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ばけＱちゃん
草花園芸・楽器演奏（チェロ）・アマチュア無線・ドライブ等々、趣味が多くて忙しくしています
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６時起床、－５℃で断続的に雪が降り続いています。どうやら、昨夜のうちに除雪車が道路を通ったようで、形跡はありましたが、ただ走り抜けただけという感じです。
雪が降り出してから一日半が経ったでしょうか、ノウゼンカズラの枯れ枝の上に50cm程の雪が積もっています。まだ雪は降っているので、もっと積もることでしょう。
一年前に、近くにあった小さなスーパーが店をたたみ、買い物は山の下のスーパーまで行かなければなりません。なので、こんな大雪の時は食料の備蓄がきわめて大切です。
冷蔵庫の野菜ボックスに入れてある主食になりそうなものを取り出したら、色々出てきました。これだけあればしばらくは大丈夫です。
そこで、今日は「お好み焼き粉」を使って、買ってあったキャベツと冷凍肉とともに、お好み焼きを作ることにしました。
粉の袋の脇に、賞味期限「２０１４年６月２０日」と書かれていることに気づきましたが、「一休さん」みたいに「気にしな～い 気にしな～い」ことにしました。
タレは「ムッチャン式」、「むっちゃん(睦人さん？)」は、私が旭川市に住んでいた小学校低学年の頃、一緒に遊んでくれた、隣の家に住む中学生のお兄さんでした。
お餅を焼いて、台所にある調味料を、なんでもかんでも片っ端から混ぜたものをタレにして、私たち小さい子に食べさせてくれたのを懐かしく思い出します。
結構美味しい一品が出来上がり、今日も無事に夕食を食べることが出来ました。
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とりあえずほっとしました 2020年01月06日 コメント(6)
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雪の無い晦日になりました 2020年01月01日 コメント(2)
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雪の無い晦日になりました 2020年01月01日 コメント(1)
粉類は賞味期限を過ぎてもOKでしょうね。それに美味しかったのだから問題ナーシ＼(^o^)／。
バスなどは動いているのでしょうか？ 備蓄のある人は良いけれど、そうでない人は困りますねぇ！ (2016年12月11日 20時44分53秒)
私は「関ジャニ」のことは全くわからないのですが、娘から
の情報です。
粉類にはダニがわくと言いますが、しっかりと加熱しているので大丈夫でしょう。
バスは動いています。バスは床が高いので少々の雪が降って
も平気です。乗用車の場合は床下が雪で埋まってしまうと、
身動きがとれなくなります。それが怖いですね。 (2016年12月11日 21時30分13秒)
こちらは、ホワイトクリスマスどころか、昼間は比較的暖かです。今日は日向に2時間も駐車しておくと、暑いぐらいになりました。
しかし、明日からは気温が低下していくようですが、それでも2～3℃ほどでしょうか。
お好み焼きは、当地では関西風か広島風が、どちらかの焼き方が有名ですが、写真は関西風とお見受けしました。北海道のお好み焼きは、どのような焼き方でしょうか？ (2016年12月11日 22時09分02秒)
時々、同じ時期の過去の自分のブログを見返していますが、
こんな早い時期に、こんなに積雪があるのは珍しいです。
関西風も広島風も一度は現地で食べたのですが、相当昔のことで忘れてしまいました。
私のは混ぜ合わせたものをただフライパンで焼くだけで、粉
が「お好み焼きの粉」というだけの、全くの偽物です。
お恥ずかしい(^_^)
(2016年12月11日 22時33分27秒)
やはり吹雪の中買い出しには行きたくないものですよね。
我が家のすぐ向かいには年中無休のアジアン食品店があるので助かります。家の冷蔵庫に買い置きする必要がありませんから(^_-)-☆。経営難で閉店に追い込まれない様にせっせと利用しなくては、と思っています。(;^_^A
ダニ！…そうなんですよね、うちの娘がアレルギーなので封を切った粉物は密封して冷蔵庫に保存しています。
(2016年12月12日 06時33分59秒)
偏西風の通り道が南側に偏っているせいで、寒気を呼び込み
やすくなっていると考えられています。
数年に一度のことでしょうから、我慢するしかないですね。
車を持っていなければ、玄関から道路まで５０ｃｍ幅の
道をつければ済むことなのですが、田舎に住んでいると
なかなかそういうわけにも行きません。
「アジアン食品店」ですか、目の前に大きな店があると
いうのはいいですね。トンちゃんの所は大都会ですもね。 (2016年12月12日 08時41分53秒)
