを使えば、食感がサクサクになるかも。

(2008年02月21日 18時10分03秒)

おお~?  
☆あ~や☆  さん
封魔達也さん、こんにちは☆

なるほどね!生タイプかぁ!
いや~。あまりもののパン粉でOKって本に書いてあったから、
何気に普通のを使ったのよ~。(+_+)
ほほ~。生タイプだとサクサクになるかな?φ(..)メモメモ

とりあえず、今度は普通のタイプのクッキーにチャレンジしま~す。(爆) (2008年02月22日 16時30分39秒)

Re:パン粉のクッキー~☆(02/21)  
へ~~~、パン粉のクッキー!?

(2008年02月22日 17時09分16秒)

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