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那須イート・イット和牛
地元のガソリンスタンドの親切なお兄さんに教えてもらったお店に早速いってきました
待つ間個室に通されてメニューを見てびっくり
肉にはすべてに番号が記入されていました・・・さすが
そして席に案内され
前菜・・・自家製の生ハムと赤ワイン サラダ・・・有機野菜でトマトの味が甘くておいしい スープ・・・牛のコンソメ ステーキ・・・ひれ肉とロースを頼み食べ比べてみました。ヒレはふっくらで柔らかく甘いしロースは油とうまみがぎゅっとしておいしい ガーリックライス・・・肉がのせてあった鉄板にガーリックライスを作ってくれました。これが又肉汁をすってておいしいの ゼザート・・・カスタードをクレープで包みその上からブランデーに火をつけ目の前でかけてくれました。ブランデーのほろ苦さとカスタードの甘さが混じってさいこーにおいしいもう大満足(あまりにも美味しくて写真を撮るのを忘れてしまった)
そして何よりも一番良かったのは従業員の方々の接客がとにかくすばらしい上品で笑顔がさわやかで嫌味がまったくない。接客業ってほんと難しいんだけど、押し付けたいきすぎたサービスは無くでも必要な時にいいタイミングでさりげなくしてくれる。本当にこうゆう心のこもったおもてなしが出来るなんて素晴らしい
私もこんな心のこもったおもてなしが出来るようになりたいな
料理の味も最高に美味しくておもてなしも最高で本当に素晴らしいディナーができ大満足でした
那須町高久甲485-19 17号線沿いのお菓子の城の斜め前