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初夏にどんどん採れるエンドウ。
義姉が畑で作っているので、このところよくいただきます。
柔らかくて美味しいですね。
玉葱と炒めて卵とじにするのが我が家の定番。
スナップエンドウと違って、サラダでは食べません。
野菜の煮物の色取りにしますが、
どうしても色が変わってしまうのが、ちょっと残念。
他にどういう風に調理すれば美味しいのでしょう。
さて、ここで唐突ですが、
我が家のミラ君は5か月を迎え、
先日から離乳食を始めました。
ママも3人目なので手慣れたものです。
先ずは何分粥から始めるのかしら?
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