興味のある事、色々記録。(日々の暮らしを楽しむ為に・・・)

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2010.01.13
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カテゴリ: つぶやき~

今日は寒いな~ホントに北風びゅ~びゅ~

ふと近所の小学校の校庭を見たら、体操服(半袖&半ズボン)で縄跳びしてる子供達

を見たすげ~気合い入ってんなー私はもうオババ年齢だからご遠慮だ、そんなん

まねしたら、即 体壊すな。

そうそう、寒いし、シーズンなんで干してみた。

コレを

IMG_2400.jpg

こんな感じで~

IMG_2401.jpg

(100均で200円くらいで網を買った、以前は洗濯ピンチに干してたんだけど

尾をピンチで挟むのが大変だったので止めました~)

今日の夕飯は、もち アジの開きの干物 ぺろり

やはり、自家製だと味がぜんぜん違ってるんだよねー意外に簡単なのにウメ~ので

私はたまに庭に干してみてます。

干す時間は朝から、洗濯物しまう3:00頃まで。

それ以上干すと身が乾燥し過ぎて固くなってしまいます。

こんな事が出来るのは、プチ田舎ならではだねっ。ウィンク

あ~早く食べたい。ぺろり






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最終更新日  2010.01.13 14:32:09
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Σ(゚Д゚ノ)ノ おおぉぉぉぉ~  
なんか凄い事やってますね^^
こちら、思いっきり田舎だけど、やった事なーーーーい。

骨ありとナシ?お子さん用と大人用?
上手に開いてますね(*^^)v (2010.01.13 19:14:54)

Re:干していま~す♪(01/13)  
いいですね~。
ホント、手作りは味から違いますもんね^^
うちで作ると、いつも大量生産しちゃいます(笑
(2010.01.14 06:27:44)

Re:Σ(゚Д゚ノ)ノ おおぉぉぉぉ~(01/13)  
wanwananpanman  さん
ゆきにゃぁんこさん

是非やってみてくらはい。マジウメイです先輩!
塩水に少し漬けて、干すそんだけ~スーパーなんかで
売ってるのと味が違うです、お日様すげ~!と思っちゃいますよ。
いつもはスーパーで「干物にするから開いてくださーい」とお願いしちゃいます。
今回は自分で適当にやった感じです。
(2010.01.14 11:33:12)

Re[1]:干していま~す♪(01/13)  
wanwananpanman  さん
びっくりフットさん

大量生産?あっ、イイ網持ってましたもんねー
我が家は必要量だけちびちび魚が安い時に作ってますよ。アジ以外もチャレンジしてみたいんですよねー
大好きなサバとか、でも傷みやすそうな魚だから
お腹壊しても怖いなとまだ未チャレンジなんです。
(2010.01.14 11:35:51)

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