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こんばんわ~今日はお惣菜パン2種類焼きました『ちくわパン』と『ベーコン&チーズパン』ですいつもはちくわだけやったけどあいりおちゃんからツナマヨ入れると美味しいよって教えて頂いたので早速作ってみました(笑)出来たてを一口パクッと食べてみたけど ほんまに美味しい~ちくわとツナマヨって合うぅ これは絶品 ε=ε=(ノ≧∇≦)ノあいりおちゃん ありがとね~~もう1つはベーコンを巻き巻きして トッピングにB&Pとチーズを♪こっちも美味しいけどやっぱちくわパンの勝利やわ(笑) バーゲンの季節になりましたね。。。私も今日は嫌がるパパさんをむりやりひっぱって高島屋にお買い物に行ってきました>▽<もちろんバーゲン狙いで(笑)気合十分で望んだけど人の多さにあっけなく撃沈そりゃそうだ。。土曜だもんねなのでアディダスゴルフでポロシャツとハーフパンツだけ買ってそそくさと帰ってきました(笑)改めて平日に行ってみよう♪ワンクリックお願いします((≧ω≦))
June 30, 2007

こんばんわ~今日もめっちゃ暑かった・・・さすがに限界・・・。ってことで遂にエアコンつけちゃいました^^これにはうちのワンコ達も大喜び うっとりした顔でお昼ねしてました(笑)やっぱ涼しいほうがいいもんね~今日のパンは『コロコロチーズパン』←そのまんま^^;簡単にダイスチーズを包んで焼いてみましたぁ(〃▽〃) もちろんB&Pもた~っぷりで♪これなら何個でも食べれるぅぅこのコロコロチーズ大好きなんです。。。美味しいよね・・最近ははさみで十字にカットするのもだいぶ慣れてきましたほんまに『継続は力なり』やわ(。-∀-) ニヒ♪他(お家)の事もこんなに頑張れたらスーパー主婦になれるのに(笑)さ~て!!そんな事は置いといて明日はどんなパンを焼こうかなァ・・・・v(・ω・´☆) 今日も参加してます皆様のポチをお待ちしてます♪
June 29, 2007

こんばんわ~もうすぐ夏というのに季節外れのパン・・・・・『さくらあんぱん』焼きました アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ クオカのさくらあん大好きなんです。。。(笑)ほんとは桜の花もトッピングして『春』全快にするつもりが桜の花が見つからず急遽黒ゴマにあ~!せっかく桜の花も購入したのになぁ~ 残念^^;なので見つけて近々さくらあんぱん焼きたいと思います(((o>∪
June 28, 2007

こんばんわ~もうすっかり夏バテ気味の毎日です・・・←早ッ(笑)最近は夜も寝苦しくなってきましたね。。夏が恐ろしい・・・何もする気がわかないけどパン焼きは別テンション上げ上げでパン焼きましたノ(>▽<)ノイェーイ今日のパンは『レーズン&シナモンパン』いつもはマフィン型でコロンと可愛く焼いてたけど今日は小さく3つ並べて焼いてみましたこの形も可愛いよねヽ(o・ω・o)ノ ランラン♪ ねじったりして成形しても可愛いかも~ 今度やってみよう♪今日も参加してますポチッとお願いします☆
June 27, 2007

今日も暑かったぁ・・もう日差しはすっかり『夏』ですお昼からもうそろそろ活躍のクーラーの掃除に奮闘使ってなくても結構汚れてるねんなぁ・・・^^;最近はパンの発酵もめっちゃ早くなってイーストパンなんて時間に追われてバタバタします(笑)これからの季節は時間に余裕のある酵母パンのほうが向いてるかもね♪そんな私はイーストで慌ただしくパン焼きしました>▽<『から揚げパン』と『ウインナー&チーズパン』です『から揚げパン』から揚げは昨日の夕飯の残り。。もったいないのでパンにリメイクしちゃいましたぁ (≧∇≦)人(≧∇≦)節約~♪から揚げ自体に味がしっかりついてるので特に何もトッピングせずに焼きました『ウインナー&チズパン』ほんとはピザパンにしたかったのにトッピングの野菜が玉葱しかなくって断念(´口`)最悪↓↓ なのでピザソースにスライスウインナーを乗せてブラックペッパー&チーズで仕上げ。。う~ん!なんちゃってピザパンですね(≧▽≦)/キャハハッァ♪♪ まだ食べてないけどきっと美味しいはず♪明日の朝食で食べよ~>m<今日も参加してます皆様のポチ☆をお待ちしてます
June 25, 2007

