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きゃばなう

2015.01.09

膝はできるだけ自然にお客さんとくっつけましょう。

テストクロージングとしての膝くっつけ
　くっつける→さける、か、そのままか

常に付ける必要はないですが、この向きである程度近づくと、灰皿やグラスの交換時に体を乗り出すと自然に当たります。
そんな時に「ゴメン、当たっちゃった～」とか言っとけばOKです。

おさわり防止

「ダーメーでーすーよっ」

子供を叱るように、この時、相手の手を軽く叩いたり。
一番ダメなのは、無言で手を遮る行為

※触るお客さんは、他店のキャストがそっけない態度だから

その場だけやり過ごすのは、意識不足。

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