2007.04.23
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10569)
カテゴリ： 手作りお菓子
とっても可愛いスワンのシュークリームとか、
花籠のシュークリームとかです。
生徒はもうパンを教えられている先生ばかりのクラスで、
手際が良すぎてついていけませんでした。
チョット雰囲気に飲まれた感じで、
上手くシューが作れなかったのが残念です。
カスタードクリームは
とってもなめらかでさすがに上等な洋菓子やさんで
売っているような味でした。
いつもは、私と同じぐらいのレベルのクラスですが、
今日は振替で、先生達のクラスになったので、
最初吃驚して圧倒されてしまいました。
シューの形はまた、家で挑戦してみます。
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