こんばんわ~今日はめっちゃ暑かったですよね。。。洗濯物干すだけでジリジリ焼けてる気がします・・・・日焼け対策始めらなあかんかなァ^^;最近は小さいパンばかり焼いてる気がしたので久しぶりにドドーンと『ハードトースト』焼きました(≧▽≦)/ァハハ♪♪ この食パンはパン嫌いのパパも食べてくれるねん♪なので消費は結構はやいです(笑)1.5斤焼いたから半分は母のところに嫁に出そうかな??母も大好きなパンやし・・ カリカリが美味しいんやって~ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ 今日は釜伸びしてくれなかったけど高さは十分あるし写真では判りにくいけどクラムもふっわふわ d(≧▽≦*d) ヨッシャ!! ハード系独特の香ばしい香りもいい感じ明日の朝はバターをた~っぷり塗って食べようこの食べ方が1番美味しいもんねポチッとクリックお願いします\(≧U≦)/
June 23, 2007

こんにちわ~今日の大阪は朝からず~っと雨でジメッとしてます。。。風があるのが唯一の救いかな~^^;こんな雨の日はどこにも行きたくない私ですが・・・・・・買い物には仕方なく行ってきました(笑)そして帰ってきてから休む暇なくパン焼き開始本日のパンはヨーグルト酵母ちゃんで『クッペ』です(*′∀`)ニヒ♪4個作るところを少し大きめにして2個焼きました過発酵で生地がダレダレに・・・そのせいかクープもめっちゃ入れにくかった ll(-ω-;)llガーン…最終的にどうでもよくなってしまってクープも2本に増えちゃいましたぁクッペっていうよりバゲット風やん←1人ツッコミ(笑)これは近いうちにリベンジせなあかん^^見た目は悲しいけど味はほんと美味しかったちゃんと育ってくれた酵母に感謝♪贅沢言うと気持ちもう少しカリッと焼きあがってくれるともっと最高やけどうちの電気オーブンじゃ限界かもね^^;この失敗クッペはどうやって食べようかな1本はシンプルにバターで残りの1本はガーリックトーストにして食べようかな??フレンチトーストもいいなぁ今日もこちらに参加してますポチッとお願いします^^
June 22, 2007

今日はとってもいいお天気でしたね暑くってバテたけどジメッとしてるよりはずっといい気分洗濯もカラッと乾くと気持ちいい~。。。そんな私はいつもより気分良くパン焼き開始です←単純(笑)今日はめっちゃめちゃ久しぶりにヨーグルト酵母で『白パン』焼きました(*≧▽≦)σみてみて~白くってコロンとした可愛いパンの出来上がり酵母パンってイーストのパンより焼き色つきにくいんやぁ Σ(ОД○*)イーストの場合はしょっちゅうオーブンの中を覗いて焼き色がついてきたらオーブンシート乗せたり大変やったけど酵母パンはそんなに気にしなくて良くて楽チンでした白パンに『バンホーテンのココアクリーム』をた~っぷり塗って食べるのが最近の私のお気に入り♪白くてふんわり・もっちりのぱんにこの甘さ加減が絶品(。-∀-)ニヒこのクリーム生協で買ったんやけどほんま大当たり見かけたら是非 試してみて!!今度は2つ3つ買い溜めしとかなあかんわぁ(笑)ポチッとワンクリックお願いします^^
June 20, 2007

