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ばけＱちゃん
草花園芸・楽器演奏（チェロ）・アマチュア無線・ドライブ等々、趣味が多くて忙しくしています
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６時起床、外気温は－５℃で曇りでした。昼頃になって０℃まで気温が上がり、雪がちらつき始めました。プルーンの木の枝の陰に、単独行動のシメの姿がチラッと見えました。
「トントンシメちゃん」かな？でも今のところ、ヴェランダのガラス戸をトントンしません。シメも歳をとると、ガラス戸を突っつくような幼稚なことは、馬鹿らしくてしないのかな？
これからどうなることやら？もしかしたらそのうち「ガラストントン」の誘惑に負けて始めるかも知れませんね。
楽団の事務仕事で、コピーをしなければならない書類があって山を下りました。ついでに、スーパーの食料コーナーをのぞくと、２３ｃｍ程の大きなニシンが一尾９５円で売られていました。
今年は２月に小樽の手宮海岸で「群来」が見られたなんていうニュースも伝わっていました。いつもより獲れているのかな？もう久しく食べていませんでした。
今日は、久しぶりに食べることにしました。けれど、ニシンを食べる時って他にどういう料理が合うのかよく分かりません。兎に角、和食風に野菜を付け合わせてみました。
これだけで腹一杯になりそうなので、お米のご飯は食べずにビールで済ますことにして、場末の居酒屋風に割り箸を添えてみました。
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とりあえずほっとしました 2020年01月06日 コメント(6)
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雪の無い晦日になりました 2020年01月01日 コメント(2)
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雪の無い晦日になりました 2020年01月01日 コメント(1)
あ、でも楽天の場合、コメントをメッセージと言うのかな？
シメちゃんですが、あのシメちゃんでしょうか？ そんな気もしますねぇ^_−☆。
「くき」、漫画で知りました。ニシンの大群が押し寄せるんですよね？
こちらでは、あまりニシンは食べません。味も想像するしか...(*^_^*)。美味しそうです！ (2016年02月17日 21時54分16秒)
私も、あの「シメちゃん」だと思うのですが、ガラスをトント
ンしていたのは、幼鳥だからだったのかも知れません。
ニシンは脂がのっていると美味しいですよ。身欠きニシンにし
て北前船で関西に運び「ニシンそば」にして食べていたようです。 (2016年02月17日 22時06分00秒)
きっといつものシメちゃんだと思います!!
一年にこの時期だけの感動の再会ですね～。
物語になりそうですねぇ。
近年は北海道に行ってもなかなか地元産のニシンにはありつけなくなりましたね。
新千歳空港で買って帰ろうと思って見た時も北方領土海域、もしくはカナダ産が主でした。(-_-;) (2016年02月18日 05時57分54秒)
味は変わりませんか? 特徴ありませんか?
このままでは悪いイメージだけ残って、残された人生の中でニシン嫌いになりそうなもので。(笑) (2016年02月18日 11時53分53秒)
今日のブログに書きますが、やはり「トントンシメちゃん」
でした。
夏の間はシベリアに帰ると思うのですが、一体どこでどうい
う生活をしているのでしょうね。いつも無事でいるのか心配し
ていました。
脂ののったニシンは美味しいですよね。今年は何度か食べら
れそうです。
(2016年02月18日 14時47分02秒)
西日本では、煮付けで食べることはあまり無いと思いますが
「身欠きニシン」という形で、加工品は江戸時代から関西方面
に流通していたようです。
関西の方が納豆を食べないのと同様に、ニシンもあまり馴染
みの無い味だと思いますので、「身欠きニシン」のような
加工品で食べるのが良いかと思います。
(2016年02月18日 14時52分23秒)
