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2015年07月22日
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カテゴリ: 私の日常

 今朝の最低気温は20℃、日中の最高気温は23℃、ヤマセのような冷たい南風が吹き、時折小雨の肌寒い一日となりました。仕方なく、また長袖のシャツをまた引っ張り出して着ています。

 いつもの変わり映えのしないブランチですが、トマトは玄関前のミニトマトのもぎたてです。この苗を販売していた郊外の農家が自慢するだけに、淡い色の割りには非常に甘いトマトでした。

7/22今日のブランチ.jpg

 タンパク質も必要ということで、卵2個分のスクランブルエッグを乗せ、自家製のドレッシングをかけました。トーストに載せたグミジャムはこれで完食、次はハマナスジャムを作る予定です。

 昨日庭に放したスズちゃん、「すぐに自立は可哀想」と近くに置いてあげたキューリを食べてから、アストロメリアの後ろのジャングルの中に、散らばって行ったようです。

7/22キュウリを食べて出発.jpg

     ※ アストロメリアの手前の葉っぱは 数年前の古種をばらまいて芽が出たサンチュ

 実は、はずかしながら、昼過ぎから更に寒さを感じ、カーディガンを着た上に、煙突ストーブを微少で3時間程焚きました。もしかしたら風邪を引きかかっているのかな?

 やがて部屋が暖まり、複数の室内に残ったスズちゃんが、「我こそは」と競い合って鳴いています。窓から外を眺めていると、晩夏から秋の気配が漂っています。

 そんなわけで、「寒い寒い」と言いながら、今日も ダラダラと一日を過ごしました。

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最終更新日  2015年07月22日 20時54分56秒
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Re:気温以上に寒さを感じました(07/22)  
ハーちゃん さん
涼しい(寒い?)んですねぇ。その冷気が欲しいです! 外にいると、シャツの上から太陽にジリジリ焼かれているのがわかります(⌒-⌒; )。

ハマナスのジャムですか! ハマナスの実は固そうですけど、すぐに煮えますか? 味は想像できませーん!

たった今、生姜焼きをサンチュに包んで食べたところです\(^o^)/。 (2015年07月22日 20時20分04秒)

Re:気温以上に寒さを感じました(07/22)  
ハーちゃん さん

 ハマナスも赤く熟すと柔らかくなります。タネを取り除くの
に一工夫が必要です。

 種を取り除いたら、皮ごとミキサーにかけてドロドロにします。オレンジ色のジャムが出来ますよ。

 味はほんのりと甘いだけなので、レモンの汁をたっぷり入れます。

 サンチュは庭に植えておくと、色々と使えて便利ですね。
(2015年07月22日 20時26分45秒)

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