こんばんわ~お昼過ぎからずっと雨が降ったり止んだりで今も少しジメッとしてます・・・湿気は嫌い・・・(o´_`o)ハァ・・・ 今日は『少しのイーストでゆっくり発酵パン』の中から『基本のプチパン』焼きました 購入してからず~っと眺めるだけやったこの本眺めてるだけでも十分満足やったけどやっぱ何か作ってみないとね~(><) 1番最初は何を焼こうかすんごく悩んだんやけどやっぱ基本からってことで『プチパン』にしました(笑)オーバーナイトで1晩発酵させて朝10時ごろ焼き上がりましたもう少しクープしっかり入れたほうが良かったかなぁ??でも出来たてのパンはクラストはパリッとしてるのにクラムはもっちりで驚くほど美味しかった~イーストパンでも時間をかけて作ってあげると酵母パンのように風味のいいパンが出来るんだねヾ(・ω・`;)ノイーストパンも時間のないときとある時で使い分けていこう♪今日もポチッとお願いしますヾ(*´∀`*)ノ゛キャッキャッ
June 19, 2007

こんばんわ~最近すこ~しブログをさぼってます ごめんなさい。。。^^;そんな私は今日は久しぶりにパン焼きましたご近所の子供と2人でプチパン教室で~す(笑)今日のパンはリクエストの『ロールパン』にしました今晩は一緒にパン作りをするご近所さんのお家でお食事の予定なのでパンを焼いて持って行くことに>▽<お昼過ぎから1Kの粉をコネコネしてロールパン40個焼きました手捏ねで頑張ったので結構くたくた(´Д`;A)でも2人で話しながら作ったので楽しかったなぁ。。。持って行ったお土産パンはみんな美味しい~ってパクパク食べてくれて嬉しかった やっぱ焼きたてパンは最高♪ご近所のお兄ちゃんなんて8個も食べてくれました(笑)そうそう今日は父の日でしたね~父の日のプレゼントってすんごく悩みます^^;いっぱい考えたけど何も思いつかず結局まだ買ってません・・・みなさんはどんなプレゼント渡したのかな???今日もこちらに参加中ポチッとお願いします(´∀`;A
June 17, 2007

こんばんわ~大阪は朝から雨!いよいよ梅雨に突入しましたね・・・この季節はお肌の調子が悪くなるのであまり好きじゃないです。(pωq)。なので憂鬱な気分を吹っ飛ばす意味も込めて今日もパン焼きました♪『ドーナツ』と『お惣菜パン』です最近ドーナツばっか作ってる気がする・・・^^;今日は中にチョコホイップを入れてみましたいい感じでしょ??このドーナツ子供うけはバッチリだと思います(笑)そしてもう1種類はお惣菜パン冷食の一口カツを真ん中にポンッと乗せただけの簡単お手軽パンですヽ(´・∀・`)ノワーイケチャップとソースはた~っぷりで。。これがうまいのよね~(笑)明日の朝に食べよう。。。そうそう!アサヒ軽金属の圧力鍋チョット高いけど人気だよね使ってる人に聞くとほんとに煮込み料理も1分加熱って言うてたしご飯も圧力鍋で炊くと安いお米でもモッチリなんだって~。。3年ほど悩んだ結果遂に購入しちゃいました^^♪IH対応の商品が豊富になってきたしね買うならまとめてと思ってフライパンやお鍋も一緒に(笑)1ヶ月半ほど待たないといけないらしいけど届くのが楽しみや~いつもポチッとありがとう♪
June 14, 2007

こんばんわ~もうそろそろ梅雨の気配ですよね・・・嫌やなぁ^^;長い間パン作りはお休みしてたので久しぶりのパン焼きです今日はごくごく少量でお惣菜パン作りました『ハムチーズパン』です今日はハムにオニオンスライス&ツナ&マヨ&チーズのトッピングチョット贅沢なお惣菜パンにしてみました>▽<いつもはいろんな種類で20個ぐらい作るんやけど食べきれないと思い今日はいつもの半分の10個。。。そのうちの6個はお嫁に行きました(≧m≦*)ムプこの在庫なら明日もパン焼きできそう(笑)とりあえず焼きたてを1個味見したけど激うま。。。やっぱお惣菜パンはいいね♪今日もこちらに参加してま~すポチッとしてね♪
June 13, 2007

