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日々のこと

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おもしろそぉな雑貨… 33kureさん
和レトロな暮らし wa-retroさん

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グルコサミン　効果　口コミ@ Re:トランジスタラジオ。ノスタルジックな音がしますね。(02/16) はじめまして。レトロ感最高です。

bakotto @ Re:はじめまして！(01/16) shunlishunli78さんコメントありがとう…

shunlishunli78 @ はじめまして！私のブログにご訪問ありがとうございます…

kimiki0593 @ このゲームで最強の国作ろうずｗｗｗｗｗｗｗ http://blju.net/

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bakotto

懐かしいもの、イームズ、カリモクなどミッドセンチュリーやモダンなレトロ家具、レトロ雑貨には、まったりと気持ちが落ち着く雰囲気が漂います。レトロ家具、雑貨選びから、製造の背景、デザイナーについてなど紹介していきます。

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January 14, 2012

グァテマラの深煎り、ハンドドリップでゆっくり、ゆっくり、香りが漂う、ファイアーキングで

テーマ：今日　何飲んだ？(878)

カテゴリ：日々のこと

こんばんわ。

土曜の夕ぐれ、グァテマラの深煎りを買ってきて

ミルで豆挽いて　　　　　　　　　　　　　　ガラガラ　ガラガラ

ペーパーへ　　　　　　　　　　　　　　　　　　さらさら

細口のポットでお湯をできるだけ　　　　　　　ほそく　ほそく

円を書くように　　　　　　　　　　　　　　そーっと　そーっと

膨らんだハンバーグは　　　　　　　　　　　　プクー　プクっ

香ばしくコクのあるかおりが　　　　　　　　　むわー　むわー

ドリッパーから　　　　　　　　　　　　　　ぽとぽと　ぽとぽと

ズズッ・・・

んー・　期待したほどではなく・・・

すぐにチョコレートを食べ口をごまかす

毎度わかってることなんですが、豆を挽きドリップしている間に味わいは終わっちゃてんるです。充分味わったんです。気体で飲んでるんです。
堪能し終わってます。

お湯で薄めてしまってから飲んでも・・・

　　　　　（　愛飲家の皆さんには　暴言ですね。すいません　）

カフェで飲めば　飲み始めが最初の味わいなのでいいんです。

お湯で薄めずエスプレッソなら、たぶんOKです。
でも、エスプレッソマシーンは昔買ったんですが、専用のミル（豆挽）がない
エスプレッソはとっても細かく豆を挽きます。

また、エスプレッソは後片付けが面倒で・

コーヒー一杯のために・・・？

＜結論＞

・　ウチでコーヒーは　ペーパードリップ

・　味わい　１位　製造過程のコーヒー

・　味わい　同率１位で　ドリップ後　＋　チョコレート　（これも大好きです）

・　エスプレッソは　カフェで

コーヒーを飲みながら考えたことでした・