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2009年06月06日
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21.06.06jiro.JPG




二郎ではいつも「小豚」だったのですが、「大ラーメン」にチャレンジしてみることに。

着席まで約40分、程なくしてコール。ニンニク多め、アブラ、カラメで。

Jr.は「小豚」ニンニク。スープは乳化が進んでいて力強いスープ。

メンは前より細くなったようでつるつるした感じ。ちょっとやわらかすぎたかな。

固めコールしとけばよかった… 豚もホロホロしてて美味しいのが2枚。

初の大ラーメンでしたが、しっかりと完食。胃袋が大きくなっちゃったかなぁ。

Jr.も大満足な1杯でした。








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最終更新日  2009年06月06日 14時50分34秒
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