最近PCの時間(自分時間)があまり取れなくて更新が遅くなってます すいません^^;今日は先日届いた大量のバニラビーンズ・バニラシュガーを使ってずっと作りたかったA.R.Iのマフィン作りました第1段は『バニラビーンズ』です(笑)バニラビーンズとバニラシュガーた~っぷりヾ(●゚∀゚●)ノバニラの香りたっぷりの1品になりました写真だとバニラビーンズのツブツブわかりにくいかな~~??マフィンは小腹が空いたときにいつも1個ペロッと食べてるけど今回はトッピングにお砂糖たっぷりやから食べる時間は気をつけないと・・・(汗)あぁ~!次は何を作ろうかなッ。。。楽しみ>▽<今日も参加してます。。。ポチッとお願いします^^♪
June 11, 2007

今日は午前中にとっても楽しみにしていた物が届きました~~~♪その商品とは。。。『バニラビーンズ』と『バニラシュガー』です(≧m≦*)ムプバニラビーンズってめっちゃ高くてなかなか購入出来ないですよね^^;チョットしか入ってないのに・・・Σ(-`Д´-;)でもお菓子作りにはけっこう必要なものやしなぁって考えてた時思い出したんです!やっさんの日記で見たバニラビーンズのお店を・・・ほんで悩む暇なく即注文(笑)私が買ったのはB級品で100g 1400円とお手頃価格少しさやに切れ目があるものがあったけどほとんどのものがとってもいい状態で香りもバッチリ(ゝ∀・◎)ビーンズと一緒にバニラシュガー 200g 200円も注文しましたそしてとっても嬉しい事に無農薬なんですよ♪こんなにバニラビーンズがいっぱいあると贅沢に使えますよねあ~。。何を作ろうかなぁ(*>∀
June 9, 2007

今日はすんごく暑かったですよね~。。。私ってばまだ6月なのにバテ気味です。o゜o(´□`*)o゜o゜оでもパンは作りやすいですよね~ 発酵もめっちゃ早いし(笑)今日はあまり時間がなかったので簡単に作れる『ウォールナッツブレッド』にしましたこのパンは大好きな胡桃&クリチた~っぷりでお手軽なのにとっても美味しいパンです私はいつもフライパンでお焼き風にして作ります^^♪けどほんとは生地の上に天板を乗せてオーブンで焼くのが定番だよね~以前に1度その方法で焼いてみたらペッタンコの薄焼きになっちゃって(涙)どうもうちのオーブンは天板の深さが浅いみたい。。。みんなはどうしてるのかな??何かいい方法はないものかしら???今のフライパンで焼くのも美味しいけど やっぱオーブンとフライパンだと出来上がりは少し違うよね?(-ω-`*)よ~し!考えるのは苦手だけど頑張ってみよう(笑)ポチッとお願いします
June 7, 2007

こんにちわ~月曜日の釣りの疲れがドッと押し寄せてきて昨日はパン焼きも日記もお休みしちゃいました(o´_`o)ハァ・・・ でも1日ゆっくり過ごしたら疲れも吹っ飛んで完全復活(笑)今朝はいつも通り元気いっぱいでパン焼きましたよ~今日のパンは先日のコーヒーブレッドのリベンジと練習を兼ねて『ショコラロール』です(。-∀-) ニヒ♪ コーヒーシートをショコラシートに変更前回の教訓を生かして今回は巻き巻きをきつくしてみました成形もパウンド型からマフィン型に。。。マフィン型で焼くとコロンとして可愛いパンになるのよね♪そして何よりシートを使ったパンは焼いてる時から甘~い香りがキッチンいっぱいに広がるのがたまりませ~ん。。。緊張の断面ショー♪キャッ。。この前よりも層が綺麗に入ってるんじゃない ((≧ω≦)) リベンジ成功~~~☆出来たてを1個味見したけどふわふわで激まいう~ッ(笑)夜からお友達とご飯に行くので半分はプレゼントに持っていこう♪喜んでくれるかな??((O(*・ω・*)O))♪ワクワク ポチッとお願いしますみなさんの応援で癒されます☆
June 6, 2007

