たー坊（☆あやつぅ☆）の追っかけ？日記（＾＾）

中国茶！お茶おちゃオチャー　（改）

１、黄金桂と桂花茶についての熱弁
今、ハマッテいるのが中国茶！！
今年の2月に中国行ったのもあるんだけど…特に黄金桂。
これはおいしい。味もまろやかでほのかにキンモクセイの薫りがするんです。
桂花茶ってのもあってこれは、お茶っぱにキンモクセイの薫りを人工的に
つけているんだけど、この黄金桂は薫り付けしてないのにキンモクセイの香り
がするんだって。（間違ってたらごめんなさい）ほんと不思議。。。
味もね、なんていうんだろう黄金桂のほうが桂花茶より深みがある感じ？がする
な。甘味もあるの。あっまろやかな味って言ったら分かるかな？
（言葉を知らなくごめんなさい。）

２、プーアル茶はダイエット？
プーアル茶も飲んでるよ。これは、特に好きだったわけじゃなくって脂肪を
燃焼するって聞いたから。。。今飲んでいるのは１０年もの。
やっぱり新茶はなんか尖ってるっていうのかな？正直飲みつらい。
まずいってわけじゃないんだけどねーーでも、１０年もの飲んでるって言った
けど別に３年ものでもおいしかったよ。だから３年以上熟成させた？
ものはまあまあいいんじゃないかな？
＊飲むときは必ず一度お茶を捨ててね。発酵させてるからホコリとかついてる
かもしれないし。

３、一葉茶は、薬みたいなの。
これは、つい中国で買ってきちゃったんだけど、２枚の葉っぱを手作業で
紙縒って（こよる）いって一本の棒状にしもの
。 小さめの急須にその1本だけをいれるの。これも一度お湯を捨ててね。
手で縒ってるからね。
これは、苦いの・・・。どっちかっていうとお薬みたいなものなんだって。
歯痛の時には葉っぱをそのまま噛む（含む）。そしたら、歯痛が治まるって。
他の効能は糖尿病とかにも効くと言う。他にも効能あったけど忘れちゃった。

知ってる人は教えてね。でも、ほんとに苦いから自分の好きなお茶に混ぜ
ちゃっても効能は変わらないから、そうしたほうが良いかもですね。。。

４、鉄観音はウーロン茶
当たり前？なんだけど、このお茶が一番うちらが普段飲んでるいわゆる
ウーロン茶の味。私は、あんまり感動がありませんでした。がっくり。
好きな人はごめんなさい。

５、ジャスミン茶はおいしいね。
今、のんでるジャスミン茶は花びらが入ってないやつ。
ジャスミン茶ってまず、お茶っぱにジャスミンの花を入れて匂いをつけてる
らしいの。
ジャスミンもピンきりだよね。その値段の違いって味の違いもあるけど、
匂いをつけた花びらを取り除いてるものは手間がかかってる分コスト高
になってるんだって。
あと、高いお茶っぱのほうが細かくて、お茶も４～５回くらいは楽しめるけど。
大量に入って安売りしてる分は１～２回くらい淹れると味がなくなっちゃう。
味の繊細さも違うしね。だから、ちょとくらい高くても良いお茶っぱを
買うようにしてます。結局安いの買っても大味で何回もお茶っぱ
買えなきゃいけないって損なきがするもんね。

６、おまけ
ジャスミンの花茶（ガラスの急須にいれてボワって膨らんで
お花が咲くやつ）は目で楽しむもんですねー。味は普通のお茶っぱの
ジャスミンのほうが美味しい気がする。人～それぞれ好みはあるけれど～♪ってね。
鞠状になってる分（花じゃなく）は良いやつは結構おいしくって買う時
もあるけど見た目がかわいいってだけで高いんです。私が飲んでる花びら
取ったやつよりね。だから味も変わらない気がするしあんまり買いません。
えっへん（いばるとこじゃない？）

紅茶版につづく・・・・。