美味しい生活

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2007.06.17
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カテゴリ: 手作りお菓子
今日は父の日と言うことで、ケーキを焼きました。

チョコのスポンジに生クリームをコーティングして、
クラッシュチョコをちりばめてみました。

今回も子供達と(父の日なので)大騒ぎしながら作ったので、
どうなる事やら。

(ケーキを作ったのは、下の娘のリクエストです。)




クラッシュチョコケーキ


直径18cmにするために1.2倍にしたのですが、
体積で計算しないといけないので、
分量が少なすぎました。
チョットかさ低いスポンジになってしまいました。




チョコケーキスポンジ

チョコレートを溶かして混ぜてからスポンジを焼きました。

チョコケーキピーチ

今回はフルーツを入れないつもりだったんですが、
冷蔵庫に白桃缶が残っていたので、
また、スライスして入れました。

クラッシュチョコケーキ

チョコレートはもっと奇麗に削るつもりだったんですが、
暑さのせいですぐにべとべとになるので、
切って上に散りばめてみました。

結構綺麗に出来たので満足です。

お父さんが帰って無いので、まだ、食べてません。
お味の方はまたご報告いたします。







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Last updated  2007.06.17 14:57:43
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