みなさん こんばんわ~昨日はこんな私にお祝いコメントを頂きありがとうございました♪これからも仲良くして下さいね〈〃^∀^〃)ェヘヘ ****************************************************************今日はとってもいいお天気でしたね~。。。ほんと釣りにはもってこいの1日でしたヾ(*>∀
June 4, 2007

みなさん こんばんわ~今日は私の28歳の誕生日でした(#’3’)」フゥー なのに雨でどこにも行けずで残念。。。ほんとはどこかに遊びに行きたかったんだけどなぁ・・・なのでパパも明日休みやし実家に1泊で遊びに行くことにしました パパと2人で外食もいいけど家族でわいわいご飯食べるほうが楽しいもんねうちの父に早く子供産まんと高齢出産になるよ~と言われちゃいました^^;そろそろ孫の顔が見たくなってきたのかな??(笑)そんな私は自分の誕生日でもパンは焼きましたよ~(笑)今日のパンは冷凍庫にコーヒーシートの在庫ががあったので『コーヒーブレッド』にしました折込はきちんとやったはずやのにカットしてみてビックリ・・・折込の層がほとんどないや~ん。゚(゚´Д`゚)゚。うぇぇん 生地を巻く時にもっとギュッギュッときつく巻かないと駄目だったんだね。。。原因はわかったから次は同じ失敗をしないように頑張らないと(笑)父が釣り船をやってるので明日は釣に挑戦しようと思いますたっくさん釣れるといいんだけど。。。なんせ初心者なもんで^^;おまけに生きてる魚はよう触らんし(≧∇≦) ブハハハ どうなるのかな~??みなさんの応援とっても励みになってます今日もポチッとお願いします♪
June 3, 2007

こんばんわ~^^今日は午前中に部屋の片付けやお買い物に行ってパン焼きが出来そうになかったのでお昼過ぎからだけどお菓子作りに挑戦♪私の苦手な『ロールケーキ』ですヾ(●゚∀゚●)ノ アハハッやっぱり苦手。。。作るんじゃなかった。。。スポンジが完成して生クリームのホイップ フルーツまでは良かったのに巻き巻きで失敗・・・出来上がりボロボロ~llllll(-ω-;)llllllガーン…時間がなかったので生地が完全に冷めるまで待ってなかったのがあかんかったのかな??どっちにしても巻き巻きで成功する事がほとんどないけど(笑)味はいいのに見た目がこれじゃねぇ。。。もっと練習して綺麗なロールケーキ目指そう(´-ω-`;)ゞポリポリ今日はワンコ達の病院に行ってきました~ うちの子達は注射が苦手・・・そりゃそうだ 痛いもんね^^;訳もわからず注射されるのは嫌だよね。。。でも今日はグッと我慢していい子でした"(σ・ω・`*)嬉シスギル....3時から診察して終わったのが5時半 めっちゃ疲れた(汗)頑張ったのはワンコ達なのにね^^***いつも応援ありがとうございます***皆さんの応援で元気になれます
June 2, 2007

こんばんわ~先日作ったドーナツがあまりにも美味しかったのでまたまた作ってしまいました>▽<半分はご近所のちびっ子がいてるお家にお裾分け~♪ドーナツはちびっ子に評判がいいんです(´ω`*)そして何よりも食べすぎ防止にはあげちゃうのが1番(笑)今日は『シュガードーナツ』と『シナモンシュガードーナツ』の2種類パパはドーナツと聞いただけで嫌~な顔してた(。-∀-)ァハハフワフワでめっちゃ美味しい~。。。 こんなに美味しいのに食べられへんなんて可哀想やわ~♪明日はうちのワンコ達の病院に行ってきます今の季節はフィラリア(蚊)のお薬りを飲まさないと・・・なので検査をしてお薬もらってきます。。。きっと混んでるやろなぁ(汗)いつも応援ありがとうございます今日もポチッとお願いします♪
June 1, 2007
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